第510章 魚頭

折騰了幾天以後，楊銳與北京林業學院的副教授梁錦榮達成了共識，兩人準備合作幾組實驗，把他們曾經討論過的小白鼠設計給完成了。

楊銳當日說的粗略，現在負責完善具體的實驗步驟，並且提供實驗的啟動資金，另外，還會借出幾條實驗狗，梁錦榮副教授負責具體實驗，等於是小老板的存在。

自然的，楊銳也會成為通訊作者，並共同署名第一作者，實驗產生的衍生利益，也全歸楊銳所有，這主要是因為他提供了啟動資金的緣故，這樣的項目，在延續時間不確定的情況下，啟動資金往往就是全部資金，後續的經費若是能找到外部支持是最好的，要是找不到，同樣要楊銳來支付。

不管是國內還是國外，實驗合作都會有種種談判，但歸根結底，要麽是掌握技術的占優勢，要麽是掌握資金的占優勢。

楊銳既掌握資金又掌握技術，若非是學生的身份，隨便找誰，都能拿回通訊作者的署名。

相比北京農大和北京農業工程大學的矜持，北京林業學院的人就好說話的多了，梁錦榮副教授的目標是教授職稱，在其他條件逐漸齊備的情況下，論文就是他的第一要務了。

不過，梁錦榮同志和這一時期的許多學者一樣，遇到了經費問題。不管是楊銳的實驗，還是自己的實驗，他都拿不出啟動資金來，因為他沒有自己的實驗室，也就缺少經費積累，而以正常的手續來等待資金的話，就現在的機構效率，沒有半年時間休想。

因此，雖然讓出通訊作者的位置很不樂意，梁錦榮還是同意了楊銳的要求。

這與參與楊銳的實驗室不一樣，僅僅是臨時合作的性質，項目做得下去就做，合不來就分開，沒有太多糾結的地方。

為了讓雙方有一個好的開始，楊銳則主動提出請吃飯，並問梁錦榮喜歡什麽。

梁錦榮多少有些不好意思，一個勁的客氣“不用不用”。

楊銳提出吃川菜吧，梁錦榮客氣的說不用不用。

楊銳提出吃牛肉吧，梁錦榮客氣的說不用不用。

楊銳提出吃排骨豬腳吧，梁錦榮客氣的說不用不用。

為了不將時間全部耗費在客氣上，楊銳幹脆道：“那就吃魚吧，我知道一家魚頭店極好，你多帶幾個人，我到時候派車去接你，就這麽定了。”

放下電話，楊銳開始安排地方。

梁錦榮拿著電話愣了半天，不禁搖頭：“請客就請吃魚頭，窮大方！”

這年月，魚頭自然是不能與肉類相提並論的。

下午放學，塗憲代表楊銳去接梁錦榮。

捷利康的皇冠車大氣好用，隨叫隨到，稍微扭轉了一下梁錦榮的想法。

“看起來，楊銳和捷利康的關系還挺不錯的……楊銳挺擅長和外國公司打交道啊。”梁錦榮對此頗為贊賞。

塗憲笑笑說：“是有這方面的天賦。”

“看他弄可口可樂就知道了。”梁錦榮笑道：“可口可樂的經理當時都傻了。”

進到楊銳選定的小飯館，梁錦榮與他同行的學生則傻掉了。

“好大的魚頭！”梁錦榮想了一些詞語，還是只能用這個簡單的形容詞。

楊銳笑著招呼他們坐下，道：“我讓老板準備一條最大的魚，沒想到最大的魚頭竟然有這麽大。”

老板笑呵呵的道：“密雲出的水庫魚，以前最大的有70斤，今天的小點，剛好30斤，魚頭是12斤，沒有合適的盤子，只能用這個了，不好意思……”

“嗯，我也沒想到整只會裝不下。”楊銳看著足夠讓小孩子洗澡的鋁盆，表情聳動。

等到千禧年以後，這麽大的魚買都買不到了，到2015年，密雲水庫每年拍賣的魚王，也就是30斤左右，賣價常在數萬元。

而在1984年的北京城，這麽大的魚不說是隨處可見，但要是有心的話，總不至於買不到，價格也不會升高到多少，一份魚頭泡餅的主要成本，更多的在油和調料上面。

“今天的主菜就是這個了。”楊銳笑道：“有什麽想要的，你們再點。”楊銳又要了兩瓶酒，再滿桌發煙。

他這邊坐著黃茂、塗憲夫婦、魏振學，以及汪穎等多名學生，再加上梁錦榮的人，將近15人。

然而，15人對付一份12斤重的魚頭泡餅，依舊是力有未逮。

最終，梁錦榮是仰著肚子坐的。

“老梁選的好，要是選排骨豬腳的話，就吃不到這麽大的魚頭了。”楊銳也抱著肚子，說：“我來這裏吃魚不下十次了，這次的最大。”

“今天確實是運氣好，我侄子他們剛從水庫把這條魚弄上來，你要是晚點打電話，魚就進他們食堂了。”飯店老板正好來添水，笑呵呵的說話。

“這個魚被食堂大鍋燉了再分開，可就浪費了。”

“誰說不是，水庫的人，早都吃魚吃膩了，再說了，現在買點油也不容易，魚要是沒油，做出來也不香。”