第2111章 鹵豬肉豬品牌

殺豬，本來都要送著到屠宰場，好在李漢收購的養豬場，竟然有個小型的養豬場，只有不對外出售，完全沒問題。

“幾個小家夥怎麽沒過來啊？”

娜塔莉，興致挺高，這邊瞅瞅，那邊看看。“哇，漢，豬呢？”

“那邊不是嗎？”

李漢笑指著邊上殺好，送著過來的大黑豬。

“啊，死的啊？”

娜塔莉一臉失望。

“要想看殺豬，去著養豬場，這邊可不行了。”

李漢拿起骨刀，一刀下去，豬頭就下來了。

娜塔莉見著，只拍手。“漢，幹的好。”

李漢握著刀，一劃，豬肚子，開了大口子，花花綠綠的，看的娜塔莉，轉頭就跑。

“哈哈。”

這麽一堆東西，李漢拾掇起來費了不少功夫，總算，內臟搗鼓好了，提起邊上的桶子。

“許阿姨估計等著不少時間了。”

李漢收拾好，送著豬血過去。

腸子一並，帶著過去些，剩下的小腸子，整個大豬頭，外加豬蹄子，尾巴，內臟，李漢一並扔進大水桶裏。

“許阿姨，豬血和腸子放這裏。”

李漢小點水桶放下，對著裏邊叫了一聲。

“好了，正好，我得空。”許阿姨，看看豬血。“好，還熱乎的，倒是難為他們了。”

“呵呵放在保溫箱裏，一早送過來，我沒來及送著過來。”

李漢說道。

“許阿姨，你這邊弄著，我去把這些東西鹵下。”

鹵肉，需要大鍋，李漢可是早早就準備了。

嘟嘟幾個小人，這會，真添加柴火，等著李漢過來，點火。

“爸爸，嘟嘟都等好久了。”

嘟嘟看到李漢提著大桶過來，快步迎著過去，鼓著小嘴，說道。

“爸爸這不來了。”

李漢笑說道。“架了幾口鍋？”

“三口。”

嘟嘟比劃小手指。

“嗯，真能幹。”

李漢看著，三口大鍋架設好，最大的一口少數有一米直徑。

“佐料球球都帶來了？”

李漢，水桶放下，拿過邊上大盆子，倒滿清水，大豬頭和內臟，清洗一下，整個放到大鍋子裏。“放著泉水？”

“嗯。”

小人舉著佐料球球。“放進去，寶寶姐姐，燒火。”

柴火點燃，大鍋蓋蓋上，李漢笑著把剔除來的大棒骨扔進邊上鍋裏，煮大棒骨，另外一口鍋，扔著幾塊大肉，什麽都不加，煮著去血水，中午吃。

幾個小人負責看火，李漢忙活起打山粉，出粉絲，這玩意做起來，挺繁瑣，不過這次弄著一盆子，夠吃就好。

“哈哈哈，總算被我找到了。”

娜塔莉拉著阿爾塔，一臉得意出現李漢面前。

“娜塔莉姐姐？”

嘟嘟小臉沾著黑灰，小花貓似得，眨巴大眼睛，一臉小疑惑的樣子，被提多逗樂了。

“要姐姐幫忙嗎？”娜塔莉，對李漢煮豬頭很是感興趣。

豬頭啊，娜塔莉還真是第一次見，有人吃豬頭的。

“不要。”

嘟嘟小人，站起來身來，擋住娜塔莉，才不要娜塔莉姐姐幫嘟嘟，這裏都是最好吃的。

“小氣鬼。”

娜塔莉，從身後拿出幾個小盒子。“想不想吃蛋糕？”

小人，小鼻子抽抽，都是好吃的蛋糕。“好吧，不過，娜塔莉姐姐只能吃一個耳朵，腸子。”

娜塔莉忙點頭，好著。“咦，不對啊，小鬼頭，我可不是魔鬼，耳朵，腸子。”

“呵呵，一會試試，豬耳朵和豬大腸，那可是好東西。”李漢邊用長長叉子，叉著肉塊，邊，說道。

娜塔莉小聲嘀咕，真的能吃嗎，不臟，倒是阿爾塔笑了笑說。“漢，鹵豬頭肉一會給我留一點。”

“沒問題。”

李漢笑說道，豬頭肉，味道可不是挺不錯下酒菜，陪著豬耳朵，大腸，絕對好東西。

一上午功夫，鹵肉香味彌漫開來。

“漢，還不行嗎？”

娜塔莉，整個臉和Pandora幾個小人沒兩樣。

“好了。”

李漢用叉子，試試。

一掛豬大腸，挑起來，娜塔莉見著，轉身就跑。

“嘔。”

“太惡心了。”娜塔莉，回頭看著李漢，一臉嫌棄。

李漢一樂。“這可是好東西。”

邊說，邊用叉子挑出來，一大盆子堆滿了。嘟嘟幾個小人啃著大棒骨，湊著過來看。“紅豬頭。”

“嗯嗯。”寶寶和瑪利亞用力點著小腦袋。

醬棕紅色的豬頭，李漢用刀子切開的口子，用叉子一挑開，臉大快豬頭肉出來。“漢，你怎麽做到的？”

太神奇了，娜塔莉眼睛瞪大老大，李漢笑了笑。“這可是獨家絕技。”

還能用什麽，李漢用著空間隔離，直接就吧豬頭肉全給剝了下來。“切。”

“小氣鬼。”

阿爾塔笑說道。“漢，你在鹵肉之前就用刀子剔了肉皮吧？”