第779章 老劉的小飯桌（上）（第2/2頁）

“好了，第一道菜完工，依你們自己的口味，也可以不用蘸醬油或是鹽。”劉赫明將蝸牛端到了大家面前後笑著說道。

蝸牛肉飽滿鮮嫩，帶著回甘，也讓大家吃得贊不絕口。他們也不曾想到，這樣簡單的吃法，卻好像比法餐中吃的那些味道更加的純粹。

第一道菜吃完，第二道菜也被端了上來。繼續水煮，只不過這次煮的是土豆。

牧場中的土豆，大家都吃過。尤其哈瓦德，在哈雅將土豆給送到卡塔爾的時候，也是迷戀了好久，連著吃了好幾天。

“其實這些土豆，我真的考慮了好久，想要尋找到別的烹飪方法。可是無論我怎麽嘗試，都無法讓土豆的味道變得更好。只有這種最原始的烹飪方式，才能夠讓這些土豆的口感最完美。”劉赫明解釋了一句。

這道菜他可真不是糊弄，現在就是家裏吃，都是直接水煮。世界上味道最好的土豆，只需要這樣最簡單的方法。

劉赫明說完之後，將鐵板給拿了出來，放到了灶台上。邊上的艾麗克斯跑到冰箱那邊，就開始從裏邊往外拿東西了，鵝肝和黑松露。

第三道菜就是松露鵝肝，煎鵝肝的活，劉赫明也交給了閨女，他在邊上用黑松露調起了醬汁。這個醬汁也是下了功夫的，因為他往裏邊加了蜂蜜酒。

雖然說艾麗克斯煎好的鵝肝上僅僅放了一點點調好的醬汁，但是不管從成本還是味道上來講，都是獨一無二的。

只不過哈雅和哈瓦德就嘗不到這樣的美味了，他們的醬汁中是用混合果汁代替的，比別人的醬汁少了一些花香。

“這些鵝肝，適合一口吃掉，那樣所有的味道混合到一起以後，真的是棒極了。”劉赫明將煎好的鵝肝放到了剛剛吃完土豆的大家面前笑眯眯地說道。

這父女倆是主廚，現在看到艾麗克斯那邊也拿起一小塊，長大了嘴塞了進去，就知道人家是真的吃出了經驗。

鵝肝肥而不膩，都不用認真的去嚼。鵝肝的肥美，花香的味道混合在口腔中，一遍遍不停的轟炸著味蕾，他們竟然有了一種不忍心咽下去的感覺。

還在回味著鵝肝的味道呢，劉赫明跟艾麗克斯又推出來了第四道菜。都不能說是菜，就是一小杯稍顯渾濁的水。

如果這是在別的餐廳，就算是再高級，你拿水當菜，那也太糊弄人。可是這是在劉赫明這裏，知道劉赫明不可能糊弄大家。

小小的嘗了一口，帶著一點點的甜味兒，卻將剛剛積攢下來的那一點點的油膩全都給洗刷了下去，而且還有一種非常解渴的感覺。

“啊，我知道了，這裏有你那些手指地瓜的汁對不對？”哈瓦德開心的問道。

劉赫明點了點頭，“裏邊是手指地瓜汁和我的小湖水。小湖水的活性成分很高，地瓜汁能夠消暑解渴。”

第五道菜，這是艾麗克斯的招牌菜，鐵鍋燉大鵝。選用的全都是去骨鵝腿肉，就是為了讓大家吃的時候省事一些。

每人一小碗，雖然僅僅是普通做法的鵝肉，大家卻吃出了不同的味道。

“這些鵝肉用混合蔬菜汁浸泡了八個小時以上，肉已經吸足了蔬菜汁裏的各種味道。所以這次的燉鵝中，只有鵝肉這唯一的食材。”劉赫明笑著揭開了謎底。

“德克斯特，我的身體告訴我，還可以繼續吃好多。可是我自己卻知道，我應該已經吃飽了。”一小碗鵝肉吃光後，克倫克苦笑著說道。

“別著急，我再給大家調一杯雞尾酒。”劉赫明笑眯眯的說了一句，就開始調制起來。

小小的一杯酒放在桌子上，好像綻放著夢幻般的色彩。低頭嗅了一下，一股濃烈的酒香撲鼻而來。

“德克斯特，這一杯酒不會就讓我們直接醉倒吧。”克倫克笑著問道。

“哈哈，你看艾麗克斯。”劉赫明笑著說道。

人家艾麗克斯現在正拿著一個大杯，咕嚕嚕的喝個不停呢。

這一下可是給他們看傻眼了，這個雞尾酒嗅起來的味道都那麽濃烈，艾麗克斯這一大杯幹下去，還不得直接喝到酒精中毒啊？