第497章 沒人能幫我看好火（第2/2頁）

“周……主廚，是我擅做主張了，我……從他們口中打聽到您要用和牛，就命人從島國調來了一些，現在正在趕來的路上……”

武宮正田有些緊張地道：“還請您原諒我的做法，我……我只是想為您挑選最純正、最頂級的雪花和牛。”

“有心了。”

周棟點點頭，有武宮正田出面，島國那邊斷然是不敢在食材上做什麽文章的，這些和牛肯定會比華夏廚師組找來的更好。

“謝謝您的誇獎。”

武宮正田微微垂首道：“我還有一個疑問，這道既然是湯，周主廚為什麽不提前先吊上？

剛才您對各國的大人物說要等上最少兩個小時才能吃到這道菜，這……這可實在是太久了。”

“呵呵，兩個小時還好吧？

我計算過宴會所需的時間，大概在尾宴時這道湯菜就可以上桌了。”

周棟看了一眼武宮正田，這位島國老人的誠心讓他頗為感動，也就不介意多說幾句：“這道是湯菜，或者說是真正的菜，自然不同於吊來為其它菜色提鮮上味的高湯，更不同於華夏常見的鹵水，所以要保持最佳口感，就一定是要現做的。

而且在做這道菜的時候，我不可以稍離半步，所以根本就沒有辦法提前吊上，因為一旦吊上了，怕是沒人能幫我看好火！”

各國廚師都是一愣，能站在這裏的哪個不是各國的廚界精英，居然沒人能看得了火？

“是這樣的嗎？”

武宮正田微微一愣，小心地問道：“難道我也不能幫您看好火嗎？”

周棟看了看他，微微猶豫了下道：“你也不能！”