第026章 沒有客人上門?

離開早點部後,周棟還是回到水台一直工作到下班時間。潘珂對此表示很是無語,無法想象已經在早點部分到幹股的這位‘三老板’為什麽還是如此努力工作?

因為吳蓉蓉的關系,潘珂這個小姐姐眼中最可靠的間諜如今已經成功混入了九州男神群,ID名字還很是風騷,叫神馬‘娜可露露’。

早點部迎賓小姐姐的直播他都看到了,本以為周棟得飄,起碼今天是不會來水台了,萬沒想到勞模就是勞模,不服不行。

其實九州鼎食的597作息時間沒有想象中那麽可怕,畢竟是有國資的企業,國資不會輕易認‘兄弟’,因此也就不會過度剝削‘兄弟’,工作時間雖長,可也就是飯口前後比較忙碌,其余時間各區域的工作人員都是可以休息的。

而且一天管兩頓飯,定期還發工作服,吃穿基本都不用花錢,就連實習生也是享受這兩項福利的。

也就是周棟比較另類,似乎都不愛休息的樣子,別人休息了,他就去搶人家的菜洗,鬧的胖子都跟著臉紅,這麽做明明是減輕工友的負擔,胖子卻總覺自己像是搶親的王老虎,總有種莫名其妙的罪惡感。

有的人比你帥還比你努力,這讓潘珂決定奮發圖強。周棟就奇怪這胖子今天是怎麽了,學習的勁頭兒簡直高漲,不過他不喜多問,胖子願意學,他就盡力教,學成了最好,學不成就當是幫胖子減肥了。

明天就要開始早點部水台兩線作戰了,周棟晚上八點一過就上床修息,自從得了抑郁症他就沒這麽早睡過,生怕明天鬧出第一天上班就遲到的笑話。

柳長青雖然城府深心思多,卻還是非常有誠意的,不僅主動提出給他幹股,更同意讓他為狗不理包子定價;這固然因為他的手藝無可替代,如今更是成了早點部的救命稻草,卻也可見柳長青的胸襟,畢竟將定價權直接給了一個實習生很可能成為九州鼎食的笑話。

老柳同志這麽給面子,周棟當然也要認真對待了,抑郁症患者有個最大的優點就是認真,比普通人還要十倍百倍的認真,為了尋求真相,甚至可以跑到美國去,這事兒華夏人都明白。

周棟還是存了些小心思的,五星級酒店的起點太高,早點部就算再怎麽放下身段兒價格也不會定的太低。他的手藝再好,也要有消費者的口碑傳播才會得到更多的贊賞值,所以給狗不理包子定一個較為合理的價格還是非常重要的。

一籠包子六個,合二兩,定價二十四元,比楚都普通早點鋪的包子高出兩倍,比先鋒飯店這種名店高出三分之一的樣子,周棟認為很合理。

等到狗不理包子真正成為早點部吸引人的不二法寶時,九州鼎食早點部遲早要低下高傲的頭,各種早點都要跟著降價,周棟相信銷量的升高必然帶來更多的利潤,他如今可是吃幹股的,老爸老媽幸福的後半生可全指著這早點部呢。

不是老爸老媽沒錢,老人都這樣,花存在銀行裏的錢就一定會心疼,兒女盡孝給的錢花著才舒坦不心疼。

原來早起是這麽舒服的一件事情,周棟這一覺足足從晚上八點睡到早上四點三十,這個時間還沒公交車,就騎上小電驢,結果比坐車更快,提前十分鐘到了早點部。

“小周師傅來了?小周師傅快來吃早點吧……”

見到周棟,從門口的迎賓小姐姐到早點部的各位師傅,個個都叫上了小周師傅,熱騰騰的豆漿熱粥也盛好了送到手上,新炸的熱油條絕對是頭遍油的,這是早點部工作人員的福利。

吃飽喝足周棟就進了廚房,昨天都分工好了的,他就負責吊湯、配面、剁餡,洗排骨的時候仍舊是請所有同事回避。

大家也都很配合,勤行說到底還是看實力的,周棟雖然年輕,已經是早點部案上的大師傅,他的話在早點鋪就是命令。

負責包包子的女師傅們昨天下班都沒離開,就在早點部練習包十八個褶兒的包子了,周棟提出的要求是包子直徑不能超過6.5厘米,下褶口的弧寬誤差不能超過一毫米。條件聽著挺苛刻,好在女師傅們個個都是老手,練習了兩三個小時也就基本能夠達到周棟的要求。

周棟剩下來的事情就是將包子上籠,把握火候,另外等待收取來自消費者的贊賞值。

這是早點部第一天推出狗不理包子,考慮到一直生意不好,就算憋出寶來也得讓人有時間發現,周棟就只準備了五十籠的量。如今看來他還真是有先見之明,連著半個多月都是大晴天的楚都居然下雨了。

柳長青手插著腰,站在早點部裏唉聲嘆氣。好大的雨啊,就沒見過春天下雨還帶刮風的,早點部門前的幾棵梧桐都被打得七零八落。