第469章 都督好茶(第2/2頁)

說到這裏,不等杜士儀辯解,剛剛還有些虛弱歪著的他一下子把脊背挺得筆直,竟是露出了少有的威嚴:“你不要用什麽官府指導價來糊弄我。要知道,百姓大多發怵和官府打交道,縱使茶商壓價,他們也未必敢相爭,抑或是到官府來賣。至於商人,一貫錢的蠅頭小利就能夠讓他們削尖了腦袋,更何況你一口氣就從他們手中克扣了一分甚至兩分的利潤?”

見盧奇此刻目光炯炯,不再像是一個病得連理事都不能的老者,而仿佛恢復了當初年少氣盛時,甚至趕在武後面前侃侃而談的少年進士,杜士儀不禁暗贊盧門多英傑。然而,他卻也怡然不懼,欠了欠身後卻沒有直接回答,而是反問道:“敢問都督,同是種地,一畝茶田利大,一畝稻田利大?”

“自然是茶田利大。”盧奇想都不想就回答了一句,但繼而就緊緊皺起了眉頭,“然則茶樹多種在山地,而粟米稻谷則是種在平地,兩者並無沖突。”

“可若是同樣一年辛苦耕種,倘若種稻田的所得,卻不過種茶所得三分之一甚至五分之一,農人一年到頭面朝黃土背朝天,是否能夠心甘?而一再見茶農據有大利,是否會有人因為種茶所得豐厚,而棄了自家田畝,改種茶葉?”

見盧奇一下子不說話了,杜士儀方才拱了拱手,誠懇地說道,“當然,種茶並不是那麽簡單的,如我此前主持過公道的一些客戶,在蜀中種茶已經有十幾年,這才能夠小有成就。茶湯雖是有益於身體,但若無粟米,天底下的人難道都去喝西北風?既然如此,除卻種植的難度之外,也需要通過其他辦法稍稍調節尋常農戶和茶農的收入差,至少使兩者不那麽懸殊。盧都督應該知道,所謂茶引司,其實說到底,不過是官賣茶引。”

聽到這裏,盧奇方才只覺撥開雲霧見青天,心頭豁然開朗。然而,暗贊杜士儀想得周全的同時,他還是不忘又提醒了對方幾句,等到兒子盧聰捧了茶盤上來一一奉茶,他又笑道:“來,你這位著述了茶經的茶中君子,也嘗嘗我最愛的這春茶芽尖。”

杜士儀剛剛沒功夫留意盧聰是如何烹茶的,但裴寧卻一直冷眼旁觀。他對於茶道沒什麽研究,但受杜士儀影響,也更偏好什麽東西都不添加的純粹茶湯,剛剛見盧聰仿佛還加了些別的,捧了茶在手時,他就流露出了幾分猶豫。等小心翼翼嘗了一口之後,發現入口竟有幾分說不出的清甜,他不禁挑了挑眉,繼而就若有所思地問道:“這茶湯中加了蜂蜜?”

“呵呵,雖說我也看過茶經,但真的要我喝那清湯寡淡的茶水,我卻也難以下咽。老了,總喜歡在這裏頭加點不同的東西,或者是蜂蜜,或者是青梅,又或者是其他的佐料,如何,杜侍禦還喝得慣否?”

見盧奇這般問自己,杜士儀不知不覺想到了蜂蜜綠茶純天然七個字來,竟是不禁莞爾:“蘿蔔青菜各有所愛,盧都督的喜好使然,哪有旁人置喙的余地?不過,入口清甜回甘,別有一番滋味,更何況只是稍稍調味,甜味並沒有蓋過茶味,卻也是另一番調味茶的滋味了。”

“調味茶,調味茶……”剛剛替父親烹茶的盧聰喃喃自語著這個新詞,再見父親也是面露欣然,他便松了一口氣。然而,讓他意想不到的是,下一刻,父親竟是擡手指向了他。

“茶引司要在雅州真正生根發芽,羌獠是越不過的,而且要運茶進吐蕃,更是少不了這些本地人。生羌和中原習俗完全不同,不好打交道,但那些編獠卻有所不同。我在雅州這些年,最初身體尚好時,還曾經去過和川靈關始陽各鎮,各部不少羌王亦或是蠻王鬼主我都見過,那時候就是四郎隨我去的。你們這次來,不妨帶著四郎當個向導。”

盧奇根本就沒有給盧聰反對的機會,用不容置疑的口吻說道,“四郎,孝順不在侍疾上,事君以忠,一樣是大孝!家中自有仆役從者,用不著你日夜在我病榻前做小兒女之態!杜侍禦比你更年輕,卻早已經獨當一面了!”