第一卷 長安醉 第三章 早寒 （一 上）（第2/4頁）

“謹遵夫人之命！”雷萬春鄭重點頭，嘴巴張了張，卻發不出那幾個對方期待的音節。晃了晃腦袋，笑著道：“我不習慣叫人的小名。幹脆，咱們就簡單些，你，我相稱。反正今晚估計也沒第三個人了！”

“也好！”楊玉瑤心裏湧過一陣淡淡的失望，很快，臉上又綻放出了笑容，“雷大哥喜歡吃什麽？”

“你這裏有什麽？”雷萬春倒不再客氣，笑著反問，“客隨主便。有酒有肉就行。千萬別弄什麽天南地北的珍饈。你給我吃，我也吃不出好來。並且未必能填得飽肚子！”

楊玉瑤又愣了愣，沒想到雷萬春的要求如此簡單。為了這頓酒宴，她事先可是費了好大心思。這年頭非但皇家飲宴講究一個奢華，即便長安城內普通大戶人家請客，只要不是窮得快過不下去日子了，什麽燕窩、魚翅、鹿唇、熊掌、駝蹄之類便一樣都不能少。

誰料雷萬春的要求卻如此簡單。不願品嘗那些珍饈，只求一個醉飽。對於虢國夫人府裏的廚子而言，這個要求就太籠統了些。但這也難不住楊玉瑤，只見她做沉吟，心裏邊有了主意，拍了拍手，沖著身邊伺候酒宴的婢女命令道：“讓廚房準備一頭剛剛宰殺的小鹿，剝了皮，直接擡到這邊來。再準備炭盆，石板和烤架。今天下雪，咱們剛好吃個熱乎！”

這下，倒有些令雷萬春喜出望外了。笑了笑，瞪圓了眼睛問道：“你也肯吃烤肉？乖乖，我還以為只有我這種粗人才好這一口呢！”

“炙麽，當然是現烤現吃為好。”楊玉瑤笑著回應，雙目中靈光閃動。

須臾之後，一頭剛剝了皮的小鹿送到。楊玉瑤揮手命前來伺候的女仆退下，自己挽了袖子，從鹿背上割下一條帶著點淡黃色脂塊的肉，用鐵釬子穿了，慢慢架在了仆人們剛剛端進來的白銅炭盆上。

盆裏邊用的是上好的白炭，沒有一絲煙，藍幽幽的火苗上下跳動。帶著脂塊的鹿肉被熱氣一熏，立刻汪汪地冒出一層油來。眼見著油珠越聚越大，慢慢匯攏成滴。終於在肉塊上再也掛不住，“啪嗒”一聲落進了火盆裏。

火盆中的藍色幽焰立刻跳躍起來，半空中變成明亮的金黃。楊玉瑤卻不閃不避，抓起穿著肉塊的鐵簽子，在黃色火焰上慢慢翻動。看著肉表面也變成金黃色了，才笑著將肉取下來，放在一個銀制的托盤中，用刀子輕輕切成薄片。然後將調料和肉片一並送到雷萬春面前，“久不做此事，已經手生了。希望雷大哥能吃得下！”

“如果這樣還算手生的話，老雷平常自己烤的東西，就只配喂狗了！”已經看得發傻的雷萬春搖搖頭，大笑著將托盤接了過去。他已經記不清這是今晚自己第多少次被震撼了。他沒想到自己隨口一說，此間女主人居然會親手烤肉給自己吃。更沒想到的是，一個錦衣玉食的女人，居然連烤肉也能做得如此熟練。

“可稱大哥的口味！”笑眯眯地看著雷萬春吃了幾片肉，楊玉瑤低聲問道。

“很好，很好。這滋味，簡直地道極了！”有肉在嘴，雷萬春也放松了許多，點點頭，笑著誇贊。

猛然間，他發現所有烤好的肉都在自己的面前。趕緊將盤子向前推了推，笑著客氣道：“你也吃啊。怎麽好東西全給了我老雷一個人？！”

楊玉瑤點點頭，用筷子夾了一小片肉，在自己面前的調料盒中蘸了蘸，放進嘴中慢慢品嘗。新鮮的烤肉自有一股醇厚滋味，她原本嫌這東西火氣大，今晚吃起來卻非常順口。於是又用筷子夾了幾片，斯斯文文地吃光了。便又用鐵簽子同時穿了幾片鹿脊，慢慢烤了起來。

“我來幫你！”雷萬春不好意思光吃飯不幹活，奪過鐵簽子中的幾根，學著楊玉瑤的樣子慢慢在火盆上轉動。楊玉瑤笑著看了他一眼，也不拒絕，靜靜地盯著火焰，享受此刻的溫暖與寧靜。

須臾，幾塊肉就都熟了。賓主兩人將肉切開，也不分哪一片是誰烤的，一口酒，一片肉，開開心心吃了起來。不一會兒，兩人額頭上就都熱出了汗珠，臉也都變得紅撲撲的，說不出的滾燙。

“大哥剛才說，小張探花是你的頂頭上司？”楊玉瑤胃口弱，吃了幾片，也就飽了。便架上石板，慢慢熏烤。準備一會兒用它來炙鹿腿。

“嗯！”雷萬春放下酒盞，笑著回應。“是啊，我是七、八年前開始跟的他。那時他還沒外放為官，我跟他一起困在京城裏。虧了秦府的秦老爺子幫忙，他才謀到了一個縣令的差事！”

楊玉瑤已經通過各種途徑打探過雷萬春的過往，但此刻聽對方親口說起，還是有一種很親切的味道。“妹子覺得，大哥與小張探花，應該是完全不同的兩類人。你怎麽會放著輕松愜意的遊俠不做，反而去聽他的差遣？！”