第一百三十六章 《知味》

當天晚上，好味道官方就公布了全國32強的名單。

晚上十點，狗頭軍師王浩左手一杯冰鎮肥宅快樂水，右手一個在宿舍樓底下買的烤雞腿，一口雞腿一口可樂，伸著頭和江楓一起看官方論壇上公布的名單。

“楓哥你看，北平賽區第一名果然是那個章光航，粵省賽區的第一名是季雪，才十九啊我的天比我還小兩歲，杭城賽區第一古力，這個哥們長得一般般估計要涼啊。”王浩說話都是一股烤雞腿味。

“你看人家長相幹什麽，光看長相的話直接給章光航第一不就行了。”江楓接著往下看。

等等，好像論實力也應該是章光航第一……

哎，這世上總有人長得比你帥，個子比你高，家世比你好，廚藝水平也比你強。

上天在給你關上一扇門時還會順便把窗戶一起封死。

“誒，這個古力是知味居的廚師啊，他們家菜挺好吃的，我去年暑假和我爸媽去杭城旅遊的時候吃過。”王浩道。

“你看這個。”江楓指著電腦屏幕，“張茜，16歲。”

這個姑娘是江楓所在賽區的最後一名，就是上午尖叫著沖進她媽媽懷裏的那個中學生。

“市一中的，學霸啊，可難考了我當初還是托關系買進去的，不過她是最後一名沒什麽好關注的，楓哥，你看這個，北平賽區的第三，趙善，八寶齋的廚師，名店！”王浩驚嘆道。

“北平城的名店多了去了，你看這個孫紀凱，粵省的第四，聚寶樓的廚師，就是我之前和你說的佛跳墻賣1888一盅的那家FJ酒樓。”江楓道，“我爺爺認識那家酒樓的前任大廚，也姓孫，這個孫紀凱八成是他的後輩。”

“藏龍臥虎啊！楓哥，你這是要火了呀！”王浩聽江楓這麽說，不由自主地感嘆道，“這好味道廚藝大賽不就是個民辦比賽嗎，怎麽這麽多專業廚師參加？”

“你去看看冠軍的獎勵是什麽。”江楓道。

王浩點開另一個官方帖子，看了半天也沒看出來個所以然來：“十萬塊獎金和《知味》雜志封面宣傳，前32強以綜藝節目的形式直播播出，沒什麽特別的……吧？”

“《知味》是許成創立的。”江楓道，拿出手機把《知味》的百科資料給王浩看。

一開始，江楓也以為《知味》只是一本普通的美食點評雜志，後來還是吳敏琪給他科普了才知道這個雜志在世界的美食圈地位究竟有多高。

許成也算得上是一個名人了，新加坡華裔，他父親曾進過亞洲福布斯排行榜前五，當之無愧的含著金湯匙出生的富家大少。他愛吃，也會吃，曾周遊列國出版了數本評價美食的書籍，上至星級餐廳，下至街頭小巷，只要是他喜歡的他來著不拒，在老饕界享有盛名，但凡是他推薦過的餐廳推薦過的菜各國老饕都會蜂擁而至。

現在許成也有五十多歲了，《知味》雜志創立了也有近十年，從最初的一月一期，到現在的一年一期，許成的口味越來越刁鉆，也越來越嚴苛，去年《知味》只發行了一期，27篇美食點評裏只有一篇是他親自寫的，更是連續3年沒有酒樓能登上知味雜志的封面。

與《知味》對應的就是所謂的米其林餐廳評選，對種花家的兔子一向很不友好，而且大多數的種花家的兔子根本就不關心也不了解。

以劉倩為例，她以為吳敏琪家的吳家酒樓是米其林一星，實際上吳家酒樓只是有一名從港城挖來的米其林一星餐廳的助廚，純粹是拿來打名氣的，和號稱傳承八百年有異曲同工之妙。

大陸目前沒有一家米其林餐廳。

米其林餐廳不帶大陸玩，大陸也就不跟它玩。對於真正懂吃的人而言，與其去看和自己口味不相符也吃不到的米其林餐廳評選，倒不如去翻翻歷年《知味》雜志的美食點評，至少比網上所謂的美食推薦要靠譜多了。

由此可見，這次好味道廚藝大賽的冠軍獎勵在這些聲名顯著的酒樓的廚師眼裏有多誘人。

江楓猜韓貴山應該和許成的私人關系不錯，不然以他的身家，應該沒有那般通天的本事說動許成把《知味》的封面交出來。

王浩花了十幾分鐘把《知味》雜志的百科看完，期間還數次不明覺厲地去查了資料，看了兩篇許成親自撰寫的美食點評，再看看自己手中5塊一個的廉價烤雞腿，頓時覺得索然無味。

就連冰鎮的肥宅快樂水都不能給他帶來快樂了。

“楓哥，你要是拿了冠軍豈不是要火遍全球了。”王浩感嘆道，“一人得道雞犬升天，苟富貴，勿相忘啊！”

“我覺得應該是中國區的雜志封面。”江楓冷靜分析，《知味》雜志分為中國區，東南亞區，中亞區，歐洲區和美洲區，除了許成親自寫的點評會出現在所有版本上，其它的點評都是根據各地區情況特供的，會有重合的，但幾率不是很大。