第253章 出口

確實,黃金牧場並不僅僅出產牛肉,還有很多其余的物產出售,如果每一樣物產都需要重新找個公司,那還不如全部交給一家公司進行處理,免得麻煩。

只是現在黃金牧場其余的牲畜都還沒有打響名氣,那些動物的質量自然不必說,肯定都是經過了王皓改良育肥的,不會比其余專業養殖差。

“雖然你說的是現實,但我感受不到你們公司的誠意,憑什麽你就肯定其余公司不會幫我們處理呢?現在貴公司財務狀況跟業務狀況都欠佳,你們的老對手肯定不會放過這個機會的。”

澳洲並不只是這一家公司,王皓言外之意就是自己可選擇的合作夥伴太多了,沒必要在澳洲農業公司一棵樹上吊死。

這並不是王皓在說大話,早在牧場第一次屠宰出特級牛肉的時候,就有許多公司聯系上他了。由於種種原因,王皓並沒有答應,但是並不妨礙他繼續受到類似的邀請。

克裏斯並沒有因為王皓的話而改變臉色,他聳聳肩膀,“你這樣想也是正確的。他們能給的東西,我們統統能給。如果你願意跟我們合作,三天之後在悉尼有一個拍賣會,我們可以把你的牛肉拿去當拍賣品,用拍賣出來的價格的80%作為我們的簽約金額如何。”

“牛肉還能拿去拍賣會?”王皓有些驚奇,他只聽說過拍賣古董、字畫、島嶼的,可沒聽說過拍賣牛肉。

他自己也曾在牧場搞過一個小型的牛肉拍賣會,可那都是小打小鬧,不算正式的。

“當然可以了,只要是頂尖的牛肉都可以拍賣,當然必須是新鮮屠宰的,由拍賣會的東家檢驗合格才行。半個月前拍賣的一條頂尖藍鰭金槍魚可是引起了轟動,504磅的體重,最後拍賣價格可是58.5萬澳元。”

乖乖,王皓聽了之後暗自咋舌,一條魚賣了這麽多錢,那算下來一千克的金槍魚肉就要值近兩千五百澳元!而且還要除去金槍魚身上那些不能食用的部分,算下來價格還更貴。這價格可不便宜,普通碼頭港口出售的金槍魚價格一千克才幾十澳元,這可翻了好幾倍。

“克裏斯,我想拍賣場在拍賣牛肉的時候,肯定是選擇最頂尖的那幾塊肉,而我們平時在出售肉牛的時候都是按照活體質量在計算價格。”

王皓不得不確認一下,他知道自己不能草率的簽訂合同,因為這裏有太多的陷阱可以挖,自己的英文水平很難在條條框框裏面找到漏洞。

胸有成竹的看了王皓一眼,克裏斯臉上露出一個笑容來,“所以我們按照拍賣價格的80%跟你折算成均價,你可以衡量一下。”

恍然大悟,原來之前說的80%是指活牛價格按照拍賣價格的80%計算,這樣一來也很有利,因為每頭牛的凈重跟屠宰後可用重量是不一致的,而且每個部位的牛肉價格又不同,這樣計算自己並不吃虧。

“我們是誠心想跟王先生合作的,畢竟在澳洲能夠養出這種品質的肉牛非常稀少,我看過你們牧場的牛肉,評級不比日本和牛低,而且飼養成本更加低廉。”

“成本也還好,現在我們牧場的肉牛基本上評級都能打到M12,這些牛飼養時間在300天以上,肉質鮮嫩,絕對讓你吃驚。”

克裏斯知道自己已經接近成功,他能看出王皓已經有些意動,所以拋出了一個更大的猛料:“雖然你來澳洲的時間並不長,可你也應該知道澳洲的牛肉市場基本飽和,現在我們都在大力拓展海外市場。”

事實就是這樣,王皓也很清楚,澳洲就那麽點人口,消費再多也吃不過這麽多的牛肉,所以每年出口的牛肉就占了絕大多數。

現在澳洲牛肉在全球都有相當大的知名度,成為了一個巨大的招牌。不僅僅因為澳洲牛肉鮮嫩爽口、不含激素生長、天然無害養殖,還因為這裏是全球公認的牛疫絕緣區,多種肉牛疾病都從來沒發生過。

澳牛的美名傳播在世界各地,日本和牛的數量有限、價格高昂,美國安格斯牛產量不大,澳洲和牛的對手只有南美牛肉。

在國內的時候,王皓經常逛超市就看到在進口牛排區大多數擺放的是澳洲牛肉,雖然那個時候還不認識各種評級,可想來也知道應該是價格不菲的。

“澳洲牛肉在中國大陸的知名度還是很高的,大型超市跟商場的冷鮮區都有銷售,如果能出口到這些地方肯定不錯。國人的購買力正在上升,有錢來享受這些。”

王皓還是挺想讓自己牧場的牛肉出口到國內,雖然這話聽起來有些別扭,因為以前他都是站在大陸的角度看待,現在自己搖身一變成為了供貨商。

“NO,NO,NO。”克裏斯搖搖頭,“現在中國市場充斥著的是大量中高端牛肉,最頂尖的牛肉銷量並不好,甚至有時候會出現在保質期臨近時打折銷售的局面。”