第四百六十九章 烤紅薯（第2/3頁）

江楓聽了江建設的話只覺得慚愧，有心的不是他是董仕董禮兩兄弟。他光想著家裏有大伯，二伯，四叔和五叔在三爺爺肯定會有人照顧不需要他，但卻忘了長輩們其實也都有自己的事情要忙。

“這湯是昨天新招的兩位廚師煲的。”江楓解釋道。

北杏豬肺湯屬於藥膳，這種類型的菜品不屬於江家人擅長的領域，江楓唯一會做的藥膳就是八寶豆腐。

飯盒的保溫性很好，江楓把湯舀進碗中的時候還能感受到它的溫度。豬肺湯營養價值高可以止咳化痰補肺屬於非常常見的藥膳，在味道上也稱得上不錯。

大多數藥膳的味道都遠不如尋常菜品，少數美味的藥膳那都是經過大師悉心改良後的。董仕的廚藝不錯，北杏豬肺湯被他燉煮得很清淡，清透的湯一眼就能看清裏面的食材，切成小片的豬肺和大顆的北杏，攪動的時候還能聞到淺淺的姜汁味，十分滋補。

“五叔，你這湯？”江楓看著江建設還未出鍋的雪梨湯問道，三爺爺喝了豬肺湯就肯定喝不下雪梨湯。

“我自己喝。”江建設道，“你三爺爺今天胃口比昨天要好上了少，咳的頻率也少多了。昨天晚上睡前你三爺爺一直在咳，可把我擔心壞了，如果不是太晚了我又打電話問了丞丞他說藥效沒這麽快咳是正常的，我都要帶著你三爺爺再去一趟醫院了。”

“五叔我先把湯端出去了。”

“去吧，我等雪梨湯好了就出去。”江建設點頭。

江楓端著湯到客廳的時候董仕和董禮兩兄弟正十分拘謹地坐在沙發上和江衛明聊天，因為緊張的緣故手腳都有些放不開整個人看起來十分僵硬，季夏則在盯著靜止的電視畫面發呆。

江楓把豬肺湯端給江衛明，江衛明結果湯拿著勺子舀了一小口。即使清淡的豬肺湯對於他而言已經吃不出什麽味道，但他依舊可以用豐富的經驗判斷出這是一份十分用心並且十分優秀的豬肺湯。

“火候把得很到位，不愧是黃師傅教出來的弟子。”江衛明誇贊道。

“三爺爺你認識黃師傅？”江楓十分驚奇。

“不認識，但聽說過。原先還在國營飯店的時候聽外來的客人提起過姑蘇那邊有一對厲害的師兄弟，師兄姓黃擅長蘇幫菜，師弟姓鄭擅長白案點心。剛才聽兩位小董說起的時候就想起來了，我所知道的那位黃師傅應該就是他們的師父。”江衛明解釋道。

因為常年呆在蜀地早些年又交通不便的緣故，江衛明鮮少見到非本地的廚師，大多數消息都是聽說。

對於其他地方的廚師而言，江衛明本身就是一個傳說。大多數年歲稍長的廚師都知道早些年蜀地有一位不輸於吳敏琪爺爺的老師傅，見過的人卻是少之又少。

單輪年歲，江衛明絕對算得上整個廚藝界的前輩。

“江師傅您真厲害，居然還知道我們師叔。”董仕誇贊道。

“嗯？鄭師傅怎麽了嗎？”江衛明問道。

“我們師叔一直都沒什麽名氣。”董禮主動開口解釋道，“師叔早些年和師父一樣在國營飯店工作，後來師父自己開了酒樓，師叔卻沒有再從事廚藝方面的工作，去做其它生意了。”

江衛明皺了皺眉：“那你們師叔的手藝。”

“傳給他兒子了，他兒子好像自己開了家小點心鋪。這些年師父和師叔沒什麽聯系，一般都是過年的時候會見上一面。”董禮道。

江楓聽董禮這樣說，突然想起了一個人。

“你師叔的兒子叫什麽？”江楓問道。

董禮一愣，想了想，有些不確定：“好像叫……鄭……鄭思……思……”

“是不是叫鄭思源？”

“好像是叫這個。”董禮點頭。

江楓不禁扶額，淩廣昭怎麽消息就這麽靈通，這種隱藏在市井的名師高徒都能被他揪出來。

八寶齋的那位白案師父就是鄭思源。

明珠暗投啊！

“你們師父還有沒有別的師兄弟？”江楓問道。

董仕和董禮齊齊搖頭，有些不明白江楓為什麽會問這個。

“有空的話你們可以和鄭師傅約出來交流一下感情，他現在也在北平工作就在八寶齋。對了，我把你們拉進群，你們可以在群裏聊。”

江衛明聽了一會兒也反應過來了：“是之前做月餅的那位白案師父？”

“就是那位。”江楓點頭。

江衛明倒沒有什麽別的想法，只是為董仕和董禮兩兄弟能在北平遇見同門而感到高興：“那還真是有緣。”

董仕和董禮還有些懵。

江楓幾人又陪著江衛明說了一會兒話，季夏被江建設叫去喝了一碗味道一般的雪梨湯，見時間差不多了才離開。

離開之後季夏一直沒有忘記江楓承諾她的烤紅薯和炸雞柳，賣紅薯的大叔一如既往地頂著寒風堅守在小區門口，任由北風將烤紅薯的香味吹得飄滿整片街道，讓每一位路過的人都要忍不住深吸一口氣腳不聽使喚地走向他。