第八百五十五章 天大的人情

回到家後,江楓搬出他唯一知道的節目組工作人員的聯系電話,打電話過去告訴他們有多少票他要多少票,只要節目組敢給他就敢要,保底得要二十一張。

接電話的工作人員不知道是不清楚現況還是怎麽的,居然非常爽快的答應下來,並且表示他會在三天之內通知江楓有多少張余票。

掛電話後,江楓開始思考起這幾天該做點什麽。

在江家老宅的記憶中江楓學到了很多,回溯CD還有兩天,江楓準備兩天後再進一次老宅的記憶復習一遍,認認真真跟著江承德重新再學一次,就算是賽前特訓。

可余下的時間做什麽呢?

吊高湯?做江氏參羹?

江楓覺得沒有這個必要。

他現在已經能很穩定的做出S+的江氏參羹了,用擁有一點屬於自己部分的方法來做——至少勾芡是完全屬於自己的。

江楓很清楚,他領悟了勾芡,現階段能領悟的也只有勾芡。廚藝的道路很漫長,即使他已經登上了名廚錄第六,離他所能看見的終點還有一段很長的距離。更別提那個終點後可能還有一段更長的路,路的盡頭有一個所有人都未曾看見過的終點。

他所看見的終點是江承德的。

江楓有點小膨脹的覺得,以他的年紀,他目前的成就,他的廚藝和他預計可以活的歲數,他的終點應該在比江承德的終點更遠一點的地方。

急不來,得慢慢走,腳踏實地的,一步一步。

心急吃不了熱豆腐,幾天也吃不成江家人。

江楓重新打開屬性面板翻了翻任務,發現還有一個【盧晟的心願】沒完成。

【三十七封信】沒準在不久的將來可以挑戰一下,但不是現在,因為江楓現在沒時間去研究江慧琴信裏所寫的菜。

【盧晟的心願】倒是可以現在就完成,如果盧晟口中的那個食客願意在近期就吃上燕翅席的話。

到現在為止,燕翅席中的菜有一半江楓都會做。黃燜魚翅,兩色大蝦和柴把鴨子直接是菜譜欄裏的菜,不光會做還有Buff,葵花鴨子和扒大烏參江楓努努力也能做。蠔油鮑魚和清湯官燕如果有個人能在邊上指導的話,江楓相信他做出來的也不會太差。

畢竟他現在已經掌握了譚家菜的全部技法,基本方法都會,只不過需要有個人告訴他大致步驟。

毫不誇張的說,江楓覺得現在泰豐樓去開燕翅席都比永和居開燕翅席要來得正宗。

江楓答應過盧晟如果可以就去幫忙的,他現在除了等決賽也沒什麽要緊事,趁著決賽前幫永和居開一次燕翅席未嘗不可。正好可以練一下高湯和高級菜,燕翅席耗時極長,完全可以當模擬決賽來。

這樣想著,江楓就發微信給盧晟,告訴他自己最近可以幫永和居開燕翅席,讓他去問問那個食客什麽時候有空。

消息剛發出去,盧晟就一個電話打過來了。

“喂。”江楓接通電話。

“江楓,我沒記錯的話你們不是下周六就要比決賽了嗎?你現在真的有空幫我開燕翅席嗎?”盧晟也不廢話,直接說正事。

“就是馬上要決賽了才有空,反正這幾天閑著也是閑著,幫你開燕翅席正好練練手,就當是提前模擬決賽了。”江楓笑道。

盧晟一時語塞,江楓都能想象到他在電話那頭苦笑著搖頭時的樣子。

“開燕翅席練練手,恐怕也就你們這些名廚錄前十的人敢這麽說了。”盧晟道。

“怎麽,聽起來盧老板有些不太樂意。不太樂意就算了,我到別處練手去。”江楓開起了玩笑。

“別啊!”盧晟的聲音瞬間大了起來,“我這就等著你救命呢,不是怕耽誤你比賽嘛!你要是真有空……明天怎麽樣?明天就開燕翅席,我這材料早就準備好了,我還以為等不到你,本來都準備硬著頭皮去請秦師傅幫忙後天開的,這魚翅都泡發六天了。”

“這麽急?”

“沒辦法,那邊催的急實在是等。人家老爺子難得回國呆幾天,本來前兩天就該走了,就是想嘗一次燕翅席才一直拖著不走,我也不好意思就這樣一直拖著。”盧晟嘆了一口氣,“我把地址發給你,你看下你方便過去不?不方便我明天開車來接你。”

“好,你把地址發給我吧,我先掛了。”江楓掛斷電話,過了一會收到了盧晟發來的地址。

一看地址,發現居然就在李宅附近。

那一片全都是四合院,看來盧晟不得不賣面子的這位老客人也是非富即貴啊。

雖然江楓自己也能去,他就是想盧晟專程開車來接他,畢竟讓盧老板開專車接人的待遇曾經只有彭長平才有,四舍五入一下江楓也是和彭長平享受同等待遇的人了。

第二天一早,盧晟就開車到樓下接江楓。