第750章 工作就是生活

關於這件事,石澗仁和唐建文有過無數次的深度交流,對於一個多次謀求風險投資的IT人,特別是唐建文在美國和新加坡都經歷過這方面的起落,非常清晰的傳遞給了石澗仁,由他再表述出來:“哦,我參與這家做大事的小網絡公司,可能一直會秉承不過早融資,也不過度融資的理念,道理很簡單,如果過早融資,戰略方向就不在我們手裏掌控,不再是為了改變中國制造業現狀的努力,而是為了盡快回報投資人,那可能逐步又回歸到平庸的外貿公司,就跟現在全國一萬多家外貿公司沒什麽區別,只不過我們是在網上做而已。”

曹天孝看來真的不是經濟方面的專業出身:“我還以為你們是為了保證自己的股份更高,保證團隊利益呢。”

石澗仁點頭:“天下熙熙,皆為利來,這個利可以是錢,也可以是成就感,更有可能是權力,雖然我個人是用精神來要求我自己,但別人最好還是用利來溝通,這才是明智的做法,必須盡可能保證參與團隊的利益,才能保證團隊的存在性,這是個前提。”

曹天孝終於放棄了自己有點吃力的討論:“石老弟沒有學歷文憑,但的確是個學貫中西的奇才,這一切都是自學的?”

石澗仁不說自己有師父了:“差不多吧,在碼頭學的時政要聞,美術學院學電腦做小生意,到了酒店集團學管理和外語,再到後面需要學的東西就越來越多,只能按需學習,人一輩子都得學習。”

曹天孝承認自己每天不少時間都在開會和學習文件中,對於各種多如牛毛的門類學習的確跟不上,所以目前社會上最重要的知識積累應該是什麽,算是虛心求教吧。

別人謙虛,石澗仁就更謙遜,兩人圍繞這個話題倒是討論得比較多,不知不覺喝了幾瓶啤酒吃了一兩個小時出來,果然是曹天孝自己去結的賬,但石澗仁卻沒開車:“酒後我一般都不開車,待會兒把車挪到旁邊什麽不妨礙交通的地方,我坐出租車回去……”

曹天孝眼力好:“你還打算待會兒回去?”

石澗仁也笑眯眯:“在這裏逛一下。”

曹天孝來了興趣,把錢包揣褲兜裏:“逛什麽?”

石澗仁背著手順著路邊走:“這家火鍋館不大,一共就13張桌子,我們來得早,但也只有門口一兩張有點熱的桌子剩下,生意很好,好到現在高峰期外面起碼坐了十幾撥兒等座位的客人,你介紹的這家火鍋館的確稱得上不錯,但我隱約記得這一帶是有不少火鍋館的,為什麽這家館子能脫穎而出,我想做個簡單的市調。”

曹天孝使勁的抹了幾把頭發,他也是短發,喝過酒的臉上紅光滿面帶著笑:“這就是你的工作之道?時刻發掘生活中值得思考的地方,你也要開火鍋館……不,做餐飲?”

兩人並肩而行,這一帶的路面陡到人行道不得不變成台階,但狹窄的車道上依舊好像爬山一樣傾斜,所以旁邊的店面也有點呈台階狀,走不了幾步果然又有火鍋館,不過這店堂就門可羅雀,穿著廚師服的師傅和服務員在門口聊天嗑瓜子,老板唉聲嘆氣的在門口張望不遠處火熱的別家生意,說眼裏沒點羨慕嫉妒是不可能的。

大家都是做火鍋的,為什麽差距就這麽大呢?

曹天孝幫這家老板問。

石澗仁敲敲自己的腦袋:“就是動腦思考的區別,這裏並不是交通要道,車站很遠,停車也不方便,人流量更說不上集中,路邊餐館面積都不大,選這個地方開店,可能除了因為靠近附近的機關單位就是那家店鋪本身面積還不錯,在這一片都是老房子的狀況下難得的大店堂,這就跟做很多生意一樣,出發點是有利有弊,如何揚長避短就成了經營者思考的關鍵。”

陡峭的路邊大多還是雜貨鋪、小賣部和蒼蠅餐館,往上走了一兩百米,在江州這個火鍋之都,就不出意外的看見四家小規模的麻辣燙串串香,三家規模類似的大火鍋店,不過無一例外的生意都比較清淡,下面那些顧客哪怕在店面外等著,也不隨便選周圍幾步之外的選擇,正是這個清晰的對比,讓石澗仁有了濃厚的興趣。

同樣一筆資金開火鍋館,有些人賺錢了其實都不知道為什麽,只能說自己是運氣好,而有些人卻會反復分析自己的問題和優勢,最終找到解決方案,兩人回頭慢慢走到這邊的時候,石澗仁才把自己剛才在那家火鍋館裏看到的一一分析:“我們吃過東西以後撤走一些碗盤,桌面上貼了些防水的貼紙,上面注明了九宮格的火鍋裏,每一格的火量跟牛油濃度都不同,建議可以在哪一格燙什麽菜,這樣出來的味道才比較好……我們且不說這味道是不是真假,起碼這種別人都沒做到的細節,讓顧客對這家店有了不一樣的看法,覺得這老板是認真在做事……”