第一百六十三章 蘿蔔白菜，各有所愛

好幾十人忙活一上午，白菜總算是收完了，太多了，幾個大菜窖裏根本沒地方放。暫時都堆在飼養場呢，反正鹿場基本上總閑著，就都堆那院了。

一堆一堆，就跟白菜山似的。每棵大白菜的胸徑都超過二十公分，高度也接近二尺。不知道的，還以為這家夥得上多少化肥和藥劑，才催成這麽大啊？

“咱們黑瞎子屯就算是天天吃白菜，也吃不了這麽多啊！”包日娜正在鵝場那邊忙活呢，正好叫幾個嬸子大娘來劈點白菜幫子，剁吧剁吧拌點苞米面子，喂鴨喂鵝正好。

包二懶也趕著豬群回來，也湊上來：“可不能這麽吃啊，天天啃大白菜，要是把咱們又漂亮又能幹的婦女主任吃成三瓣嘴咋整，以後還找不找對象啦？”

“我先把你那臭嘴撕成兔子嘴！”包日娜也不是好惹的，包二懶一瞧還有幾個老娘們虎視眈眈的，趕緊開溜。

田小胖也瞧著這些白菜山發愁，得了，先抱一棵回去中午吃吧，吃一棵少一棵。

中午回家，田小胖扛了一棵大白菜回去，準備炒點白菜片。正好，楊老爺子泡了點木耳，又去園子裏拔了幾根胡蘿蔔，切成片一起炒。

這個組合有個名目，叫做“炒桃園”，白、紅、黑三色，代表著桃園結義的劉關張。

另外再燉一個白菜條，裏面加點粉條，五花白肉片，還有點豆腐，放到鍋裏一起燉。這也有個名目，這種組合叫“燉四白”。大致類似於著名的組合“珍珠翡翠白玉湯”，不過呢，味道當然比那個要美味多了。

正吃著飯呢，田小胖就接到李鐵軍的電話，先是幾聲豪爽的笑聲，然後就給他帶來一個好消息：“哈哈哈，小胖兄弟，我聯系到銷路了，蘑菇都被人包圓啦！”

這確實是一個好消息，這些日子，陸陸續續的采收了一個多月的蘑菇，除了在直播間裏賣了幾百斤之外，剩下的幹蘑菇和腌制蘑菇，加在一起，大致還剩下一萬多斤呢。你就說說，這個秋天，黑瞎子屯的村民采了多少蘑菇吧？

就像是小黃蘑，十斤鮮蘑也不一定能曬出來一斤幹蘑呢。

“軍哥，價格咋樣？”田小胖最關心的還是這個。等到年底，大夥都辛苦一年了，合作社怎麽也得叫村民得到實惠啊。啥最實惠，當然是嘎嘎新的紅票子。

這幾個月，錢是賺了一些，但是也沒少花，年底分紅就指望這點蘑菇呢。

在直播間裏銷售的時候，幹榛蘑是每斤八十元。就這個價錢，已經高於目前的市場價。主要還是那些常看直播的觀眾，覺得黑瞎子屯這邊的蘑菇質量好，所以才肯掏錢。要是拿在市場上出售，一斤也就四五十塊錢的樣子，也就賺個辛苦錢。

電話裏又傳來李鐵軍爽朗的笑聲，聽得出來，他的心情很是不錯：“小胖啊，這次遇到一個大客戶，還是外商，價格當然不低，你猜猜能賣到啥價？”

又猜？那肯定不低，外商的話，只有島國那邊，最喜歡進口山野菜和蘑菇。田小胖心裏盤算一番，就有了計較：“軍哥，價格肯定比俺們在網上銷售的貴對不對？”

“我下午就拉著客人到你那，見面再告訴你！”看樣子，李鐵軍是決定把懸念玩到底了。

撂下電話，田小胖的心情也不錯：誰說咱們的蘑菇不值錢啊，這馬上就要出口賺日元啦。不行，跟小RB做生意，得多留幾個心眼，別被人家給忽悠嘍。

這方面的例子可太多了，前些年，因為訊息和科技的落後，沒少在這方面吃虧。田小胖也不想坑誰，只要公平交易就好。

休息一會兒，下午繼續幹活，主要是收蘿蔔和胡蘿蔔啥的，還有芥菜，這個也是好東西，下邊的芥菜疙瘩腌鹹菜，上面的芥菜纓子也可以用鹽腌制，冬天燉凍豆腐的時候放點，別有一番滋味。

不過在腌制芥菜纓子的時候，也有個小竅門，必須用鹽把芥菜纓子搓得湛清碧綠的，這樣腌完之後依舊能保持這股綠勁。直接腌制的話，就會發黃。

今年的蘿蔔也長得格外好，基本上都將近二尺長，地面上都露出多半尺，俗稱“絆倒驢”。意思就是，毛驢進到這樣的蘿蔔地裏，不小心都能被絆倒，你就說這蘿蔔多長吧。

不僅長，而且脆，要是拔蘿蔔的時候使勁擰，哢嚓一下，蘿蔔就會斷成兩截，露出的茬口水靈靈的。

蘿蔔越大，產量當然越高，看樣子，搞不好還得多挖點菜窖才行。

因為還在十一放假期間，所以田小胖就把童子軍也都召集過來，進行勞動改造——勞動治療。

無奈蘿蔔太粗太長，十歲以下的那些小孩子，還真拔不動，一個個憋得臉紅脖子粗的。

“拔不動就對了，今天主要是訓練你們的合作精神。”田小胖反正是總有的說。