第343章 酒魂!

烏庭澤身為專業釀酒人士,自然有著他的驕傲,周棟的酒沒入口之前,任憑周酒神是如何大名鼎鼎,他也只會有無數質疑,這與江湖經驗為人處世無關,只是同行相輕,同時也是因為周棟這個酒神的頭銜來得太易,讓很多釀酒界的同行十分不滿。

範明仁也是賣弄權謀,既讓老熊溝五兄弟出山與周棟打對台,又沒有將百味生對周棟的評價告之五兄弟,任憑他們頭鐵往上撞,若是就此‘撞倒’了周棟那當然好,如果反倒撞的自己一頭包,這五人必然與周棟全力相抗,左右都是他喜聞樂見的事情。

也怪老熊溝五兄弟在範家旗下的廚師中地位超然,隱隱不像是他的手下,倒像是客卿一般,範明仁才會用上這樣的小心思。

三碗不過岡?將相和?

堂堂周酒神原來也要靠這種小花樣招攬生意的麽?

烏庭澤心中鄙夷,勤行中不乏一些愛做虛假宣傳的人,炒個西紅柿就敢取名叫做‘全國山河一片紅’,弄五種禽蛋放在一起蒸熟了,也敢叫‘五子登科’?

三碗不過岡不過是小說虛構,將相和就更是不知所謂了!釀酒在一名釀酒師心目中是無比神聖的事情,周棟這樣的做法讓他鄙視!

至於身旁那些酒客的贊美之詞,烏庭澤根本就沒放在心上,

這些人懂什麽酒?只怕在各種假、劣酒橫行的今天,能夠喝到點純糧食酒就要驚為瓊漿玉液了。

“幾位先生考慮好了沒有,是選擇三碗不過岡還是選擇將相和呢?”

吳蓉蓉見烏庭澤一臉不屑的表情,心中大怒,聲音也冷了下來。

熊不二也笑著催促道:“老四你是行家,就幫兄弟幾個選擇吧,

早就聽說周主廚在釀酒界的大名,想必這兩種酒都不會有錯。”

“呵呵,但願如大哥所想吧,

不過就看這兩種酒的名字,我實在是不抱太大的希望……”

烏庭澤想了想對吳蓉蓉道:“這樣吧,我們五個人,菜你看著給配就好,別不夠吃也別浪費,

至於酒麽,既然叫三碗不過岡,那應該是烈酒了罷?就是它了!”

將相和這個名字在烏庭澤看來比三碗不過岡更不靠譜兒,而且他們這五條漢子在北三省的白山黑水間摸爬滾打了許多年,自然少不了有些英雄情結,既然是英雄,那自然要喝三碗不過岡了。

“好的,請幾位客人稍等。”

吳蓉蓉心想,這三碗不過岡可是周帥……周主廚所釀造的第二批次,很多喝過這酒的老客都說比第一批酒更烈,不過綜合衡量的話,還是比將相和略微差了一些,看你們幾個也是沒什麽見識的棒槌,本姑娘偏不介紹更好的將相和給你們!

見烏庭澤最終選擇了三碗不過岡,老二華表微微皺眉,卻沒說什麽。

他是個最重收集酒客‘情報’的人,自從走進大酒缸就一直在觀察,發現點將相和的酒客最多,而且沒有一個不稱贊的,何況從墻上標注的價格來看,八元一角的將相和也理應好過五元一角的三碗不過岡,不過老四是專家,他也不好反對。

烏庭澤看到他神色有異,立知就裏,笑道:“二哥你就別再研究分析了,這兩種酒都便宜的不像話,就算在大酒缸這種地方也太過了,所以啊,我估計這兩種酒是半斤八兩,都好不到哪裏去,隨便點個名字更合心意的就是了。

其實啊,要不是大哥堅持來這裏看一看,我都懶得來,

周棟的名氣是不小,可那又怎麽樣?這年頭沽名釣譽的人多了,一個年輕小子,他還能翻出天去?”

玉麒麟燕項贊同道:“四哥說的對,什麽酒神啊……我可聽說了,這個周棟其實就是酒量好,據說在京都把華夏酒王倉燕山給喝倒了,酩酊大醉的倉燕山才送了他這個綽號,其實釀酒界的人大多都不怎麽服氣他。

依我看他的名頭多半還是落在廚藝上,可一個人就是再有天賦,總不能樣樣精通吧?說到釀酒,他還能超過了四哥去?”

烏庭澤呵呵一笑:“老五你說得雖然有理,但還是要謙遜啊,這可是大哥交代的,咱們兄弟都要謹記……”

燕項連連點頭:“那是那是。”

這兩個兄弟啊……

熊不二暗暗搖頭,他這幾個兄弟個個重情份、講義氣,可也各有各的毛病,老四就是太過驕傲、尤其在釀酒之道上更是眼高於頂,老五就不說了,性子就跟他做的豬油桂花糕一般,油滑的很,這些毛病不該,日後怕是要吃大虧。

“圓圓,今天這酒菜你來點吧,我們認識的時候是在京都那家老酒館,你是服務員、我是酒客,你喜歡我念的詩,我愛看你的笑,那個時候多幸福啊……”

五兄弟這邊剛剛點過了酒菜,附近酒缸邊來了對青年男女,女的高高瘦瘦的,打扮的很漂亮,就是表情愁苦,臉頰上似乎還帶著淚痕。