第五百九十九章 生意慘淡的聚寶樓(第2/3頁)

老爺子打頭陣,三人走了進去。

幾乎是走進去的同時,三人的表情都有了些許變化。

老爺子皺起了眉,江楓和吳敏琪則有些吃驚。

現在是晚上8點,按理來講應該是酒樓生意最好的時候,聚寶樓大堂的上座率卻不足三成,生意可以稱得上是相當冷清了。

門口有三個服務員,只有一位年紀比較輕的看見三人迎了過來,滿面笑容地問道:“您好,三位是嗎?裏邊請。”

服務員領著三人走到了靠窗的4人桌邊上,指了指桌上的二維碼:“我們店裏可以掃碼點單,如果老人家不習慣掃碼點單的話也可以用菜單,如果需要菜單的話我現在就去拿。”

“不用了。”老爺子的神色稍微緩和了些,“現在還可以預定佛跳墻嗎?”

服務員一愣,道:“可以的,今天可以預定明天的,中午和晚上都行。”

“可以預定明天的?”老爺子滿臉的不高興,“隨便怎樣都可以預定嗎?不需要會員或者其他什麽的。”

服務員被老爺子的態度弄得有些迷糊了,不明白為什麽可以預定客人也不高興,解釋道:“是這樣的,原先我們店的佛跳墻是需要高級會員才可以預定的。但是最近店裏推出了優惠活動,普通客人如果沒有辦理會員的話,只需要交一部分定金也可以預定。”

“那就給我預定三份後天中午的。”老爺子道。

“好的,等下我會給您一個單子,麻煩您留一下聯系方式和電話,然後在結賬的時候會一並把定金結了。”服務員道。

老爺子點點頭表示了解,服務員離開了。

“你們看著點吧。”老爺子又開始坐著發呆。

吳敏琪拿出手機掃了一下桌上的二維碼開始瀏覽起了菜單,一邊瀏覽一邊小聲跟江楓道:“楓楓,你有沒有覺得聚寶樓的生意有點太冷清了。”

江楓點點頭,偷偷瞄了一眼老爺子見他沒什麽反應,道:“太不正常了,佛跳墻居然隨便什麽人都可以預約,而且能直接預約明天的,佛跳墻不是聚寶樓的招牌菜之一嗎?”

老爺子同江楓說的那個聚寶樓1888一小盅的佛跳墻他可是記了很多年呢。

“你看,好多菜都沒有。”吳敏琪指著手機屏幕上的菜單,其中有不少生鮮海鮮都顯示售罄。

“看看有沒有上湯焗龍蝦。”江楓道。

吳敏琪又往後翻了翻,搖頭:“售罄了。”

由於菜單上有不少菜因為不知名的原因售罄,兩人只能隨便點了幾道曾經吃過的菜,然後就開始打量大堂裏的客人。

有一說一,聚寶樓的裝修還是相當不錯的。作為同樣擁有一棟獨棟酒樓,並且在記憶中見過幾十年前聚寶樓內部裝修的人,江楓可以很中肯的評價聚寶樓在後面的翻新中應該是花了大價錢的。既有古樸的質感又稍微融入了一些現代的元素,看著十分舒服,就是菜單看著不舒服,滿目的售罄誰看誰不舒服。

雖然菜單不盡如人意但是上菜還是很快的,不過幾分鐘江楓他們點的第一道菜就上桌了。

在嘗了一筷子之後,江楓也理解為什麽聚寶樓的生意如此冷清了。

味道其實還可以,不難吃,但配不上聚寶樓的菜價。

吃起來有一種隨便的感覺。

這種感覺就像是你覺得你媽不願意燒菜隨便燒兩個菜糊弄你,你雖然沒有證據,但是你能吃出來。

江楓隨便翻了翻盤中的清炒藕絲,發現切得很敷衍,一看就是墩頭廚師在偷懶的情況下切出來的。作為一家知名的高档酒樓,這種菜理論上是絕對不可能端上桌子給客人品嘗的,但這樣一盤菜就出現在了他們的餐桌上,還是以58元的價格出現的。

八寶齋都不敢這樣幹,雖然他們家菜貴,但肯定不會讓人吃出隨便的感覺,只會讓你單純的覺得是他們家廚師不行。

接下來的幾盤菜也都是如此,從刀工到火工都有一種敷衍了事的感覺。江楓相信聚寶樓廚師還是有水平的,只不過好像大家都不太願意幹活,不知道是聚寶樓拖欠工資還是怎麽了。

可能也正是因此,聚寶樓的生意才如此冷清。

江楓仔細觀察過,從他們進來到點菜到現在菜都吃了一半,店裏只來了一位客人,就坐在他們後面那桌現在正在點菜。

“服務員。”江楓後面那桌客人招手叫了下服務員,之前領著江楓他們進來的那位服務員跑了過來。

“你好先生,請問有什麽需要嗎?”服務員問道。

“現在可以預定佛跳墻嗎?”客人問道。

“可以的,現在就可以預定明天的佛跳墻,普通客人只要交定金就可以預定。”服務員道。

“那幫我預定一份後天的吧,明天我有些事。”中年男子道。