第十四章 蓑衣黃瓜

新店的裝潢和布局都好得超出了江建康的想象,原本心裏還有些坎坷的他頓時就鬥志昂揚地扔下兒子,拉著王秀蓮同志去附近的農貿市場打探情況。

這麽大一家店,食材的供給可得好好挑選。

被親爹親媽拋下的江楓習以為常地和王浩一起先回宿舍。

“楓哥,我剛剛看到一樓的菜牌上有一道清湯柳葉燕菜,那是什麽菜?”王浩好奇地問道。

“我爸拿來撐場子的菜,他根本不會做。”江楓說道,見王浩有些愣神,便同他解釋,“那道菜要以白燕窩為主食,我爸只會紙上談兵,實際上根本沒做過,就我爺爺原來在國營飯店當大廚的時候做過。”

王浩恍然:“怪不得你做飯手藝這麽好,家傳的啊。”

走到學校的超市旁邊的時候,江楓突然停住了腳步。

“你要不要吃蓑衣黃瓜?”

他包裏就有幹辣椒和辣椒油。

王浩也是出了名的愛吃,給他做菜獲得的經驗值一定很多。如果等他今晚嘗過江建康同志的手藝之後再給他做菜,估計就沒以前那麽好糊弄了。

王浩當然知道蓑衣黃瓜:“楓哥你居然還有這手?走走走,超市裏就有黃瓜,等你做好了我發朋友圈饞死隔壁那群家夥。”

江楓眼睛一亮:“他們都來學校了?”

“都是提前來迎新的,那群牲口全來了,楓哥咱這會可得把門關緊了,上次的排骨飯被他們聞到了味一口沒給我留。”王浩笑嘻嘻地說道。

“沒事,多切幾根,你去問問他們要不要吃。”江楓當然是來著不拒,這些人在他看來就是白花花的經驗值啊!

既然江楓都說了,王浩就拿出手機在微信群裏問大家,果然得到了提前返校的眾男生的熱情相應。

江楓買了十根黃瓜。

學校超市的黃瓜都不太新鮮,一看就是催熟的。質量都不好,他也就懶得挑,拿個十根樣子還過得去的,自己稱完之後去收銀台結賬。

見他買了十根黃瓜,收銀大媽還特意多看了他幾眼。

“別在學校買蔬菜,都是激素打出來的。”可能是看江楓長得還不錯,大媽多了句嘴提個醒,“批發市場後面有個小菜市場,裏面有很多都是他們自己種的,不打農藥,可新鮮了。”

“謝謝阿姨了。”江楓甜著嘴道謝,拿出手機把這個消息告訴了江建康同志。

王浩在超市門口等江楓,見他提了一大袋子黃瓜出來,一驚,問道:“楓哥,我記得我們宿舍好像沒有菜刀吧?”

宿舍裏就一把鋒利的水果刀,這也是江楓平時不願意在宿舍做飯的原因。切個肉拿水果刀得切半天,費事。

“水果刀就行了。”江楓說。

蓑衣黃瓜靠的就是刀工,配料倒是其次的,各家有各家的口味,總歸不會差到哪裏去。

至於刀工。

如此基礎的刀工,江楓小學五年級開始就能切出一條完整的蓑衣黃瓜了。

宿舍在五樓,等江楓背著一包調味料,提著一袋黃瓜走上五樓的時候,差點以為自己走錯了宿舍樓。

從樓梯後,到501圍滿了人,高矮胖瘦,粗略地掃一眼起碼有十幾個。

不知道的,還以為是圍在這裏堵人打群架。

“我靠,我就說了一句你們居然全來了。”王浩見此情此景不禁爆了句粗口。

裏面有江楓的同班同學,也有同部門的,還有經常來王浩小賣部買東西常在501出沒的。

“楓哥家新店開業我們來捧場的啊!”同班的李健一開玩笑道。

“我家店後天開業,大家記得來捧場。”江楓笑道,由王浩開門進了宿舍。

水果刀就在江楓桌上,江楓去陽台上洗黃瓜和水果刀,王浩麻利地開始擦桌子。塑料案板在上個學期就壞了,也沒買新的,要切黃瓜就只能在桌子上切。

洗好黃瓜,江楓拿起刀,熟練地先斜刀打刀口,再直刀打刀口,動作嫻熟得仿佛不是在拿水果刀而是在拿小當家裏面的那些神乎其神的刀。

站在門口的幾位來捧場的眼睛都看直了。

江楓的廚藝好,也只是相對於A大的學生而言。

在A市找一家大一點的飯店,手藝比江楓好的主廚一抓一大把。

這些人都是和江楓關系不錯的,又看了王浩的朋友圈,以為江楓家為了開店舉家背債已經到了生活艱難地地步,來給江楓捧場的。

他們都商量好了,一人吃幾口黃瓜,借口菜錢每人給個五塊十塊的,省得江楓剛開學就生活拮據。蓑衣黃瓜根本不是重點,捧場才是重點。

但是現在,門口的幾個人都不由自主地盯著江楓手上的水果刀。

刷刷刷刷。

動作之快就跟電視劇裏似的。

501因為經常冬天涮火鍋,調料盤子什麽的都要很齊全。江楓拿出兩個盤子把切好的黃瓜盤成一個圓,加上鹽,香油,白糖,又從自己帶回來的包裏拿出來老爺子親自釀的醋,曬好的幹辣椒和做的辣椒油。