第二百七十八章 黃金炒飯(第2/2頁)

而華夏江浙也有一種名為米茶的美食,也是使用生米炒飯的,不過先要把生米炒到焦黃,吃到時候再加水煮,冷熱都十分美味。

就在方澤回想的時候,劉昴星已經僅憑味覺分辨出了灶台上小罐裝的鹽與胡椒,迅速的放入了鐵鍋之中。

“毛巾。”劉昴星叫道。

方澤頓時憑借著自己的廚藝經驗,猜到了劉昴星想要拿毛巾做什麽,於是趕緊找出了一個厚厚的白毛巾遞給了劉昴星。

劉昴星接過了毛巾往鐵鍋的鍋柄末端一捆,然後伸手握在了毛巾上面,提起了鐵鍋。

方澤趁機將爐灶的火焰開到最大,只見到天然氣熊熊燃燒出的火焰瞬間噴發而起,最上面的火苗已經遠遠的超出了方澤的頭頂。

方澤甚至都感覺到自己隱約聞到了頭發燒焦的味道。

而此時的劉昴星,正借著這熊熊燃燒的烈火,開始迅速的抖動鐵鍋,讓黃金炒飯趨於完美。

這就是火焰的料理,這就是中華美食的精髓!

一鍋完美的黃金蛋炒飯出鍋了!