第295章 好牛賣好價（上）（第2/2頁）

“我想我的牛肉會打動他的。”約翰遜來之一家米其林三星主廚，克裏斯家族費了不少功夫請來的大廚。見到約翰遜，李漢微微有些失望，只是有些瘦弱的中年白人。

脾氣不太好，很直接告訴李漢。“我希望你不要讓我失望，不然，我想我沒理由留在這裏對著一堆劣等牛肉，浪費我的時間。”“是啊，約翰遜，我同樣希望你的廚藝令人滿意，我需要一個配的上它們的廚師。”

李漢平時性格挺隨和，可不是好好先生，約翰遜微微詫異。“好吧，我有點興趣了。”“我先看完以後你的興趣更大。”李漢笑了笑打開保鮮箱子，一塊塊雪花牛肉整整齊齊排放著。“真是不錯的牛肉。”克裏斯笑著說道。

約翰遜上千查看一下，雪花分布均勻，肉色成桃紅，顏色鮮艷，牛肉軟硬度適中，光看外邊絕對沒有問題，屬於高档牛肉。“需要試試味道。”約翰遜果斷拿了一塊，用牙齒撕咬一口。

李漢一愣，這家夥屬狼的吧。“味道不錯，我想我有些興趣了。”約翰遜端著保鮮箱，竟然自顧自走了，克裏斯笑了笑。“約翰遜脾氣就是這樣，漢，這些牛肉真的是漢克農場肉牛出的。”

“當然，這些是最好的一部分。”李漢沒有隱瞞，畢竟不是所有部分都成雪花，而且，即使雪花分不同位置雪花，這些選用最好位置，背部和前胸肉。

克裏斯帶著李漢來到廚房，約翰遜正在對牛肉進行處理，制作牛排，這是最傳統最嫩保持牛肉味道做法。約翰遜完全沒有理會李漢和克裏斯意思。“漢，我們去喝杯咖啡或許更好，你認為呢。”“我想這是個好主意。”李漢不想在這裏瞎站著，隨著克裏斯來到西餐廳，喝著咖啡，西餐廳裏客人很少，現在可不是吃飯時間。

李漢和克裏斯談論起，克裏斯酒店牛肉供應，李漢第一次知道，克裏斯酒店牛肉竟然不是來之蒙大拿，而是來自於德州。“這麽遠的距離，運輸費用令人擔心。”

“漢，你說的沒錯。”克裏斯一直在尋找合作對象，畢竟蒙大拿牛肉也是不錯，克裏斯甚至有意和小王農場合作，可惜約翰遜對小王農場牛肉不太滿意。

李漢沒想到萊姆頓已經和克裏斯接觸過，只是可惜沒有成功而已。“看來約翰遜，需要點時間。”牛肉腌制，每個大廚都有自己獨特配方，煎出的牛排味道不一樣。

約翰遜需要時間遠不李漢預料要多一些，李漢喝了兩杯咖啡，時間接近十一點。“克裏斯，不好意思，我需要打個電話，我先出去一下。”“沒關系。”

李漢出了西餐廳，找了僻靜地方，撥通小農場電話，李梅正巧回來沒多大會。“姐，我中午可能回不去，我在克裏斯酒店，你和媽要不要過來？”

“我不去了，我可吃不慣牛排，再說我這邊土豆牛肉都燉上了。”李梅說道。“那好吧，姐，你和媽說一下。”李漢掛了電話給珍妮弗打了電話，說了一下。

正好邀請萊姆頓來品嘗一下牛肉味道，小王農場和漢克農場還是有合作機會，當然還有珍妮弗的超市，克裏斯酒店似乎對牛肉要求超過李漢預想。如是約翰遜只要最高品質牛肉作為牛排的材料的話，那對於李漢來說，可不是好消息，畢竟最好一部分牛肉占得比例太低了一些。珍妮弗和靈娜，萊姆頓出乎李漢預料，十多分鐘就到了。

原來三人打算去小農場，路上接到李漢電話轉到克裏斯莊園。“先休息一下，約翰遜需要些時間。”李漢笑著解釋道，點了幾杯咖啡，克裏斯約了幾個客人。

克裏斯介紹李漢認識，克裏斯家族合作夥伴，只是三人對珍妮弗興趣明顯比對李漢興趣大些，無論是珍妮弗美貌，還是珍妮弗身份。克裏斯有些抱歉，李漢倒是沒太放在心上，只是對三人不太看重，只是隨意打了招呼，沒在說什麽。

約翰遜的牛排總算做好了，牛排煎的極好，香而不膩、入口即化，而且陪了一份牛肉刺身。克裏斯幾個合作夥伴，稱贊連連。“克裏斯，我想這是來自本國上好神戶牛肉，只有A5級和牛肉味道才會如此美妙。”

李漢笑了笑，看著克裏斯難得克裏斯沒有告訴這位客人，這些牛肉來之哪裏，對於這位來自日本客人，李漢不太喜歡，當然，並不是說，討厭國度，就討厭他的人，而是剛剛這位態度有些傲慢，對克裏斯和珍妮弗態度，和對李漢兩樣態度令人不太高興。