第六百二十八章 對美食虔誠的心

這還是比較客氣的說法。這段視頻要是上傳到網絡上，別人肯定認為方澤是故意報復才說不好吃的。

厲害厲害。

方澤這會兒都想給宋大廚鼓掌了。

這番說辭，雖然不算完美，但是也夠厲害了，足以化解現在的場面。

經典的公關教學。怎麽洗白自己？最簡單的方法就是給對方身上潑臟水。就如同當年意大利總理貝盧斯科尼對付試圖從自己身上查出問題的政敵一樣。

你要查我，我就先說你嫖宿貪汙走路吐痰停車不給錢。等你自己身上有臟點的時候，你對我說的一切就都會被別人懷疑了。

畢竟這年頭，沒有全知全能的能力和聖人一般的品質，想要批評一個成名的公眾人物還是很困難的。

方澤現在怎麽說都是錯的，所以他覺得對於潑到自己身上的臟水什麽都不說為好。

“您這道水晶鳳凰，我之所以不好吃，並不是因為自己的口味不合，而是您這道菜中缺了一樣東西。”

“缺了東西？”宋大廚看到方澤沒有反駁自己潑給他的臟水，就知道眼前這個年輕人不好對付。因為方澤並沒有跟著他的思路糾結自己的師父到底是不是曾經被宋大廚擊敗過，從而將話題扯遠，反而是將問題牢牢的控制在這道水晶鳳凰究竟好吃不好吃上面。

不過，這又有什麽用呢。

宋大廚表示很淡定。

因為這樣做也非常蠢，還不如剛才趁著他潑臟水的時候，喊一句“住口，無恥老賊，膽敢再次饒舌”呢。

畢竟這道菜今天方澤就算是批評成狗屎，他只要咬定是因為做的不合方澤口味就行。

“對，缺了東西。”方澤轉身走到桌子旁邊，然後單手托起這道水晶鳳凰。

“缺了一顆作為廚師對美食真誠的心。”

“笑話！”宋大廚高喊一聲說道，“我做了這麽多年菜，參加過的比賽無數，獲得過的榮譽也無數，從來沒有哪一個美食家懷疑我對美食的真誠，你這個年輕人又憑什麽這麽說。”

“就憑你做的這道菜，比起臨安美食節那天出現的那道鳳凰水晶，一文不值！”方澤喊道。

鳳凰水晶，水晶鳳凰？

記者注意到了方澤剛才對這道菜的叫法，頓時覺得這裏面有故事。

“那你說說，為什麽一文不值！”宋大廚也來氣了！

那天比賽結束以後，他就憑借自己的關系將劉昴星做菜的所有視頻都借了出來，然後每天待在家裏仔細的觀看。

說實話，除了鳳凰水晶這道菜以外，其他菜雖然宋大廚做不到如同劉昴星那樣好吃，但是也可以模仿個差不多的。應付一般人絕對沒問題。

但就是這個鳳凰水晶，他真的是打破腦袋都想不通，那個小屁孩是怎麽將普通的豆芽菜和土豆泥做的那麽好吃的！

這特娘的不符合常理啊！

當天賽場上所有的食材，宋大廚都仔細檢查過，並沒有發現任何多余的食材，也就是說這道菜的確是土豆泥和豆芽菜做成的。

為了保險起見，宋大廚最後還檢查了一下裝菜的那個盤子，也沒有發現任何其他的東西。

所以只剩下唯一一個可能，那天劉昴星肯定是往這道菜裏加了自己發現不了的特殊調料或者醬料，這才導致這道豆芽菜和土豆泥讓人覺得好吃的發狂。

如果是這樣的話，宋大廚自然是學不了了。但是他又舍不得這道被幾位頂級美食家點評過的菜，所以這才冒險用假冒的菜式來冒充真正的鳳凰水晶，為了避免麻煩，還改了一個水晶鳳凰的名字。

今天方澤再次提起這件事情，宋大廚自己也非常想知道，自己到底是差了什麽！

朋友，你差一個外掛啊，叫你的粉絲給你眾籌一個吧。

方澤雖然不知道宋大廚內心在想什麽，不過稍微一猜就能猜出來。

他要是吃過同樣看似普通，但就是好吃的菜式，肯定也會一直想知道這道菜到底有什麽特別的地方。所以方澤決定現場給宋大廚表演一下，什麽叫掛逼。

“你到現在還不承認，這道水晶鳳凰根本就是普通的菜式嗎？”方澤托著這道菜說。

“我的確承認，這道菜比起那天在臨安美食節出現的那道水晶鳳凰的確差了一點，但也是在水準之上，你憑什麽說我做的這道菜一文不值，難道就僅僅是因為你師父在廚藝方面被我僥幸贏過一次？”

宋大廚又開始潑臟水了。

“當然不是。”方澤托著這盤菜到了門口，看著門外面一群看熱鬧的食客們說道，“我說宋大廚的菜不好吃，正是因為宋大廚沒有一顆對美食真誠的心。只有普通的美食看做法和食材，真正頂尖的，會發光的美食，是看廚師的內心的。如果廚師對美食虔誠，那麽菜就會好吃，反之則不好吃。而這道鳳凰水晶，正是考驗廚師的這一方面。所以宋大廚才做不出好吃的鳳凰水晶，你們有沒有興趣進來，親自品嘗一下美食之心的鳳凰水晶和沒有美食之心的鳳凰水晶？”