第075章 吃酒

烤魚熟了，三嫂子家裏也派人過來拿了，考慮到三嫂子家人口太多，邊瑞給準備了兩條，除了自己吃的一條，剩下一條送到了父母家裏給四位老人添點菜。

回到了院子，邊瑞直接在廚房旁邊的小飯廳中擺開了桌子，邀請大家入了席。

等著所有人都坐好了，邊瑞伸手拍了拍自己左手邊的瓷壇子，對著桌上的眾人問道：“反正等會也沒什麽事情，大家搞點小酒？”

巫老爺子望著邊瑞手邊黑乎乎的酒壇子，只見壇口上還有一些封泥，於是問道：“這是什麽酒？”

“村裏自己釀的，也沒什麽名字，不過酒可是好酒，度數雖然不高也就是三十幾度不到四十度的樣子，但是入口醇綿，酒味悠長，算了，讓我說也說不太明白，我喝酒喝的少，您應該是老喝酒的，嘗嘗咱們這山村自釀的酒如何？”

邊瑞說著伸手拍開了壇子上的封泥，撬開了封住壇口的密封臘，取下了壇子上的瓷蓋子。

蓋子一取下來，頓時一股子帶著濃香的酒氣散發到了空氣中，這種酒氣並不烈，不光是不烈還帶著一種甘甜的果味兒。

巫老爺子以前那也是一員酒場的悍將，這麽說吧，全國幾乎有點名氣的酒他都喝過，而且正兒八經的喝的是正宗貨，一點假貨都不帶有的。

“喔，這酒味道不錯，有點兒果酒的意思”巫老爺子嗅了一口酒香，然後對著身邊的老太太和顏嵐勸說了起來。

“你們也嘗嘗吧，這酒看樣子很不錯的，反正大家都嘗嘗，要不然邊瑞這白白的開了一壇子”。

顏嵐聞到了酒味，覺得這酒有點意思，於是點頭說道：“那我就來一點，一點點就行了，小酒杯一下子就好，聞著味道還有淡淡的桂花香氣”。

巫老太太卻擺了一下手：“我還是算了吧，血壓有點高，這些日子並不是太平穩，酒就不喝了，老頭子您也少喝一點”。

邊瑞這時已經把壇子裏的酒倒進一個長頸的銅酒壺中，這樣的話斟酒的時候比用壇子來的方便太多了。

微微的歪著壇口酒液緩緩的從壇口流向了銅酒壺中，等到這時桌上的仨人才發現酒液並不是清亮的白色，也不是像水一樣，而是帶著一種微微的濃稠從壇口緩緩的跌落到了銅壺裏，整個過程伴隨著越來越濃厚的酒香。

“這酒窖了多久？看樣子超過十年了吧”巫老爺子一見酒液，頓時興致來了，說完了之後下意識的舔了一下嘴唇。

邊瑞盤算了一下說道：“這酒窖的估計有三十來年了”。

原本一整壇子酒，現在只剩下了一半多一點，原本酒中的水份因為時間的原因都揮發掉了，加上原本酒液中的物質通過時間的發酵，慢慢的讓酒液更加醇厚，酒味更加濃郁。

邊瑞其實也沒有想到，用空間來陳酒居然比山坡上的山洞還好，這時他也終於明白了，為什麽老祖時不時的就能弄出一壇好酒來，原來是這麽一回事兒。

倒了大半銅壺，邊瑞一只手抓住酒壺的把手，另一只手輕扶著酒壺的肚子，把壺口移開不對著人，然後給巫老爺了斟上了一小碗的酒。

給老父子斟完又給顏嵐斟了半小碗，最後才給自己斟上了滿滿的一碗。

斟好了酒，邊瑞端起了碗沖著桌上的幾人示意了一下：“這話說的有點晚，我歡迎大家來到我家來作客，鄉下也沒什麽好吃的好玩的，大家將就一下。酒呢大家隨意，菜也隨意，大家動手！”

說完邊瑞輕輕呡了一小口的酒，酒並不沖，酒味並沒有多少，一口下去第一感覺滿口都是淡淡的桂花和果香味，等著果香味一過，那酒氣才漸漸的濃了起來，這時候酒液已經順著嗓子到了胃裏，暖暖的酒氣讓整個人都為之一熱。

“真是好酒，好酒！”巫廣龍喝了一口酒，抹了一下嘴巴出聲贊道。

顏嵐把學著邊瑞的樣子輕輕的呡了一小口，喝完之後同樣沖著邊瑞贊道：“好喝，酒氣不重，看樣子度數不高”。

邊瑞聞言笑道：“別看這酒味不重，但醉人可醉的厲害，以前市裏小酒場一個品酒師，號稱是從來沒有醉過的，這樣的一小壇子下去，半拉小時直接倒了，越陳的酒越像是沒什麽酒味的，卻也更醉人，你要是有半斤的量，兩小碗就行了。當然了要是沒事你也可以喝，喝到了伶仃大醉，忘了一切煩惱，到時候到床上倒頭就睡，第二天日上三竿精神抖擻的起來，比什麽藥都管用，所謂的一醉解千愁，就是這個道理了……”。

“哦，真的假的？”顏嵐表示有點懷疑。

邊瑞說道：“不管真假，你試試不就行了？”

說著邊瑞放下了手中的筷子，重新拿起了酒碗和老父子，顏嵐碰了一下之後，小嘬了一口，放下碗後繼續吃著烤魚。