第484章 巨筍

拎著竹鼠屁顛屁顛地往回走，突然發現地面上有一條細小的裂縫。

“我靠！熱帶就是好啊！這才九月份吧？就開始出筍了？”

找來一塊幹竹片，順著那細小的裂縫周圍開挖。

越挖越嚇人，越挖越吃驚，下面這跟筍得多大！

這片林子的竹材李君閣一直不知道是啥，但是竹竿比毛竹粗大很多很多，直徑三十公分的竹子，下頭筍子的個頭可以想象。

一直挖下去小一米深，屁股都快撅到天上了，李君閣這才找到根部。

找來幾張芭蕉葉子將竹筍包上，這才抱著竹筍擰了下來。

竹子上的毛可不饒人的。

將竹筍抱在手裏，李君閣目瞪口呆：“我的個去！這，這得有十幾斤！”

這個牛大發了，李君閣敢保證阿音沒有見過這麽大的竹筍，拿大芭蕉葉子將竹筍包起來，前後綁上竹絲，扛在肩上，拎著竹鼠屁顛屁顛往營地跑。

阿音正在做早飯，正將木薯小湯圓鎮涼水裏，見到李君閣扛著個綠色大包裹回來，訝異道：“二皮你砍了一捆香蕉回來？怎麽弄得一身泥？”

李君閣在竹幾上將葉子放下來，說道：“阿音快過來，給你看一個稀罕東西。”

將包裹打開，阿音也嚇到了：“這麽大的筍！還能吃嗎？”

李君閣說道：“別看這麽大，還沒出土呢！跟老家冬筍是一個性質！”

將筍殼撥開，一根和毛竹冬筍一個樣子的大竹筍擺在了面前，不過這個頭毛竹筍就沒法比了，去殼後起碼還有十來斤重。

李君閣拿砍刀比照毛竹筍筍尖的比例，將大竹筍的筍尖也取下來，又從底部輕輕削了一片下來，放嘴裏嚼了嚼，吐掉，笑得都不行了：“甜的！艾瑪金老這下會嫉妒死我了，哈哈哈哈，光筍尖都比整個的毛竹筍大！”

趕緊加工，這玩意兒越早處理越鮮。

將筍尖切成片，丟開水裏燙煮，撈出到涼水浸泡，留下一部分清炒了一盤，灑上幾棵蔥花，當早飯的一部分。

剩下的中間部位，滾刀切塊燉煮，煮好之後也拿涼水泡上，這是中午燒竹鼠的部位。

最後的大部分底部，切成條狀，將酸菜壇子打開，將芋梗把子撈出來，筍子放到下面，再把芋梗把子放到上面，笑得開了花：“酸菜壇子這下就滿了，哈哈哈哈，一根筍就能泡一壇子，這話拿到李家溝當龍門陣擺誰信啊！”

弄完了才將竹鼠拎起來，對阿音說道：“你還沒看到這個呢！今天中午竹筍燜竹鼠！”

阿音還遺憾：“這就差米飯了，吃完拿湯汁澆米飯，那得多香啊……”

三兩口刨完阿音做的木瓜椰汁珍珠露，李君閣開始處理竹鼠。

本來竹鼠皮還可以大用的，不過李君閣的觀點跟篾匠叔一致，這玩意兒拿去做皮草太可惜了，燙皮下肚才是正確的打開方式。

燙皮，刮毛，開膛，將竹鼠收拾出來，看得大胡子臉上直抽抽。

李君閣翻著白眼，你娃待會還得抽抽，香得你鼻子抽抽！有本事你能忍住不吃！

將帶皮鼠肉拿溫水泡上，擠弄血水，中間換了幾次，直到水不再泛紅，肉色開始變粉紅了，這才換上最後一鍋溫水放裏邊泡著。

等阿音吃完飯洗過碗，兩人開始做線。

因為晾漆的時間必須不間斷，所以做線時間調整到早晚進行。

然後李君閣將一夜之間上浮到油盆上方的麻子油取到油碗裏。

最後舀不起來的那些也不是沒有辦法，拿四根手指在油面上輕輕一抹，立起來將水珠抖回去，四指並攏在油碗邊上一刮，手上的殘油就進去了。

老時間裏的顆粒歸倉那真是做到了極致，李君閣這一手，看奶奶做過不少回，早都學會了這些生活小經驗。

一共得到了小一斤的麻子油。

今天是開門紅大吉大利諸事順遂，李君閣準備趁這個彩頭，將早就想做的一件東西給做出來。

從灶台尾巴上取出保存時間最長，挑選最精良的一根硬木，放在木工台上。

李君閣用這種木頭做過木矛，彈性好，質地堅硬，跟巖桑非常類似。

木頭是一棵小樹對劈開的，通體無節無疤，材料筆直，已經幹燥了十多天，最近幾天又一直烤著，今天就是用它的時候了。

先在做木工的台子上釘上一片竹片，竹皮向下竹肉向上。

將木頭放在凹陷處找平，在上面用墨鬥彈出墨線，用鋸子去掉多余的兩邊。

然後又去掉兩頭，這就剩下一米多長，三指寬，三指厚的一片。

帶皮帶弧的那面留著，其余三面拿去刨平。

然後取出兩個螺釘拿出來，打造成兩顆兩頭尖的鐵釘，中間敲彎成九十度，淬火後並排連在木工架子上，這就得到兩顆抓釘。

將木頭放水平，敲在抓釘上固定住，李君閣開始在上面用直尺和墨鬥在大平面上測量，彈線。