第273章 ‘上硬菜’（第3/3頁）

放心，這裏的主廚肯定不會是王老爺子，他的徒子徒孫難不住你的。”

“光挑毛病？那行啊。”

周棟心說這個我在行啊，你不怕得罪人就好，反正我不說話，回頭挨揍的估計是你啊。

“嘿嘿，那就走吧。”

懷良人一馬當先，帶著周棟向王海濱的私家菜館走來，今天說話聽是上門拜訪，其實擱行話叫‘上硬菜’，算是流傳到現代不多的古勤行規矩之一。

訪者通常得是跟開館子的同行平輩，最少也得聲名相當；周棟和懷良人輪輩分其實是比王海濱要低上一輩兒的，可一個是華夏周面王、周酒神，一個是不世出的勤行天才、米其林三星大廚、法國藍帶勛章獲得者，論聲名並不比王海濱低了。

而且彼此間沒有直接的師門關系，周棟和懷良人固然會尊稱一句‘王宗師’‘王老爺子’，王海濱卻也不會真拿他們兩個當小輩兒。

滿足了這個條件，同時這個私家菜館還不能是王海濱親自掌勺、必須是他的徒子徒孫主持後廚，兩人才方便來這裏‘上硬菜’，否則就不是拜訪同行，而是上門砸場子了。

兩人剛走到菜館門前，就被一個青衣小帽、一臉笑容的服務生給攔住了：“對不起啊兩位，今天的客座已經預約出去了，我們這裏每天只招待一桌客人，您如果要吃飯，那得先預約、後排期、交定金、定日子……然後俺們這裏才會招待呢。”

懷良人笑道：“比我的餐廳都麻煩啊，還要不要問吉、納采，詢期啊？

而且門口不就停了一輛車嗎，加上我們兩個也忙不壞你們，所以你還是別攔了，讓我們進去。”

“您的餐廳？等等先生，您這麽做我會被罵的……”

服務生連忙上前阻攔，他也不傻，聽話音像是同行來找麻煩啊？

“嗯，我看你也不像是王老爺子的人，應該就是來打個工吧？

這樣吧，你們這裏是私家館子，一天就一桌客人，應該是按老規矩由主廚管理，也沒什麽大堂經理的，那就去告訴你們主廚，就說有人來‘上硬菜’了，他會明白是什麽意思。”

服務生聽得一臉懵逼，正要開口詢問，忽聽館子裏面有人笑道：“‘上硬菜’？

有意思啊，我這吃個飯居然還遇到傳說中的事了，服務員，這兩位是我的客人，請他們進來……”