第五百六十二章 白案天才(第2/2頁)

“師父,我的水油皮做好了!”季夏端著一盆面跑到江楓面前,打斷了幾人的談話。

因為蟹釀橙已經下市的緣故,季夏的炸醬面如果不能配合江楓的蟹釀橙形成Buff套餐,其水平和味道遠遠不如從前,泰豐樓的臨時免費面點師季夏小朋友就失了業。

季夏想學白案在白案上也確實有天賦,江楓卻沒那水平教她白案。原本江楓是打算讓季夏這幾天在泰豐樓後廚幫忙,這裏混混那裏混混放松一下,等他有空了再教季夏如何煮粥。

但那天鄭思源做的鮮肉月餅給了他靈感。

鮮肉月餅,他是有教程的呀!

雖然那個教學視頻是古力錄的,但畫外音指導人可是譚大師。

他是做不出來,但是拿著教學視頻指導指導季夏還是綽綽有余的。

所以江楓這幾天就發給季夏一堆豬油、麥芽糖、溫水和面粉,做了一次不是很成功的示範告訴她水油皮該怎麽做,給他劃了塊地讓她自己玩去。

江楓原本是準備讓季夏自己瞎搗鼓兩天,等他哪天有空了晚上在家裏再手把手的教季夏。

主要是他自己也得補習幾天,他的水油皮做得也不咋地。

讓江楓沒想到的是,季夏居然搗鼓出東西了。

雖然成品不算好,主要還是各個食材的比例不對,用季夏現在做出的水油皮來做鮮肉月餅肯定不會好吃到哪裏去,但她真的做出來了。

沒有任何人指導,頂多就是江楓和她說兩句,天天就是自己拿著面團和食材瞎搗鼓,一天不能揉壞十來斤面團。

可她就這麽做出成品了。

還是一份對於初學者而言相當不錯的成品。

江楓從未如此深刻的意識到,他這個從樓上撿來的徒弟真的是一個白案天才。各種意義上的天才,無論是感覺,直覺還是創造力,都是當之無愧的天才。

“夏夏真棒,再去做幾份。”江楓笑著誇贊道,“要是下一份做得比這一份好,師父晚上帶你去外面買鹽酥雞。”

“好的師父,我一定做出來,我現在就去做!”季夏原本是想來跟江楓求表揚討休息,最好還能再討一杯碳酸飲料的。

現在飲料什麽的也不想了,滿腦子都是鹽酥雞。

“楓楓,你什麽時候教了夏夏做水油皮?”吳敏琪好奇地問道。她雖然不精通白案,但多少也有些接觸。

“我沒教。”江楓苦笑,“我就前幾天給她做了一次,好像還不如這個呢。”

“都是她自己搗鼓出來的,真的。”