第八百五十章 她是個好孩子

江楓之所以會讓季雪做魚丸,季夏去抻面,因為他今天給季夏婆婆準備的晚飯很簡單——一碗清湯魚丸粗面。

這碗清湯魚丸粗面的靈魂自然是他做雞豆花用的同款清湯,這樣江楓既能展現自己的廚藝才華,也能讓季夏婆婆嘗到季雪和季夏的出色手藝。

季夏現在已經是個抻面熟練工了,如果不計較質量的話龍須面都能抻出來,抻一碗勁道爽口的粗面自然不在話下。

就趁著江楓煮面的功夫,季夏圍在江楓身邊一直追問張茜拜師的情況。

“師父,你會收剛才那個姐姐當徒弟嗎?”

“夏夏你想我收她當徒弟嗎?”江楓反問。

“不知道。”季夏根本就不認識張茜,她只是單純的想當大師姐,“但我覺得師傅再給我收幾個師弟師妹也挺好的,這樣的話我就是大師姐了,我可以教他們刀功,我還可以教他們抻面,酥餅和鮮肉月餅我也可以教!”

季夏現在的鮮肉月餅做得還不錯,雖然遠不及鄭思源的但也是好吃的鮮肉月餅。

“把那邊的漏勺拿過來。”江楓指了指前面的架子,“恐怕夏夏你沒機會教未來的師弟師妹們抻面,酥餅和鮮肉月餅了。”

“為什麽?”季夏不解。

“因為夏夏你和他們不同,你學的是白案,而他們學的是紅案。”江楓解釋道。

他不準備再收有天賦的白案弟子誤人子弟了,江楓現在就算要收徒方向也很明確,一定要是紅案的,純紅案,偏離的極限是煲粥。

季夏點頭,聽懂了也沒在意,繼續追問:“師父你還沒說你會不會收今天的那個姐姐呢。”

“我也不知道。”江楓從季夏手中接過漏勺,把面撈出,“得看情況,這幾天那個姐姐會來店裏幫忙,收不收得看那個姐姐這幾天的表現。”

季夏一臉我懂了:“我知道,就像師父你在收我之前考驗我抻面一樣,收徒是有標準的,要經過考驗才可以收的對不對?”

“對。”江楓點頭,扭頭沖另一爐灶邊的季雪大喊:“季雪,你那邊的魚丸好了嗎?”

“快了。”季雪喊回來。

江楓開始給面擺盤,就兩根菠菜硬是被他凹出造型,季雪的魚丸往上一放瞬間就變成了雙龍戲珠,只不過這雙龍戲的珠有點多。

“夏夏,你把面端出去給婆婆吧。”季雪笑著道,把端面的機會讓給季夏。

季夏開心地端著面小跑出去,季雪跟在後面。

江楓在後廚還有幾道菜沒出完,又忙了差不多二十多分鐘才結束今天的活,出去換好衣服再去大堂找季夏婆婆。

魚丸粗面已經吃完了,吃得十分幹凈連湯都沒剩。

江楓去的時候季夏正在和她婆婆說話,似乎在說什麽高興的事情季夏甚至笑出了聲。季雪在眼中也全是笑意,季夏婆婆更是滿面笑容,顯得十分和藹,和江楓第一眼看了都發憷的那個老太太判若兩人。

見江楓來了,季雪連忙往裏坐了一個位置給江楓騰出位來,但江楓沒有落座。

“季雪,夏夏,我想單獨和你們婆婆聊一下可以嗎?”江楓道。

季夏沒多想直接起身,季雪倒是愣了一下,很快點頭表示同意,拉著季夏去後廚裏幫忙了。

“您好,您要是不介意的話我就和夏夏一樣叫您婆婆了。”江楓坐到了季夏婆婆對面。

“這不是亂了輩分了,不過你們年輕人想必不會在意這些,想叫什麽就叫什麽吧。對了,這是我給你織的手套,樣式是老舊了些但是保暖。我聽夏夏說你們冬天都是走路上下班的,雖然距離不遠,但北平天這麽冷不戴手套肯定會凍著手。你們做廚師這行的手可要好好護著,希望你不會嫌棄。”季夏婆婆確實是一個十分和善的老人,只要一開口就會知道她的面相和人是完全不符的。

“當然不嫌棄,這麽有心意的禮物怎麽會嫌棄呢?”江楓接過手套仔細看了看,還順手捏了一下,確實很厚實,摸著十分舒服,織手套的人顯然非常用心。

“夏夏這一年多來多虧你照顧了。這孩子是我看著長大的,說懂事也懂事,說不懂事也是真不懂事,這麽多年來這些孩子裏我最擔心的一直都是夏夏。夏夏如果不是拜了你這樣一位好師父,她這輩子可能就這樣毀了。”

“您可千萬別這麽說,我相信夏夏不管有沒有拜我為師她這輩子都不會毀掉,她是個好孩子不會走歪路,只是有的時候路不是那麽順暢而已。”江楓連忙道。

季夏婆婆愣了愣,隨即展顏,發自內心的笑了,不住地點頭:“對,她是個好孩子,一直都是個好孩子。”

基本的客套過後,江楓就把他昨天晚上思考的,與吳敏琪探討的有關季夏未來發展的問題,一五一十全都和季夏婆婆說了。