第十七章 酸梅湯

到了飯點,進店的人陸續多了起來。有像邱晨那樣早早得了消息來給江楓捧場的,也有如那對小情侶一樣只是單純好奇進店的。

與江楓相熟的,無論看了菜單之後臉色有多難看,都會給面子的坐下來,喝完那杯清涼解暑的酸梅湯,把心中的不滿與燥熱一並化去。

誤入的,像小情侶那種選擇留下來的僅僅是少數,更多的是詫異地看看店裏的客人,小聲念叨一句“黑店”,如腳底抹油一般地快速溜走。

“走了幾個了?”邱晨4人酒飽飯足之後依舊不忘記自己演員的職責,明明撐到坐著都難受,還依舊堅守在座位上裝作等菜的樣子。

桌上的四個盤子幹凈得像是被舔過一樣幹凈,連湯汁都全部拿來拌飯一點都沒浪費。

“第6個了。”中文系的李健仔細算著,“連酸梅湯都沒喝到就走,真可憐。”

邱晨揉著肚子,打量著一樓的客人,現在剛十二點,還沒過飯點,一樓的客人已經坐滿了大半,心中不禁生出一絲擔憂。

“現在還沒開學,楓哥家飯館菜價賣得這麽高這都快坐滿了,等開學了我們想來吃豈不得搶位置?”

其余三人也紛紛感覺到了威脅。

“要不我們晚上也來吃?”財大氣粗的劉子軒提議道。

“好好好。”這個偉大的提議得到全票通過。

這時,店門口出現了一行人。

劉子軒和邱晨的座位對著門口,見到門口的人蹭得一下就站起來了。

“王教授好!”

“李老師好!”

“陳教授好!”

“系……系主任好!”

一行人9個都是物理系的老師,其中光交過劉子軒和邱晨的就有4個。

“王教授?”江楓聽到動靜,把手中的酸梅湯放到客人桌上就跑來門口,“各位老師們好。”

“我們是來吃飯的,你們王教授要請客,沒想到遇上這麽多學生,江楓,你在這兒打暑假工?”陳教授年紀最輕,笑著說道。

“我只是在店裏幫忙。”江楓說道。

一走進去,發現放眼望去大半都是物理系的學生,幾位教授們一愣,幾乎每個人都能找到自己教過的學生。

“這,我們物理系的同學們今天在這裏聚餐呢?”一向嚴肅的王教授看到此情此景都不禁開了個玩笑。

“這是我家開的店,開業第一天大家來給我捧個場。各位老師們樓上請,樓上有包廂和圓桌,各位老師們要去包廂嗎?”江楓走在前面引路。

“不用包廂,那我們也算是來給你捧場了。”陳教授笑呵呵地說道。

二樓是有菜單的,江楓先去下面給各位老師們拿酸梅湯,讓他們先自己看看菜單點菜。

一翻開菜單,李教授笑道:“A大附近想找到魯菜這麽齊全的館子可不容易啊!”

對於學生們而已健康炒菜館的菜價有些小貴,但A大老師們的薪資待遇都不錯,這種價格配上一本這麽厚的菜單非常合理。

一般而言,沒有金剛鉆,也不敢來攔瓷器活。

幾位教授們也不客氣,點了幾個蔬菜和幾個大菜,其中包括糖醋鯉魚和東坡肘子。

江楓和王浩兩人將酸梅湯端上來,江楓看了一眼菜單,沒什麽問題,就去後廚通知江建康同志。

肘子江建康燉了兩根,原計劃是自己吃的,午餐一根晚餐一根,現在既然教授們點了只能委屈江建康同志少吃一根了。鯉魚更是湊巧,昨天江建康根據江楓說的話,去批發市場後面小菜市場,在買水產的小販那兒碰見了兩條非常新鮮的活鯉魚,就先買回來養著。

沒想到今天就能讓它們其中一條下鍋。

陳教授端起杯子嘗了一口酸梅湯,誇贊道:“這個酸梅湯好喝!”

“你喝什麽都好喝。”李教授是地道的燕京人,在眾位老師裏對酸梅湯是最有權威的發言人,“現在的酸梅湯都是在超市買的,拿添加劑兌出來的,哪像我們小時候都是用冰糖熬煮的,這宮廷飲品講究的還得用煙熏過的……”

李教授拿起杯子,剛把酸梅湯送入口就愣住了。

淡淡的煙熏味,和他小時候喝的那些主營酸梅湯的老店的味道一樣。

不,或許更好。

“煙熏過的什麽?”陳教授追問道。

“烏梅。”李教授把口中的酸梅湯咽下肚,“這家店是你教的學生家裏開的?”

“江楓,那小子專業課不好,上個學期差點就掛了。”陳教授又端起杯子喝了一口,“我覺得這杯酸梅湯就已經很好喝了。”

“這是正宗的宮廷做法,拿冰糖慢慢熬的。”李教授有些愣神,像是想起了什麽,“自從那些老店關門,我好久沒喝過這麽正宗的酸梅湯了。”

“那我們今天倒是有口福了。”眾人皆笑,紛紛喝起了自己手中的酸梅湯。