第一百零七章 特產

大年初一,除舊迎新。

沒人能睡懶覺,因為差不多從早上四五點開始,村裏的鞭炮聲就已經連綿不絕。開門炮仗的緣故,一聲聲炮竹聲後,碎紅滿地,外面的路上像是鋪了紅毯一樣,看上去甚是喜慶。

江家這邊沒什麽親戚可以拜年,江楓去外公家拜年得等到初六再去,這幾天就是去村裏各戶人家家裏走一走,聊上幾句,大家互相見面道聲新年好,看見小孩抓把糖或拿點自家做的點心。

早上吃餃子。

四兄弟吃的都很少,就等著待會拜年去別人家蹭吃蹭喝,村裏有幾戶人家做點心的手藝還是不錯的,這年頭誰還沒有個一技之長。

所以說加幾個小輩裏面,只有江雋蓮和江雋清才能勉強算得上是孩子,但沒事兒,江楓幾個兄弟臉皮夠厚,只要拜年的時候吃得夠快,其余的小孩就搶不過他們。

第一個去的就是隔壁,也就是妄圖截胡殺豬的李翠花家。

李翠花的男人老實木訥,原先是街道辦的,不怎麽愛說話,再加上他又不會燒飯在江家人眼裏就更沒有存在感了。兩家人在市裏時就是鄰居,現在都住到鄉下來了還是鄰居,這麽多年的老鄰居,對對方都是相當了解的。

李翠花有一個兒子三個女兒,和江奶奶認識很多年了,兩人年輕的時候關系就好,但一直較勁,最開始比嫁人。老爺子是國營飯店的大廚,李翠花男人是街道辦事處的,半斤八兩。後來比生兒子,生兒子李翠花比不贏就比誰兒子養的壯,結果也沒比贏。

李翠花覺得兒子指望不上就好好培養孫子,好不容易把孫子養成了一個大胖小子,結果出去讀了趟大學,為了談戀愛減肥,十幾年白養了,徹底熄了李翠花和江奶奶比養孩子的心思。

李翠花的母親是江浙那邊的,做得一手好點心,李翠花也學到了一點半點,別的不會做,板糕做得那是頂頂的好,和市面上賣的比起來也不差。

板糕是以前的叫法,現在都叫白象香糕,原料是糯米粉、白糖、桔餅、芝麻、飴糖等物,做法就是蒸炊,蒸好後的板糕潔白如紙,芝麻餡的味道甜而不膩,咬起來柔軟酥松。唯一不好的地方就是太軟容易掉渣,冬天大家都穿著厚厚的羽絨服,吃兩塊渣得掉一身。

不過江家幾個小輩裏只有江楓有這個煩惱,其余人都是一口包一塊,渣都掉在嘴裏了不會掉在身上。

江奶奶領頭,老爺子得呆在家裏,省得別人過來拜年時家裏沒人。江奶奶也沒空手,給她相愛相殺這麽多年的老姐妹李翠花帶了一袋餃子。

“香菇白菜豬肉餡的,你孫子最喜歡的。”江奶奶把餃子給李翠花。

李翠花接過餃子,喜笑顏開:“今天中午就煮了。”

“誒,你家那五個胖小子呢?”李翠花納悶了,她的審美這麽多年來一直都沒變過,原來吃不飽滿大街都是瘦子,胖子才稀罕,胖子有力氣能幹活,即使現在胖子遠沒有原來受歡迎了,李翠花還是喜歡胖子。

更別說江家人高,就江楓矮才1米78,其他人人都是一米八幾的壯漢,除了小輩們這幾年光吃不動看上去有點虛胖,其他人那可都是壯!

別看江建國表面上是個裁縫,回家給大伯母燒菜的時候也是要顛勺的。

李翠花最喜歡的就是江建國,理由很簡單,高,大,胖且壯,一看就是個壯勞動力。

“他們五個先去村長家拜年了,等會兒就過來。”江奶奶道,“我們這來你家裏好歹還帶了餃子,你總不能因為我家老大沒來連口茶都不給吧?”

“呸呸呸,你說的什麽鬼話,那水還在燒不然我能不給你們泡茶嗎?板糕我已經蒸好了,讓你家幾個小的先去吃點,咱倆好好聊聊,等水燒好了我給你泡茶,普洱,我孫子去雲貴玩的時候專門給我買的,乖乖,好大一茶磚呢!”李翠花炫耀道。

江奶奶:……

江楓幾人聽了李翠花的話就往屋裏跑去吃板糕,趙亮(李翠花的孫子)已經吃上了,渣子掉了一地。

江楓定睛一看,趙亮確實瘦了不少啊!

原來趙亮一直是胖胖的,李翠花跟填鴨一樣喂孫子,趙亮又沒有江家的小孩高,也不像江家的小孩一樣會被老爺子抓去學廚,一直是虛胖,一身肥肉。

今日一看,脫胎換骨呐!

“乖乖,亮子,你這是瘦了多少啊!”江然感嘆道。

“沒多少,就十多斤。”趙亮說著嘴裏也不停,“鍛煉把肉練緊實了看起來瘦,來來來,快來吃,剛出鍋的可香了,等涼了就沒這個味道了。我奶奶還做了加桂花醬的,不過我覺得味道有點怪。”

江載德身先士卒一口包了一塊桂花醬的,嚼了嚼,發表評論:“還行,就是桂花醬不太行,比不上李奶奶親手炒的芝麻。”