第244章 客人到了

稀罕完了女兒之後，邊瑞等著母親問一圈今天哪戶人家殺豬，問了一圈本村也沒有人家殺，到是許家村那邊有戶人家殺的，於是邊瑞又騎上了小摩托，帶著母親一起去人家那裏割了十來斤豬肉回來。

重新回到了家門口，母親從後座上挪了下去，邊瑞幫著把肉拎進了院子裏。

“小瑞，等會兒我做好了給你送過去？到時候你自己泡發點幹蘑菇蒸上一蒸就可以了”邊瑞的母親說道。

邊瑞聽了笑道：“媽，不用您麻煩，我做了給您送過來的，反正今天來的人也多，順帶著給您也做了！”

說到這裏，邊瑞伸頭沖著坐在院子裏正擺弄著工具的爺爺問了一句：“爺爺，今兒我家裏有客人，要不要晌午去我那裏吃飯？”

邊瑞的爺爺搖了一下頭：“我不和你們這些小年輕的吃飯，你們不痛快我也不痛快！”

“不光是年青的，還有顏老爺子和巫老爺子他們”邊瑞多解釋了一句。

誰知道爺爺擡頭瞅了一眼孫子，用一種非常淡然的語氣反問道：“就他們倆的歲數還好意思在我的面前提不年青？”

“……”邊瑞愣了一下笑道：“這還真沒什麽人能和您比，這附近的幾個村子，除了前面的幾個爺爺奶奶，就數您歲數大”。

“行了，別在我這裏賣好了，趕緊的好好伺候好你準丈人，盡快的把小顏老師娶進門來，到時候再生一個閨女爺爺我也跟吃了個蜜似的，不孝有三無後為大現在雖然不流行了，但是孩子多一點也熱鬧”邊瑞的爺爺說完繼續忙活自己手上的活起來。

邊瑞見了沖著母親笑了笑，然後拎著肉進了廚房。

割下來一半稍多一些，邊瑞拎上了肉回到了自家的小院，開始打理起了肉來。

邊瑞這邊才擺開了架式，周政這小子便開著小貨車到了門口，按了兩下喇叭宣告他人到了，下車之後便直奔邊瑞的菜園子。

進了菜園子裏摘了一根黃瓜，抹了一把上面的瓜刺張口便把黃瓜送進了嘴裏，哢嚓哢嚓的大口嚼了起來。

黃瓜手上還剩半截子，周政又看上了架子上的小香瓜，只不過他沒有吃過這種小香瓜，先是把鼻子湊到了瓜上嗅了一下，然後伸手敲了敲，聽到瓜發出了咚咚的響聲之後，還是有點不確定。

“邊瑞，邊瑞，你家菜園子裏的這個小瓜是不是可以生吃？”周政扯著嗓子問道。

邊瑞也不知道他說的哪個瓜，於是大聲回道：“哪個架子上的？”

“就在一進菜園子的架子上的，第二個架子”周政回道。

邊瑞想了一下便知道周政指的是什麽了，立刻回道：“那是菜瓜，涼拌比較好吃，你這麽幹吃沒什麽味道，香味並不是很足。要吃瓜的話你往裏走一些，到最後面的架子，那邊結的小娃娃腦袋大小，圓圓的香瓜生吃才好吃，你挑皮淡的條紋發白的摘，不要挑深綠的，深綠的都是沒熟的……”。

按著邊瑞說的，周政往菜園子裏走了幾步便看到邊瑞提到的圓香瓜，站在了架子旁邊，周政便嗅到了一股子濃濃的香氣，這香氣中還帶著一點奶味兒，挑了一個中不溜的，周政扔到了手中的黃瓜屁股，把香瓜從藤上扯了下來。

張口試著想咬，不過瓜到了嘴邊，周政又把瓜給放下了，一手托住了瓜一手猛的往瓜身上一捶，已經熟掉的瓜身上立刻裂開了一道不規則的口子。

瓜一裂開，頓時那種奶香味更盛了，周政掰開了瓜，一手一個左右開工了起來，開始吸溜瓜子，多汁的瓜壤帶著瓜子吸溜完了之後，周政開始啃瓜肉。

一邊啃著瓜肉一邊往院子裏去。

進院子看到邊瑞正在捆肉塊，七八公分見方的肉塊被邊瑞像捆背包似的捆成了一個井字型，八九個肉塊子碼滿了整個鍋底。

“好好的肉捆他做什麽？”周政好奇的問道，一邊問一邊走到了邊瑞的旁邊蹲了下來，直勾勾的望著肉。

“你這肉不行啊，你瞧這顏色，看著都不新鮮了泛白，怎麽著今天準備胡弄我們？”周政說道。

邊瑞聽了反駁道：“我沒事胡弄你幹什麽，你是什麽重要人物不成？我跟你說吧這肉也是很棒的，關於肉你懂個毛，附近幾個村子的豬肉大多都是這樣的，知道為什麽我們這裏的肉顏色呈現鮮紅色？因為肌紅蛋白多！”

“別和我扯，你以為我不知道這些？”

邊瑞道：“你知道個毛線，你自己來看！”說著邊瑞把一個捆好的肉塊拎起來放到周政的眼前，讓他擡頭對著太陽看。

“喲，還真可以啊，瘦肉之間像是有一顆顆亮晶晶的小顆粒似的，這是什麽東西，你放的鹽？”周政問道。

邊瑞道：“不是放的鹽，是肌肉之間的脂肪粒，有這東西才香，只是他們這肉的脂肪粒沒有我們村的細膩，脂肪粒有點大，所以在做小炒肉這些菜的時候口味稍差一點，但是如果是做大肉、肴肉什麽的，這種肉還是挺不錯的，脂肪一化開都是一樣的香味，不是老食客根本吃不出其中的差別來”。