第2297章 最好和牛女王牛

“師傅。”保羅,站在肯特面前,臉色沒有平時倨傲,多了一份小心。

“坐吧。”肯特,點點面前沙發,保羅,小心翼翼坐下來。

“說說。”肯特,說道。“憑你的技藝,即使面對卡薩林,也有六分把握取勝。”

保羅低頭,不敢看著自己師傅,稱霸美國烤肉界多年的男人。“是食材。”

“食材?”肯特,笑了。“安迪和我說了,呵呵,烤肉師因為食材輸給別人,這在過去是一個笑話。”

保羅,低頭沉默,沒有反駁,或者說,根本不敢反駁。

安迪走了出來。“先生,這是我剛剛拿到的漢克牌食材。”

“我倒要嘗嘗,保羅,你來動手吧。”肯特,說道。

“是。”保羅立即接過來,開始清洗,腌制,上烤箱。

另一邊,肯特到來的消息,傳遍整個烤肉界,德州烤肉協會休伯特,召集協會會員,對肯特到來目的,討論。

戴夫和卡奧,本等人也聚在酒吧。“這個該死的混蛋,又閑不住了。”本,端起龍舌蘭,一口幹掉。“真是好酒,再來一杯。”

“保羅,這次比賽時常,肯特這個驕傲的家夥,怎麽可能坐得住。”卡奧說道。

“只怕接下來總決賽要再起波瀾啊。”戴夫,說道。

“我倒要看看,這個家夥退役幾年了,還剩下幾分實力。”本,說道。

“沒錯,有了這批食材,或許,我們可以試試和肯特一較高低。”卡奧,笑說道。

“為了給那個驕傲的混蛋一個驚喜,幹杯。”

戴夫和卡奧笑了笑,舉起酒杯。“幹杯。”

相對戴夫這些人,對肯特帶來,帶著點警惕之外,卡薩林,多少有點煩躁了。“肯特先生來了?”

“是的,卡薩林,剛剛達到酒店。”

“我去拜訪一下。”卡薩林,無奈,說道。

“現在嗎?”卡薩林副手,暗暗打量卡薩林神色,依舊是面無表情,松了一口氣。

卡薩林,不想見著肯特,這是肯定,只是,不得不見。

來到樓下咖啡廳,卡薩林,見到,這位優雅的男人。“哦,小卡薩林,越來越漂亮了。”

“謝謝,肯特先生。”

“肯特叔叔,小卡薩林,別這麽冷冷。”肯特笑說道。“保羅,去給卡薩林倒杯咖啡。”

保羅對著卡薩林,點點頭,起身離開。

“保羅,這次很令人失望。”肯特,說道。

“這不是他的錯。”卡薩林說道。“這是個意外。”

“哦,不不,意外,那是對弱者說的,強者會如礁石粉碎巨浪般粉碎一切意外和未知。”肯特說道。

“這些食材,雖然不錯,可不是失敗的借口。”肯特,面前擺放一個碟子,裏邊裝著烤肉,牛,豬,羊,雞,四種齊全。

卡薩林,姐過叉子,一一品嘗一番。“漢克肉?”

“沒錯,這些就是你們嘴裏漢克肉。”肯特,說道。“品質算不錯,可是和頂級食材還有一點差距。”

“差距?”

“卡薩林。”保羅,走著過來。

“這是?”

“這裏牛肉來自日本松阪。”肯特,說道。“這裏生產一種最為適合烤肉的牛。”

“這是師傅從日本拍賣回來,每年這種牛肉,只有不到五萬磅。”保羅說道。“一磅價值九百美元。”

九百美元一磅,卡薩林有些驚訝,要知道烤肉一次至少用上十多磅,這一次可就是上萬美元,這個一般烤肉師可用不起。

當然對於肯特,烤肉王,這點錢還真不算什麽,要知道肯特做一起美食節目,收入數萬美元再加上數家烤肉王烤肉點收入,一年收入接近一千萬美元。

卡薩林,用叉子叉了一塊松阪牛烤肉,似乎一瞬間入口,牛肉就融化了一般。“這是一頭女王牛?”

“沒錯。”

松阪女王牛,可以說,和牛肉中和牛,頂級美味,要知道,及時松阪人不一定能吃到真正的女王牛,一個頂級女王牛,價格驚人你,甚至拍賣出一頭頂級女王牛八十萬美元天價。

真正頂級牛肉,當然,適不適合大烤箱,還有待檢驗,不過,肯特帶來這些,想來特殊渠道得道的。一幫人買不到,相對美國這邊還好點,中國零一年日本瘋牛病時期,禁止進口和牛肉,國內,除非走私,餐廳見不到日本和牛肉。

卡薩林嘗過之後,點點頭。“味道很棒。”

“甚至比漢克牛更好一些。”

“呵呵,小卡薩林,你真是越來越可愛了,這種漢克牛肉品質最多達到一般和牛肉品質。”肯特,說著看了一眼保羅,保羅腦袋低著老低。“或許保羅,說的沒錯,他是技不如人,我倒想見見那個年輕人了。”

“阿嚏。”李漢,揉了揉鼻子。

“謝謝。”接過珍妮弗遞過來的手帕。

“感冒了?”