第175章 跟我比酒量?

拍賣結束後,參加拍賣的客人已經全數離開,倉燕山交代下去後,這壇百年酒膏就擺放在拍賣台上等待檢驗,

本來這不合規矩,拍賣行所有證明手續都有,客人既然參與競拍就是認同了這些證明,就算事後有證據可以證明這壇酒膏有問題,那也是之後的事情,沒道理當場就要檢驗。

可蒼燕山是什麽人,他就算現在突然翻臉要退貨,拍賣行也不敢說個不字,更別說只是提前檢驗了。

拍賣行的吳經理和拍賣師、拍賣行的幾位專家都在場。其實專家在這種場合也就是個擺設,這些都是古董文玩圈裏的二三流人物,連之前那幅巨然的橫幅山水都打了眼,更別說是鑒定酒膏了。

用來盛放酒膏的壇子是真的出自官窯,雖然只是大批量生產的器具,倒也是胎質細膩、密閉性極好;要是換了黃酒常用的花雕壇,百年時間過去,剩下的酒膏能比兩只小蜜蜂的蜜蜂屎多些就得謝天謝地了。

而且這酒壇的封口也有講究,是用了三層紅綢為骨,每隔一層紅綢,就用蠟封一層,連續三層蠟封,才保證了這壇酒可以在地下渡過百年時光。只不過經過百年歲月,紅綢已經掉色,蠟封也變成了土黃色而已。

系統裏可沒提供開酒壇的技能,因此周棟也不首先上前,只是靜靜地站在一旁,看倉燕山這位華夏酒王要如何驗酒。

幾位專家也同時瞪大了眼睛,這是開眼界長見識的機會,那是萬萬不能錯過的。

倉燕山走上前掂了掂酒壇的重量,微微點頭道:“不錯,應該是馬世青的手筆。否則可沒有這樣的保存條件,這壇百年酒膏居然還能夠剩下三分之一,兩百六十萬算是便宜了!”

聽到這話,拍賣師委屈地看了眼吳經理,心說都是你沒命的催,不然說不定還能拍到更高的價格呢!

袁子丹笑道:“倉兄是要現在開壇封麽?”

對酒他也不算行家,如果要他檢驗,那就得直接開封,檢驗後再想辦法把這些酒膏轉到現代的玻璃密封容器中去。

“不需要,我自有辦法。”

倉燕山微微一笑,從上衣內口袋中掏出一個細長型的黑色皮囊,從內取出兩件工具來。

周棟走近了細看,只見一件工具像個鉆頭,不過比普通的鉆頭柄要細了很多,鉆頭也小巧玲瓏,而且在螺旋形的鉆頭上方,還有兩個明顯是收起的‘亮翅’,不覺好奇:“這是什麽?”

“這是專開壇封的鉆子,周老弟你看。”

倉燕山用手按動柄末的一個機關,就聽‘哢’一聲輕響,兩片亮翅頓時展開。

周棟頓時了然,這東西如果放大幾十倍,那不就是小說裏的鉤鐮槍麽?只不過鉤改成了翅,而且還是一對翅。

這東西用來破封應該會很方便,先鉆個洞探出頭,然後展開雙翅,往上提,這對亮翅就好像兩個小兜子,可以防止蠟封掉落在下面的酒膏裏。

另一件工具則是根加粗銀針一樣的東西,比普通醫生用的銀針粗了十幾倍,也長了許多,倉燕山按動機關後,下半段‘針體’就出現了十幾個小孔,可以看出下半段完全是中空的。

袁子丹感嘆道:“這就是傳說中的取酒針吧?真是設計奇妙,恐怕也就是倉兄手裏才會有了。”

倉燕山點點頭,面露得色,當下先用破封鉆一點點鉆開蠟封和紅綢,然後才將取酒針從破開的小孔中深深探入酒罐。

只見他兩指撚住針尾發力晃動,看他手上的動作幅度似乎不大,酒封上破開的小孔也沒有因此擴大,可露在外面的半根取酒針卻不停震動,到了最激烈時,竟然發出‘嗡嗡’低鳴。

周棟忽然心中一動,瞪大了眼睛望著倉燕山手中的破封針道:“倉老哥是要憑借這根取酒針,讓這壇酒膏‘見風活性’麽?”

“說的好,周老弟果然是內行啊。

不錯,這壇酒膏過了百年,已經凝成一體,酒性僵固,就算取出來也很難品鑒,所以我才要讓空氣進入,利用取酒針的震動,讓其變成膏狀體。嗯,現在就差不多了!”

說完,倉燕山迅速提起取酒針,同時讓拍賣行的人用早就準備好的新蠟封上剛才開的小孔,又取來一個幹凈的小碗,按住取酒針上的機關,頓時有一股色澤碧綠、酒香撲鼻的膏狀物緩緩從針尾孔洞中流入碗中。

倉燕山足足滴瀝了十幾分鐘,才將取酒針中的酒膏滴盡,如此幾次,此時這百年酒膏已經將碗底鋪了一層。小碗瓷白如玉,酒膏則碧綠如翠,就好像是一件藝術珍品。

袁子丹嘆息一聲:“膏色如翠,且酒香濃郁,這是真正的古釀竹葉青膏啊!

也只有馬世青這樣的禦酒大師,背靠清宮資源,才能釀成這麽一壇百年酒膏……”