第640章 三家討論

時近中午,梁慧麗阿音才嘻嘻哈哈地從半山上下來,見到李君閣和君玄老哥說得高興,阿音過來問道:“二皮,老哥,你們聊啥呢?這麽開心?”

李君閣將阿音頭上的花瓣拈下來,說道:“剛剛談到這地方的改造問題,等花期過了,將兩廂改造成青瓦頂的木樓,底樓弄成餐廳,二層一邊四個房間,加上堂屋兩側,這就是十個房間,二十人的接待能力。”

阿音拿起李君閣的茶碗喝水,先贊了一聲“好茶”,這才對君玄老哥笑道:“君玄老哥,二皮以前就是學這個的,你放心,肯定給你弄得漂漂亮亮!”

說完又道:“你後山柴山的面積也不小,以後將跑山雞養起來,就做特色菜品,上次來你家吃的那雞湯冒粉絲,味道實在是太好了!”

梁慧麗也把頭點得跟小雞啄米一樣:“就是就是,那味道蜀都可別想吃到,就是粉絲顏色太深不好看,但是味道可真是沒得說!”

李君閣說道:“就保持這份本色!小腳烏骨雞配深色紅薯粉絲,沒毛病!有毛病的是城裏人,不過現在他們也醒悟過來了,梁丫頭少平哥找你說過沒?村裏出資承包鄉裏粉絲廠的事情。”

梁慧麗翻著白眼道:“一個個精得跟猴兒似的。老實交代!是不是你出的主意?!”

李君閣拿手掌向阿音一攤說道:“這是李家溝村委集體智慧的結晶,這個鍋我可不背。”

梁慧麗將李君閣的手打開:“少來!就是你!看著粉絲廠對集團來說是雞肋,就慫恿村委幹這個是不是?!”

李君閣得意洋洋:“這事情還就得我們村來,就算是本地無法消化,依托集團網站銷售也能賣得出去,對鄉裏來說是零風險。我就問你,就你們鄉開一家廠子垮一家的德性,你還敢不敢包給別人?”

梁慧麗手扶腦門:“你這就是欺負人是吧?”

李君閣說道:“梁丫頭你是鄉長,接下來要抓的是開發區和旅遊區的大局,這些負擔,就交給我們李家溝人來承受吧……”

梁慧麗一拍桌子:“說得比唱得還好聽!先說好,除了管理人員,其余人手必須先從我盤鰲鄉招!”

李君閣舉手表示投降,說道:“這個沒問題,不過今年的荔枝銷售工作,鄉裏還要繼續配合!”

梁慧麗說道:“那也沒問題,我們就還照去年的套路來。”

阿音在旁邊偷笑,李家溝現在還抽得出人手來弄粉絲廠麽?本來就得從盤鰲鄉找工人,二皮這又是在空手套白狼!

很快大學生們也都回來了,李君閣看著興高采烈的哥大四人組,說道:“還以為你們看花就看飽了,都不知道餓呢!”

Shirly和Alice抱著李君閣的胳膊直搖:“JungleJungle!媽媽和奶奶肯定非常喜歡這個地方!”

李君閣被搖得頭暈:“那等他們明年來就多住一些日子,花開後就到君玄老哥這裏來住下,愛住多久住多久好吧?過幾個月老哥這裏的民宿就該開張了……”

這時蘭香端著飯菜過來了,才將李君閣解救了出來。

雞湯冒飯,蜀州人的傳統特色小吃,不過現在已經從大城市消失了。

原因無他,做法雖然簡單,但是對食材要求太高。

要做到雞湯味淡而香濃,非經年土雞小火慢烀不可。

李家溝的土雞湯就是如此,湯清如水,油花都不多,滿滿一碗雞湯下面,就零星幾塊雞肉。

配菜就是直徑七八厘米三個小碟子,一份酸菜炒鮮筍,一份洗澡泡菜,一份水煮花生拌鹵豆幹。

不過米飯配得足,滿滿一個二碗。

這是李君閣特意要求的,不讓君玄堂哥家裏另做,就照給遊客們配的來。

李君閣對老外們招手:“來來來,嘗嘗我們中式的快餐。”

說完將筷子往飯碗裏一挑,說道:“看,米飯顆顆分離,這就是瀝米飯的好處,對了,這裏米湯隨便吃,那東西味道也不錯,大家吃完都可以去喝點。”

說完拿起飯筷說道:“我們先說怎麽吃這個,吃這個也有講究,先挑雞肉下飯,記得留兩塊,別都吃光啊!”

一群老外有樣學樣,吃得連連稱贊。

李君閣接著說道:“好,現在米飯吃掉了一層,接下來就將雞湯端起來,澆到米飯上,剛剛沒過米飯為宜。”

一群老外也繼續跟著學,連好多遊客見狀,也照著做了起來。

李君閣說道:“接下來就簡單了,就著小菜吃這湯泡飯,嗯,這酸菜炒筍不錯,你們跑了半天了,正好補充下鹽分。”

一群老外將臉埋在二碗裏邊,吃得唏哩呼嚕的,這就都看不到臉了。

見到有人快吃完了,李君閣說道:“最後這兩口飯,再拿剛剛剩下的兩塊雞肉送下去,再用湯碗裏剩下的雞湯漱漱口,嘖嘖嘖,給個神仙都不換啊……靠傑拉德你怎麽把雞湯吐了?”