第154章 田螺香(第3/3頁)

“……”顏嵐覺得自己和一個廚子聊這個是不是有點自不量力。

“燒火去,咱們先顧好自己再說”邊瑞這時把料給準備好了,讓顏嵐到鍋灶後面給自己燒火,自己捋起了袖子準備燒田螺。

顏嵐聞言很快把火給燒了起來,鍋一熱邊瑞下了油,然後把重種香減放到了油鍋裏炸出了非掌濃的香味之後把香料給撈了出來,然後放入幹辣椒和幾粒青花椒,炒一會把田螺倒進鍋裏翻炒起來,在翻炒的過程中,加上醬油,少許的料酒什麽的,最後加上半瓢水蓋上了鍋蓋子。

鍋蓋一蓋上,沒有五分鐘,鍋氣沿著木鍋蓋的縫裊裊的飄了出來。

“哇,好香,比巫叔做的香多了”顏嵐吸溜了一下鼻子,沖著邊瑞誇道。

邊瑞面帶得色:“要是比不過巫老爺子,那我十幾年的打不是白挨了?”