第四百二十八章 瓜(第2/2頁)

“快了,我覺得等國慶結束在研究個十幾天估計就差不多了。”江楓道。

雖然不知道什麽時候才能做出來A級的蟹釀橙,但王秀蓮說得沒錯,螃蟹肥美的時節就這麽幾個月,這菜季節性太強,從味道的角度出發注定不能全年供應。

江楓原本就準備11月就讓蟹釀橙上菜單,既然王秀蓮心急,十月中旬上菜單也不是不可以。

B級的蟹釀橙,又是很少有人能做好的特色菜,上菜單賣個高價也不是不可以。

現在季夏的剔蟹肉的速度與效率已經被訓練出來了,江楓覺得下一步就可以開始教她剔橙子了,慢不要緊能剔好就行。

不知道為什麽,江楓覺得蟹釀橙可能會是他教給季夏的第一道菜,非常有難度,對季夏而言也是個巨大的挑戰。但江楓有時看季夏明明剔螃蟹已經剔到對螃蟹的味道有些惡心的地步,卻依舊樂此不疲地剔蟹肉完全不像是被師父強壓著幹活的樣子,就覺得季夏是真的很喜歡這道菜。

不光喜歡吃,還喜歡做。

不愧是季夏。

就是這麽與眾不同。