第二百五十三章 蔬菜豆腐湯

由於孫繼凱提前醉倒，擼串聚餐比預計的要早結束，等季月帶著打包好的小龍蝦回到家時，也才不過10點40分。

季雪果然如她所料沒有睡覺，還在廚房裏忙碌著，但是不像在炒菜，好像是在煲湯。

季月靠近廚房，聞到了青菜豆腐湯的味道。

“你回來啦！”季雪身上的圍裙還沒有摘，“快來嘗嘗我煮的蔬菜豆腐湯。”

“蔬菜豆腐湯？”季月把小龍蝦往餐桌上一放，進廚房看。

確實是蔬菜豆腐湯，不只有青菜，還有青豆，萵筍，油麥菜，娃娃菜，包菜和白菜，季雪今天從後廚拿回來的蔬菜全都在這鍋湯裏。

不光是蔬菜豆腐湯，而且還是個綠色蔬菜大雜燴。

因為加了豆腐的緣故，湯的顏色有些偏乳白色，蔬菜都被切碎了混在一起，交錯夾雜在四方白嫩的豆腐中間，甚是清淡素雅。

這麽多種蔬菜和豆腐混在一起煮湯，季月還是頭一次見。

“阿雪，你怎麽想到做這個湯的？”季月湊近聞了聞，聞起來不錯，應該還挺好喝的。

季月剛剛吃了那麽多油膩重口的燒烤，還吃了一斤小龍蝦，回來的路上打嗝反上來的味都帶了點油腥。

季雪熬得這一鍋清淡解膩，綠色健康的蔬菜豆腐湯，正和季月心意。

“我家經常煮這個湯，我妹妹可喜歡喝了。只不過青豆的價格一直比較高，我家平時煮這個湯一般是不加青豆的。”季雪解釋道，“我知道你這幾天畫不出稿子心裏煩，天天去東門吃燒烤是為了放松，但你天天這麽吃你的腸胃肯定受不了得，喝這種清淡的湯正好解膩。”

“啊，阿雪，我太愛你了！”季月給了季雪一個愛的熊抱，興沖沖地去拿碗舀湯喝。

蔬菜豆腐湯的味道很清淡，季月猜測季雪可能除了鹽什麽都沒有加連香油都沒有滴，但味道卻出乎意料的好。

如果把今天晚上吃的燒烤和小龍蝦比作層次豐富色彩多樣，絢麗且厚重的油畫，那麽季雪做的蔬菜豆腐湯就是素雅清淡溫婉宜人，素凈且淡雅的水墨丹青。

“好喝！超級好喝！”季月從不吝嗇自己的誇獎，“以後其實吃完燒烤之後再喝這個，簡直是太好喝了！”

“你喜歡就好。”季雪亦是一臉高興，“之前有客人提建議說店裏沒有清淡的湯，我就想著看看能不能把這份湯放在店裏賣。”

“絕對可以，你這個湯絕對夠清淡，而且又很好喝，肯定沒問題的！”季月鼓勵季雪。

“我再做幾天，試試其它菜味道會不會更好，店裏是27號試菜，還有一個多星期的時間。”季雪轉身接著收拾廚房裏的生活垃圾。

季月端著湯碗就站在廚房裏喝湯，季雪手腳麻利的打掃廚房，正準備把垃圾袋拿下樓去扔了，就被季月攔了下來。

“哎呀，我光顧著喝湯了，正事都忘了。阿雪你先別扔垃圾，桌上是我給你帶回來的小龍蝦，你先把小龍蝦吃了，裏面還有湯汁呢，大蒜葉和姜片我都給你撿出來了。你最好現在就把它吃了，不然放到明天可能就變味了不好吃了。”季月把湯碗一放，去桌上把打包盒拿出來打開，“跟你說他們家的這個蒜香小龍蝦特別好吃，它只是香根本就沒有蒜味，你肯定會喜歡的。”

“我……”季雪有些猶豫。

“我什麽我，我這些天都吃了多少你做的菜了，我都要吃胖了！你也得給我吃回來，我胖多少斤你就得胖多少斤，快吃，現在還是溫的，等下冷了就不好吃了！”季月催促道。

“好……”

季雪在季月的催促下走到餐桌旁邊，帶上手套，緩慢且略顯笨拙的開始剝蝦。

手中的小龍蝦還是溫熱的，香味誘人，汁水豐富。小龍蝦的個頭很大，蝦殼深紅還有些泛黑，殼很硬，給季雪這種剝蝦新手造成了不小的阻礙。

季雪剝第一只蝦花了足足兩三分鐘，原本就不是很緊致的龍蝦肉都被她剝散了。

東門這家燒烤店燒小龍蝦也有一手，每只蝦都開了背，汁水都進到了蝦肉裏面，將原本白色的蝦肉染成微紅，鹹鮮帶辣。

季雪已經很多年沒有吃到過小龍蝦了。

她父親就是一位廚師，廚藝不算很高，原先家裏經營著一個小飯館日子也還算富裕。季雪從小耳濡目染，幫著家裏的飯館切菜端菜，也能勉強稱得上是家學淵源。也是因此，在家中接二連三的出事之後，季雪會選擇輟學去飯館裏打工。

她幸福的童年，從7歲那年母親查出乳腺癌起就結束了。

她母親查出乳腺癌的時候就已經是中期，在歷經了長達一年痛苦而絕望地化療之後只能選擇切除。

緊接著，她父親被查出糖尿病。那時季雪的母親還是化療，他父親根本無暇關注自己的病情，一邊要經營餐館生意一邊要照顧她母親，結果導致自己的病情迅速惡化，引發了並發症導致失明。