第364章 品酒會(上)(第2/2頁)

劉明倒是沒誇大,這份佛跳墻用料極為講究,魚翅、鮑魚、日本花菇、海參、幹貝、雞肉、湖南火腿、豬肉和高麗參,李漢要過來,劉明早早準備。

這道湯,號稱千元不換一碗,堪稱湯中極品。“味道真是棒極了,好手藝。”李漢對著師傅誇贊道,可沒有一點虛話。“這湯,說起來還要謝謝你呢。”

“謝我?”

李漢有些疑惑,劉明笑著說道。“這不來是納帕谷了,劉師傅就想著用紅酒做配料,研究新的佛跳墻,可幾次沒成功,沒想到用了你釀造的幽蘭,湯裏竟然有一種特別味道。”

李漢還真沒想到,劉明笑著接著說道。“這事劉師傅的師傅,天下第一湯的趙大師,品嘗過後,竟然說道,此湯千元不換,比之先前千元一碗的正宗佛跳墻不差,甚至還要高明。”

劉明說著偷偷笑了笑。“這不我還要謝謝你,沒有這幽蘭,劉師傅這樣大廚可不是有錢就能請到的啊。”“那我可以要多喝一碗。”李漢沒想到還有這麽故事。

“湯喝著沒關系,可幽蘭以後可要靠你了。”

劉明說著幽蘭想起李漢賣掉配方的事,心裏還是有些疑惑。“漢,我可聽說灰太狼和喬治已經釀出幽蘭來了,最近兩人可是高調的很,不少品酒會上都有兩人的身影。”

“是嗎?”

李漢還真沒關注,眉頭舒展,這倆家夥得意的很啊,想來再過幾天,不知道會不會這麽得意了。“漢,五百萬出售幽蘭配方,可真不算明智。”

“這事,過段時間你就明白了。”

李漢端起酒杯,劉明見著李漢眼裏閃過一絲異樣,微微搖頭,最近幾天灰太狼和喬治帶著新釀造的幽蘭可謂出盡風頭,多次獲得品酒會獎項,雖說配方的創造者李漢名字也多次被提及,可更多被人帶著嘲諷口氣,五百萬出售一款可能成為名酒的配方,或許沒有比這更愚蠢的。芝加哥一家報紙上直接刊登愚蠢小子。

雖然沒有明說,可明眼人一看就知道說著是誰,芝加哥可是克裏斯家族酒業發跡之地。喬治最近可謂風光不已,完全有成為克裏斯家族功臣趨勢,當然相對克裏斯的可就不太好過了。

克裏斯近半年沒有取得配方,喬治用了不到兩個星期,現在樣酒取得多個獎項,完全可能為克裏斯家族打開啤酒市場,這可是天大功勞。克裏斯心裏沒少埋怨李漢,只是李漢可沒心情關注這些,一直旅行,可給可米星小鎮和喬治等人感覺,李漢怕丟人,懊悔,借著旅行名頭躲了出去。

李漢聽完劉明說著,想想還真像那麽回事,要不自己心裏清楚,換著外人來看,李漢完全是為了芝麻丟了西瓜典型,蠢貨,大大蠢貨。午飯結束,嘟嘟和寶寶玩了一會就跟著老媽去睡午覺,早上起的早,上午坐著飛機,火車,參觀四合院,坐著熱氣球,玩的挺累的。“漢,怎麽樣,我陪你去釀酒廠轉轉。”

李漢這次過來,有意想和劉明這邊釀酒師學習,學習,農場葡萄園明年想來老樁也要出葡萄,多少說,澆灌泉水,想來足夠釀造自己家喝著葡萄酒了。

劉明開著小卡車,穿過葡萄園,沿著小路來到酒廠,這邊建築顯得有些老舊。“酒廠年代不短了啊。”“這座酒廠是三四十年代建設,走吧。”

下了車,李漢和劉明走進酒廠,一共三個酒廠車間,每個都有十多個巨大圓木池子。這裏工作似乎完成了,李漢和劉明來到酒窖,走到一處,隨行釀酒師打開橡木桶,用玻璃滴管似得,取了紅酒。

“這邊是去年釀造的,差不多有十四個月。”

劉明酒杯遞給李漢,李漢嘗了嘗味道已經很不錯,十四個月,還差點。兩年味道純正很多,當然葡萄酒不是年數越多越好,這方面還要看,當年葡萄品質,葡萄品質,種類,雨水,天氣,蟲害多種原因決定著的,品質好壞從而絕對葡萄酒的味道。

當然釀酒師也是不可少的,但是再好釀酒師,沒有上好葡萄也釀出好酒來,這一直是業界公認的道理。“這邊這批酒味道最好。”劉明抽了些加入酒杯,李漢抿了一口是比較醇厚。