第980章 您提條件

焦場長見楊銳點了頭,情緒一下子高漲了起來。

老實說,中牧總公司眼饞這個胚胎移植的技術,不是一天兩天了。

眾所周知,中國的畜牧業水平是相當低的,育種的水平跟弱如螢火。

豬種方面還稍微好一點,咱們可以不談產量談味道——當然,實際上不談產量是不行的,因為養豬的公司要賺錢,養豬的農民伯伯要養家糊口,所以,中國的豬最後基本都是英國種美國種和丹麥種了,也就是俗稱的洋三元的雜交品:杜洛克豬,大約克夏豬和長白豬。

但不管怎麽樣,洋三元我們引進的很早,中國人民自60年代開始,就已經可以吃到外國豬種了,到了80年代,普通中國人偶爾能吃得上一頓肉,領導能大魚大肉,都得多虧了外國豬種——中國本土豬的出欄期普遍超過半年,不喂飼料的話要一年,是外國豬種所需時間的一倍,成本更是高了一倍都不止,在供應不足的年代裏,東西少了,普通人自然就更難吃到了。

雞種的差距就大的多了,肯德基的白羽雞40天出欄,兩斤飼料轉化一斤雞肉,從畜牧研究的角度來說,簡直是神一般的作品——當然,它實際上花了整整一代科學家的時間和精力,相比之下,要讓雞長出四個翅膀說不定更簡單,引申的說,60天出欄,三斤飼料才能轉化一斤雞肉的雞種,就是長四個翅膀,利潤也比不上白羽雞,而90天出欄,料費比更高的雞種,如果說經濟上有什麽意義的話,那也是營銷者們的利益,與畜牧業或者養殖戶,沒什麽關聯。

鴨種在歷史上是不錯的。北丶京烤鴨是世界名鴨,早在百多年前就擴散去了世界各國,但是,由於英國人民認為北京烤鴨過於油膩,於是,偉大的英國科學家和農場主,就用了多年的時間,研究出了生長快的瘦肉型鴨,並繁育出口——經過多年的發展,來自英國的生長快的瘦肉型鴨,終於銷遍中國,以至於原種北丶京鴨斷子絕孫,用科學的話來說,是物種遺傳資料丟失。所以,北丶京的全聚德用的也是英國種的鴨子——吃肉嫌肉肥簡直是世界第八大罪惡。

豬雞鴨這麽慘,牛和羊自然就更慘了。

中國的魯西黃牛要說也算是不錯的牛種了,但你要看和什麽牛比,放在世界範圍內,確實是差的不止一星半點,這也是沒辦法的事,中國是農耕民族,需要的牛首先不是好吃,而是好用,所以,中國分布最廣的三種黃牛,分別是役用的秦川牛,役用的南丶陽牛和役肉兼用的魯西牛。

可惜,到了1985年,性情溫馴,行動平穩和挽力大再也不是牛的評價標準了。

消費者才不在乎一頭牛活著的時候是不是性情溫順的,更不在乎它能拉多重的物資,農場更不在乎,性情溫順的牛也是放,性情狂亂的牛也是放,重點是產肉多不多,外國人喜不喜歡吃。

外國人自然是不喜歡吃中國黃牛的,體重最大的黃牛也不過500公斤,也就是1000斤的樣子,而常見的外國牛種,比如西門塔爾牛,最小的公牛就有800公斤,肥育後到1000公斤都很容易,好的能長到1200公斤,是中國黃牛最大的兩倍有余,所謂體壯才能膘肥,大理石紋之類的高價格標準,都得大牛肥牛才容易出。

中牧總公司想出口創匯,靠豬靠雞靠鴨都不靠譜,只能靠牛。

西門塔爾牛,中牧總公司也是有的,奈何純種的種牛價格極高,他們引進了數百頭以後,自己繁育到千多頭,就再也耐不住寂寞了。

畜牧業,實在是個寂寞的行業。

母牛一胎通常只產一只牛犢,雙胞胎都可以當新聞了,三胞胎更是不可期望,換言之,要想將千多頭純種的西門塔爾牛繁育到幾十萬幾百萬的商用程度,十年都不夠用。

十年時間,現任的總經理都要退休了。

所以,最近些年,中牧總公司都是在搞牛種雜交,用西門塔爾公牛和中國黃牛雜交,這樣能夠迅速擴大種群規模,但不用說,肉質和產肉量是大大不如原種的。

胚胎移植卻是個革命性的成果。

它可以讓任何一只中國黃牛,生下純種的西門塔爾牛。

有了這種技術,才能有源源不斷的良種牛出生,而不用像歷史上的英國人、美國人或者日本人那樣,用幾十年的時間擴大種群。

焦場長眼巴巴的望著楊銳,道:“楊研,我實話實說,我們這些年一直是和中科院的畜牧研究所合作的,我們自己的研究所,也做了許多的工作,但這個胚胎移植,一直處於實驗階段……”

焦場長低聲道:“我們總經理已經發下來話來了,如果誰能解決這個技術難關,1000萬經費,1萬元的個人獎勵!”

1萬元的個人獎勵算得上是重獎了,但1000萬的經費,楊銳卻是嗤之以鼻。