第209章 林大師親自下廚（第2/2頁）

李主廚知道這人身份不簡單，因此也是客氣地問道：“第一個菜要做什麽？”

林凡笑了笑，“就做一份松鼠桂魚吧。”

李主廚驚訝道：“這是蘇菜的頭牌菜啊。”

林凡點頭笑了笑，“是啊，一共十桌，那就做十份。”

李主廚笑道：“這松鼠桂魚有點難做，做的好吃，那就更難了，很考驗功力。”

其他廚師們忙碌著，別的菜還是要燒的，而李主廚則是給林凡打下手，不過當林凡握著刀的時候，卻是感覺不舒服了，隨後頓時明白了，這是手生啊，雖然會廚藝，但是不會刀工啊。

看了一下百科全書，廚藝小分類知識刀工只需要10百科值，也不貴，直接兌換了。

在兌換了刀工之後，林凡感覺這刀就跟自己有著血肉聯系一般。

李主廚看到林凡沒有動，以為是無從下手，也沒有任何意思，想上來幫忙，可這腳步剛動的時候，林凡手中的刀卻是動了起來。

一開始李主廚倒是沒有多麽在意，可突然之間，他發現不對勁了，因為對方的手法，讓他驚駭了起來。

手中的刀不停，去鱗去鰓，行雲流水，沒有一絲停頓，一刀破腹將裏面的內臟全部洗去。

“好厲害的刀工。”李主廚驚訝道，眼中閃爍著不敢置信的神色，就這份刀工沒有個幾十年是不可能有的。

林凡擡頭笑了笑，手中動作不停。

李主廚知道下面是最為考驗刀工的時候，這松鼠桂魚需要將魚肉剞成麥穗花刀，刀紋要均勻，刀深要相等，不能破了魚皮，這對一些廚師來說，做一份松鼠桂魚自然沒有任何問題，但是在細節上，還是有著很大的差別的。

在他看來，眼前這人的刀工如同巧奪天工一般，不增不減，每一片都很均勻，簡直嚇人。

李主廚根本就沒將林凡當成什麽厲害的人物，但是看到現在，他才發現，自己實在是太小看眼前這人了。

就這刀工，就算是他也不如啊。

正在忙碌的廚師們，不知道李主廚站在那裏幹什麽，可是當看到那年輕人的動作時，一個個也都微微一愣，這玩刀其實也是藝術，有的人看起來就是好看，有的人看起來就是不行。

而林凡的動作行雲流水，簡直就是藝術中的藝術，就算不懂做菜的人，也都能看出來，這絕非一般啊。

他現在發現，這感覺實在是太棒了，心中還有一點點期待感，仿佛有一件藝術品，即將在自己手裏成型一般。

炒鍋置在旺火上燒熱，下面就是火候的掌控了，對於林凡來說，這些實在是太簡單了，這百科全書的知識完全就是印入在腦海之中，甚至跟身體達到了一個協調。

不管第一次做，總有一點手生而已。

……

外面。

眾人都在討論著。

“等會林大師會做什麽菜呢？”

“好奇的很啊。”

“你們說林大師不會給我們一人來一份手抓餅吧。”

“別幻想了，怎麽可能，反正不管做什麽，我都的說好吃。”

這時，一群服務員，各自端著一份看上去很是精致的菜走了過來。

“咦，這香味……”

商店老板們聞著這香味，味蕾不安份了。

那些端著菜的服務員們，眼睛直勾勾的盯著手中的菜，她們也被這香味給勾引住了，尤其是這香味一直在鼻尖流轉著，更是讓她們有種難以忍受的沖動啊。

好痛苦。

這種味道，她們以前沒聞過啊。