第三百二十九章 青葉粽

生日蛋糕需要冷藏保存，不然以現在北平的室外溫度蛋糕放在外界一個小時就得化成奶油糊糊。

章光航做好了生日蛋糕，吳敏琪雕完了給江衛明賀壽用的仙鶴送壽，江楓找到了完成章光航支線任務的突破點。三人各有收獲，收拾完東西便準備會泰豐樓。

今天上午的重頭戲是包粽子，八月包粽子的集體活動可不多見。

粽子這個食物在大家的固有印象裏只有端午才會吃，一到端午大家都吃粽子，過了端午粽子就消失無蹤。

8月份包粽子江楓也是頭一次。

章光航去開車，江楓與吳敏琪在芬園門口等他，過了一會兒，沒見到熟悉的賓利反而出現了一輛銀色的瑪莎拉蒂。

江楓：？？？

你們高富帥都這麽喜新厭舊的嗎？舊愛賓利才開了多久，居然這麽快就有新歡了。

不過這輛新歡怎麽看起來這麽臟，江楓感覺車身上落了不少灰。

上車之後江楓一時沒忍住問道：“你怎麽換車了？”

“之前那輛送去保養了，這輛是幾年前買的，我不怎麽開。”章光航解釋道，“好久沒開放在車庫裏都落灰了，昨天忘了洗車，等下你幫我把蛋糕帶過去我先去洗車。”

“行。”江楓應道。

……

哪怕是粽子，也是有南北之分的。

北平粽子作為北方粽子的代表品種，個頭比較大，一般為四角形或者寫三角形。餡料的話多以紅棗豆沙為餡，少部分會以果脯為餡。

南方粽子的種類就比較多了，外型也比較多變，光常見的就有菱形，多邊形，柱形和錐形。餡料種類也非常多變，除了傳統的肉粽和豆沙粽之外，這些年來異軍突起的什錦粽和蛋黃肉粽也非常受歡迎。

江楓記得他還在讀小學的時候，學校門口經常會有一個老奶奶推著小推車賣沒有任何餡料，用純糯米制作的青葉粽。錐形的青葉粽撥開外層的粽葉就能看到裏面包得緊實的糯米，用竹簽插著放進白糖與芝麻混合的蘸料堆裏滾一圈就會變得非常好吃。

甜甜的糯米黏牙緊實，還帶有一絲若有若無的粽葉的清香，一塊錢一個。那時候只要江守丞，江載德和江然錢包富裕，一口氣能吃掉五六個不帶停的。

如果再加上陳秀秀，又恰逢發零花錢的日子，他們一夥人就能把老奶奶的粽子攤包圓。

等到江守丞和江載德都去上初中後，老奶奶的粽子攤就很少出現被江家幾個大胖小子包圍的情景了。

不知從什麽時候起，老奶奶的粽子攤消失了，如同江楓小時候吃過的很多其貌不揚的小攤一樣，悄無聲息的出現，悄無聲息的消失。

老奶奶以為是他年紀最小所以沒有零花錢只能買得起一個粽子，所以又剝了一個小粽子送給他吃導致他那天撐得沒吃晚飯的曾經仍歷歷在目，江楓卻已經有將近10年沒有吃過青葉粽了。

“唉。”江楓嘆了一口氣。

剛下火車一個小時，原本蓬頭垢面被爹媽拉回家裏洗漱換衣之後才恍若新生的江然聽到江楓居然包粽子包到嘆氣，不由得朝他看去。

“小弟嘆什麽氣呀？”江載德開口問道，右手拿著筷子不停的在粽葉裏面捅，妄圖用糯米把他剛剛加進去的那一大塊肉埋起來。

“我想吃青葉粽了。”江楓道，“原來咱們小學學校門口那個老奶奶賣的青葉粽。”

“青葉粽？”江守丞也加入了討論，“你說的是白粽子吧，沒餡沾糖吃的那種？”

“對，就是白粽子，我感覺我已經好久沒吃過那種粽子。”江楓道。

“想吃你就自己包個沒肉的唄，包完了記得做個記號，免得我誤吃了。”江載德道，繼續和粽葉裏的肉搏鬥。

“德哥你別弄了，包不進去的，換塊小點的吧。你這個粽子都包了五六分鐘了，照你這個速度包下去咱們什麽時候才能包完呐！”江然看不下去了。

江載德不願意放棄到手的肉，垂死掙紮，“誰說包不進去，再給我幾分鐘我就包進去了！”

江然無奈地搖搖頭，捆出了一個奇醜無比的粽子。

“你這粽子也太醜了，你看我的。”江守丞拿起一個他剛剛包的和江然的粽子醜得半斤八兩的粽子，五十步笑百步。

江楓不去理睬兩位堂哥的菜雞互啄，在青葉粽和肉粽之間猶豫了幾秒，非常從心地夾了一塊肉放進粽葉裏。

雖說青葉粽是他童年的回憶，但是他選擇肉粽。

今天這些粽子的所有原材料，都是由江奶奶一手準備的。

糯米事先泡了一個晚上，肉也是腌制好的大塊的鮮肉，哪怕不包在粽子裏拿去現燒也是極其美味的。

江奶奶作為江家包粽子界的扛把子，每年端午江家全家18口人的粽子都是由江奶奶一手包制的，十幾年來年年如此，這也是江家幾個小輩包括江楓在內都很不擅長包粽子的原因。