第274章 牛肉之王

越來越多的人加入了抱怨的行列之中，畢竟今晚牛肉不是主角，拍賣的寶石古董才是。

突然有人舉了一下牌子，然後喊道：“3800！”

這價格一下子就提到了這麽高，讓其余人都用疑惑的眼睛看著他，這不是人傻錢多麽？

現場其余的拍賣者都愣了一下，旋即又有人跟上了，這點錢還不夠最便宜的古董，在場的人都能買得起。

看著不斷飆升的價格，王皓興奮異常，自己正好買了酒莊沒多少流動資金，這邊立即就送了過來。按照這個勢頭發展下去，說不定一克牛肉就能追平一克黃金。

經過現場這麽一鬧之後，參與競拍的人也紛紛用千做單位，一點一點的往上面加著。

“3700！”

“3800！”

台上不斷報價的哈文也有些驚奇，自己在拍賣行這麽久，可沒見過為牛肉爭搶得如此白熱化的時候。

價格不斷上漲，從兩千澳元漲到了接近四千澳元，終於只有兩家還在競爭，其余人都覺得太瘋狂而退出，不過他們卻將“踩金雕的貓”這個商標記下來，準備回去查看究竟是哪個地方。

“OK，巖石餐廳出價3800，還有更高的嗎？”

“4500！”華潤集團的代表舉了舉牌子，只是他那表情似乎也差不多了，此時正忙著跟身邊的女士交流著。

“5000！”來自土豪沙特阿拉伯的巖石餐廳在花錢上面可不會小氣，他們在全球都是有錢人的代表，所以此時大幅度將價格提升後就準備將對方逼迫出局。

其實在拍賣會上面，價格飆升幾倍是正常的，經常有一些標價十萬的商品賣出一兩百萬的高價來，這就是一個眼緣問題，有錢任性。

五千塊錢的高價一出，所有人都沉寂了一下，這對一塊牛肉而言溢價太多，對這塊牛肉很好奇的人也都紛紛盤算起來到底值不值。

“5千一次，來自澳洲最純正的品種墨瑞灰牛，品質頂尖，屠宰後所有肉品質全部在M9以上，M12品質的肉多達五十多千克，創下澳洲牛肉的新紀錄！”

哈文看著所有人的拍賣熱情降下來之後，又開始接著將更猛的料說出來，這可是最值得震驚的時候。

王皓自己都不知道這些數據到底蘊含著什麽，恐怖的屠宰率配上超高的頂尖肉率，這些牛天生就是拿來供應最上層的需求！

“當時我還以為你清楚了呢，沒想到你比我還迷糊。”克裏斯看著王皓那副驚訝的表情，忍不住說道：“你自己都不知道這個記錄？”

半路出家養牛的王皓對這個還真是沒有什麽印象，他搖搖頭，之前牧場也屠宰過肉牛，可是那些數據都比這個差不了多少，或許是多吃了兩個月的改良牧草吧，它的肉質又上了個档次。

“你這個牧場主當得有些不稱職啊。”克裏斯此時已經有了閑聊的心情，他對王皓說道：“一頭牛的肉量是有限的，而在這些肉當中並不是所有的地方都能產出好肉來，所以這些數字就格外重要，不然你覺得他們為什麽這麽敢肯定牛肉能賣出去。”

“行行行，這麽一小塊牛肉就能賣5千澳元，那一整頭牛我才賣三萬，果然虧了。”王皓現在心疼萬分，之前供給給Quay餐廳的可都是同等質量的好肉。

他自言自語著說道，“怪不得那群人恨不得馬上跟我簽約，感情是這麽回事。居然被坑了。”

“這並不怪他們，拍賣會溢價太高，我們的目標價位只有兩千錢，現在變成了5千澳元。你現在覺得你的一頭牛可以賣多少錢？”

“賣這麽多錢還不是在你的算計當中，虧我還這麽高興，你們這些資本主義的商人沒一句實話。”

王皓之所以這麽說，是因為他在簽合約的時候覺得自己的牛肉價格絕對不可能高到幾千塊錢，更別說上萬塊了，所以他也就同意了那個階梯式付費方法。

合約規定，在拍賣價3000澳元以下時，澳洲農業公司以拍賣價的50%高價收購活體肉牛。畢竟肉牛身上不同部位的肉有不同的價格，如果用這最貴地方的價格來衡量整體，肯定會差距相當大，只有將這個系數弄低點才符合現狀。

所以當價格來到5000以下、3000澳元以上時，比例就縮小為40%。而5000到10000，則只有35%，10000澳元到兩萬是30%。

現在價格剛好上停在了5千澳元，所以王皓只能拿到35%的比例，這可就下降了很多。

“5000澳元第二次！”

“5000澳元第三次，恭喜來自墨爾本的巖石餐廳拍得牛肉！”

哈文將木質的拍賣錘猛地敲響，然後現場的所有人都禮貌性的鼓起手掌。特別是王皓跟克裏斯兩人，都笑得非常開心，各取所需。

“下面我們進行下一項藏品的拍賣，來自俄羅斯著名野獸派畫家尼可夫斯基的《雪狼》！”