第七百七十八章 銷量第一(第2/2頁)

為了防止酒樓打價格戰作弊,節目組特意調查了各大酒樓之前的菜品和價錢,在比賽規則裏特意標注了不允許新增菜品,不允許惡意降價。

看起來最容易的一個階段,卻成了江楓最難的一個階段。

他沒有十道菜。

準確的說他沒有十道可以堆量的菜。

十五日正式開始錄制,最遲要在十三日中午十二點之前把菜單報上去,現在已經是十三日上午八點了江楓還沒有敲定菜單。

要知道,孫繼凱只花了十分鐘就把菜單敲定完了。

眼看還有四個小時就要截止,江楓的菜單上目前只有雞豆花,八寶栗香鴿這兩道菜,剩下八道菜還沒有著落,也沒有思緒。

江楓只能翻著泰豐樓的老菜單,一邊看菜單一邊阿巴阿巴,宛如一個癡呆。

他為了這場比賽,在永和居刻苦訓練了那麽久,苦練江氏參羹,沒想到居然敗在了一開始。

“老孫啊,我真是羨慕你啊,菜單都不用想直接就能報上去。”江楓絕望地放下手機,對著孫繼凱發出羨慕的聲音。

孫繼凱:?

我懷疑你在罵我。

“楓楓,你的拔絲山藥這些菜真的不能多做幾份嗎?”吳敏琪還是無法理解為什麽江楓就不願意把這些限量的菜改成不限量。

“不能。”江楓堅定地拒絕,Buff菜要有Buff最後的堅持。

“把地三鮮和辣椒炒肉添上了,我剛才看了一下這兩道菜之前的銷量也還不錯。”孫茂才認真研究過菜單和銷量後道。

幾個人又討論了一下,把蟹釀橙添上了。

蟹釀橙要和炸醬面一起賣才能觸發Buff,單賣完全可以當做一道普通的菜。而且蟹釀橙時令菜現在正是吃蟹釀橙的時候,銷量應該會不錯。

經過兩個小時的激烈討論,四人終於艱難敲定了江楓的菜譜。

雞豆花,八寶栗香鴿,地三鮮,蟹釀橙,辣椒炒肉,清炒土豆絲,西紅柿炒蛋,椒鹽河蝦,肉末茄子和純肉餛飩。

連純肉餛飩都上菜單了,可想而知江楓的菜有多難找。

在截止時間之前把菜單報上去,江楓深深地嘆了一口氣,覺得如果不出意外的話,托泰豐樓後腿的人就肯定是他了。

如果抽到雞豆花,八寶栗香鴿,純肉混沌這些穩定的菜還好辦,萬一抽到個西紅柿炒蛋或者清炒土豆絲,泰豐樓估計就和出線說再見了。

十二點截止,江楓十一點四十七分才把菜單報上去,一點鐘節目組就把第一周的比賽菜品告訴大家了。

孫茂才:上湯娃娃菜。

吳敏琪:麻婆豆腐。

孫繼凱:幹炒牛河。

江楓:清炒土豆絲。

江楓:……

收到消息的時候,四人正好在一桌吃飯。

江楓給了孫繼凱一個肯定的眼神,甚至還熱情的給孫繼凱倒了一杯不要錢的白開水。

“老孫加油,咱們這周就靠你了!”

孫繼凱的幹炒牛河賣得比季雪便宜,這段時間他在廚藝上又有精進幹炒牛河的質量其實已經和季雪不相上下,深受泰豐樓食客們的喜歡。

最關鍵的是他炒得賊快。

孫繼凱的幹炒牛河可是上個月泰豐樓單品銷量第一名呐!

孫繼凱:???