第142章 好奇(第2/3頁)

顏嵐聽到了簍子裏傳來了動靜,撥開了一看發現窩裏幾只毛絨絨的小雁正湊在一起,立刻開心的呼喚起了邊瑞。

邊瑞早就知道了,但是還是裝作一臉驚喜的湊了過去,裝其作樣的開心了一陣子。

一邊臉上掛著笑,邊瑞一邊在心裏鄙視自己:再這麽下去,老子就要快成演員了!怎麽這麽能裝呢!

野鴨的毛撥完,邊瑞帶著顏嵐還有一幫混子回家,路上的時候又去挖了一些竹筍,很大的筍,差不多半個來高,扒掉了外面的老皮,剩下大約一兩斤的嫩芯,這就是最好的搭配老鴨肉的春筍。

到家,邊瑞準備好香料,用紗布裹上放到一邊備用,把野鴨子一分為二取了一半外加腦袋,脖子還有屁股,切成大小三厘米的塊,燒開水,放入小蔥結還有姜,把鴨肉放到水裏焯水,焯掉了肉的血水之後,撈出來控幹水份,開始下底油開大火放入蒜蔥等等炒出了香味之後把蒜蔥等撈出來,下焯好水的鴨塊下去炒,炒的時候放點糖白醋等等,等著鴨肉變色了之後加溫開水,還有料袋燜燒。

等著鴨子差不多有七分熟的時候再把春筍絲放進去,這時候就不能用大火了,改小火燜,一直筍絲和鴨子就在慢火中味道相互交換,變成你中有我,我中有你,整個湯中帶著奶白色,這樣的話春筍燉鴨子就算是燒好了。

燒出來的鴨肉要嫩白,筍子要泛著青綠,嫩白的鴨肉配上青綠的筍子,加上奶白色的濃湯,這才是正兒八經的邊瑞版筍子燒鴨。

鍋蓋一掀開,整個廚房就已經彌漫著野鴨的香味。

邊瑞吸了兩口氣叫顏嵐吃飯,出了門發現顏嵐和幾只小雁在院子裏玩的很開心,小雁睜開眼睛看到的第一個活物就是顏嵐,所以它們大約是把顏嵐當成了母親,加上顏嵐一回來就給它們喂食,所以這群小雁苗子特別喜歡跟著她,走到哪裏這群小雁都是排成一除跟在顏嵐的身後,如果幾只小尾巴一般。

“你要是喜歡的話帶回去養吧”邊瑞說道。

顏嵐搖頭道:“還是算了吧,我那裏已經養了一些小鵝小雞了,再養它們有點太多了,就現在那些我都覺得多!”

“要不這樣,等你父母過來交給他們養好了”

“他們在這裏可住了不多長時間,最多一個月頂天了”顏嵐說道。

“行了,吃飯吧”邊瑞想了一下,讓顏嵐進來吃飯。

顏嵐進屋和邊瑞一起忙活,邊瑞盛飯擺菜,顏嵐則是喂起了大灰和小花,大灰今天出力比較多,鴨頭和脖子給了大灰,而小花分到了鴨屁股,鴨爪子一狗一個,且用湯汁拌了飯,每人小半盆子。

“都做了?”顏嵐坐到了桌邊上,端起了碗之後問道。

邊瑞道:“咱們兩人吃的完?我只做了一半,另外一半留著晚上吃”。

顏嵐聽了點了點頭:“也是!”

邊瑞和顏嵐兩人配合的挺不錯的,邊瑞喜歡吃筍子,而顏嵐對於吃的層次略低一些喜歡吃肉,一盆子鴨子燒筍,就在兩人的無間配合之下慢慢的見了底。

呃!

顏嵐打了個飽嗝,拍了拍肚子沖著邊瑞說道:“認識你真是個悲劇!”

邊瑞有點不解,端著手中的碗問道:“為什麽這麽說?”

“做東西這麽好吃,容易胖啊!”顏嵐說道。

邊瑞:“……”。

“誰讓你吃那麽多的,有這覺悟就不能少吃一點?”邊瑞想了一下說道。

“我吃的不多!”顏嵐撥愣了一下自己面前的骨頭。

邊瑞道:“大灰和小花吃的就不算了?光看自己面前的骨頭?”

一邊吃一邊顏嵐還往地上撥,大灰和小花吃完了自己盆裏的肉,放下了飯就開始仰著腦袋等著顏嵐撥骨架子,都啃了半天了,居然這人不算撥的,只算自己桌上的骨頭架子,桌上才兩三塊,她似乎就覺得自己吃了兩三塊!

女人在騙自己這方面也是挺有天份的。

天可憐見!邊瑞到現在就吃了兩塊肉,還是脊背,是凡是好肉的地方都被顏嵐給吃了,吃的時候滿嘴油,等吃完了又開始抱怨吃的肉太多了,這都什麽人呐!

“要不然這樣吧,咱們絕交如何?”邊瑞問道。

顏嵐想了一下,聳拉著眼皮子在盆子裏撈了一下,發現最後一塊鴨肉上似乎肉挺多的,沒什麽骨頭於是又挑到了自己的碗裏。

一邊吸溜一邊說道:“還是算了,你這人也沒什麽朋友,如果我不做你朋友的話,你在這村裏就沒有朋友了”。

“你……唉,這個理由很強大!”邊瑞不想說她了。

吃完了肉,顏嵐開始舀湯泡自己碗裏還剩下大半碗的米飯,湯配米飯那鮮勁兒讓顏嵐停不下碗,幾下就刨完了碗裏的米飯。