第1220章 憶苦思甜飯(第2/2頁)
“等回家,爸爸給你們炸醬,然後將這些野菜清洗完,就能夠直接吃了。”劉赫明湊到閨女跟前兒,一邊說一邊用草帽給閨女扇風。
小鬧鬧看得眼饞,然後也將自己的小腦袋給湊了過來,跟著蹭風。
老劉扇起來就更加的賣力,再仔細一看,合著自己的媳婦也跟著過來蹭了。
一家四口,嘻嘻哈哈的鬧了一會兒,然後就去尋找“采花賊”。等看到蘭朵茜和海洛伊斯的時候,老劉都不知道該說啥了。
這倆人也是實誠人啊,兩棵榆樹上的榆樹花,都差不多被她們給擼光了。這也就是樹尖上的真心有些不好弄,要不然估計也得遭了她們的毒手。
“很厲害,這麽老多的榆樹錢兒,中午給你們做餑餑吃。”老劉豎起了大拇指。
只能誇獎啊,這倆丫頭其實也是大娃,你不能打擊人家的工作熱情。
只不過這倆丫頭的榆樹花和槐樹花真的搞得太多,沒辦法的情況下,只能給鄉親們分一分。
昨天老劉帶著兩個小劉,僅僅是弄了一個方便袋。她們倆可倒好,現在弄的這些,足有一整個四十公斤裝的化肥袋子那麽多。
急火火的趕到家中,洗野菜的活就被蘇蓉給承包過去了。洗的時候還得篩選一下,別人幹不來。
老劉說了要給大家做榆樹錢兒餑餑,那也是必須要做的。
其實做法也挺簡單的,就是用棒子面和榆樹錢,或是一些別的野菜,然後在大鍋上一貼,這就完事。
對於今天憶苦思甜的這頓飯,老劉同志可是真下了功夫。配著吃的蘸醬,就弄了四種。雞蛋醬、瘦肉醬、肥瘦醬、魚籽醬。
這個魚子醬跟盒裝的可不同,雖然也都是魚籽,但是是從市場上買來的魚籽和魚漂炸的醬。家裏人也是比較喜歡吃的,今天用來搭配野菜正好。
這些全都弄完,他又選了一些野菜,用來做野菜湯。清清淡淡的,沒有那麽多的滋味,可是吃的也正是這股子清淡。
這頓飯,除了那些醬以外,真心沒啥油水。憶苦思甜麽,吃的就是這個味道。
最開心的就是艾麗克斯和小鬧鬧,今天這些野菜他們挖得最賣力氣嘛。小鬧鬧最心急,直接抓了一顆曲麻菜,蘸了些醬就送到了嘴裏邊。
“爸爸,有些苦。”嚼了兩口,小家夥咧了咧小嘴兒。
“哈哈,就一點點苦,再吃的時候就會很爽口。”劉赫明在小家夥的腦袋上揉了揉。
小鬧鬧略顯費力的吃了下去,然後從邊上拿起一張豆腐皮,將野菜選了幾樣卷到了裏邊。這次再吃的時候,就沒有那麽苦了,給他也開心得不行。
得說在吃上面,他們這一家子都不是善茬。小鬧鬧才點點大,人家都知道這麽搭配著吃。
野菜餑餑出鍋,黃綠相間的樣子,讓人一看也是蠻有食欲。尤其是海洛伊斯和蘭朵茜這倆人,這次一定要搶個先。
味道上來講,跟家裏做的那些糕點相比肯定要差好多,這個都是窮苦時期吃的食物麽。可是對於大家夥來講,現在同樣是出於吃新奇的階段。
一口野菜餑餑,再吃些蘸醬野菜,然後再來一大勺的野菜湯,這頓飯雖然說沒有多少葷腥,可是卻給大家吃得熱火朝天。
野菜,在苦味之外,自然也擁有著獨特的味道。尤其是對於第一次吃的人來講,只要是適應了這個味道,那就是無上美味。
飯桌上的野菜,原本是一大盆子的。可是在吃到一半的時候,就見了底。這個速度,都超出了蘇蓉的預計。得虧洗菜的時候多洗了一些,要不然都供不上吃了呢。
連吃餑餑再喝湯的,每個人也都是吃了一個大飽肚。兩個小的更甚,躺在沙發上不想動彈。
收拾完桌子的老劉,就開始欺負閨女兒子了,在他們的肚皮上捅一捅,很好玩。
這頓憶苦思甜飯,著實讓大家吃到了好,反正海洛伊斯和蘭朵茜這倆人就張羅著晚上繼續吃。
平日裏各種美食吃得太多,這些野菜反倒成了一股清流。