第七百二十一章 最重要的Buff(第2/2頁)

江楓對雞豆花的Buff非常有信心。

他覺得哪怕後面吃過盛夏宴的食客們已經習慣了味覺上的提升,盛夏宴帶給他們的第一次也會成為他們一生中難以忘懷的記憶之一,而泰豐樓這三個字也將伴隨著盛夏宴永遠刻進他們心裏。

雞豆花是作為鋪墊的Buff,徹底俘獲食客們的芳心得靠孫茂才和江衛明。

這是江楓原本的想法。

現在不一樣了,彭長平要來,而且彭長平是知道江楓之前那麽拼命練習高湯是想做雞豆花的,江楓有一次吃飯的時候不小心說漏嘴了。

老師來檢查學生作業,這麽重要的事情怎麽能想著馬虎了事,肯定要全力以赴。付出十分的努力都不夠,得付出十二分的努力再拉幾個大佬監督,把一百分的卷子硬是做出150分效果,小學直接升高中!

江楓就是這樣想的。

於是等到晚間營業開始的時候,後廚的廚師們就看見了十分令人迷惑的一幕。

江楓在吊高湯,三位廚師長像監工一樣在邊上盯著,不是尋常地盯,甚至還討論起來了。

“我覺得還可以減少掃湯的次數。”孫茂才道。

“不行,想要掃出這般清澈的湯這已經是最少的次數了。”江衛明覺得不行,“倒是加火腿的時機我覺得可以再調整一下。”

“嗯,我覺得可以。”孫茂才贊同地點點頭。

“江師兄你有什麽看法嗎?”孫茂才主動CUE老爺子。

老爺子:?

我不光沒有看法還覺得非常可以。

老爺子沉默不語。

氣氛一度非常尷尬。

就在這是,邱富的出現打破了這份尷尬。

“江……楓哥,八寶栗香鴿蒸好了,就等你去勾芡了。”邱富星星眼地看著江楓,已經準備好了蹲在邊上看江楓勾芡一邊看一邊學習了。

江楓:?

對於稱呼的事情江楓已經無力吐槽了。

現在泰豐樓除了三位廚師長,女朋友,徒弟和親爹親媽外一律都稱呼他為楓哥,就連章光航有的時候也會一時順嘴叫錯。他原本以為邱富和孫繼凱的到來是個改變的契機,沒想到邱富被同化得這麽快。

這才上班第一天啊!

江楓看了眼清湯,現在這鍋清湯已經不需要他時刻在邊上看著了,三位廚師長都在肯定不會出問題。

江楓跟著邱富走到爐灶邊上,準備開始勾芡。

“先勾芡幾份?”江楓問道。

“兩份,剛剛季領班說二樓有兩位預定了八寶栗香鴿的客人提前來了,最好先上,現在第一批剛剛出鍋正是最合適的勾芡時機。”邱富道。

江楓點點頭,開始勾芡。