第四百四十八章 舅舅

和旅店老板們喝了幾杯,開了些玩笑,憧憬一下未來,好容易應付了過去。邵成龍回頭一看阿博,已經被灌了不少,差不多要喝醉了。那邊還陸續有人來,三伯還對邵成龍說鎮長和鎮委書記正在過來。邵成龍一想這樣不行,趕緊把阿博拉到房子外面,問他:“你現在一天能打多少魚?”

“純野生的?這可不好說,有時候運氣好有時候運氣不好。”阿博搖搖晃晃的說,“運氣好的時候一天上百斤也有,運氣不好十斤八斤的,連吃飯的錢都不夠。”

“你賣多少錢一斤?”邵成龍問。

“看什麽魚,鯉魚、鯽魚、羅非、鰱魚、草魚之類的大路貨比較便宜,大概是三五塊錢一斤,黑魚,七星魚,黃骨魚,河鰻之類的比較貴,十塊錢到二十塊錢都有。”阿博說,“最貴的是七星魚,有時候一條一斤多的七星魚可以賣三十塊。”

“七星魚啊,多嘛?”邵成龍問。

“要是多就賣不到這個錢了。”阿博笑了笑,“可能兩三天才能抓一次。絕大多數也不到一斤,七八兩,能賣個十幾二十塊。”

兩三天才能抓一次,那就沒用了,飯店裏不可能列出來當菜單。七星魚是一種很罕見的魚,和黑魚有些像,也是吃小魚小蝦的,不過花紋漂亮很多,好像北鬥七星一樣,所以叫做七星魚。據說味道十分香甜,荷城這邊最受追捧的河魚之一。邵成龍以前吃過,並不覺得怎麽好吃,不過他吃的是邊角上的一點剩下來的肉,也許其實很好吃也說不定。

“捕魚的人多嗎?”邵成龍問。

“不多了,捕魚太辛苦,沒打架都不願意幹。”阿博說,“要是肯吃苦,在外面打工賺的更多。要是想舒服,在家裏種點田也夠吃了,何必來打魚。我們就是沒有別的手藝,又不能出去打工,所以只能繼續打魚。現在鎮子裏大概還有四五條漁船經常打魚,另外還有七八條偶爾打魚。”

“每天能供應多少?”邵成龍問。

“這個真說不好,全部加起來一百多斤吧,也沒法子確定種類,那些常見的肯定有,比例不好說。不常見的有時候一天都撈不到一條,有時候又很多。”阿博說。

“你們一般是賣給誰?”邵成龍繼續問。

“誰給的價格高賣給誰,餐廳飯店魚販子,有時候也會自己去擺攤。”阿博說,“不過自己去擺攤太麻煩,又怕收到假錢,我們一般不這麽幹。”

“除了楓灣鎮,別的地方捕魚多嘛?”邵成龍問。

“我們這附近不多,別的地方不知道。”阿博說,“不過我想應該也不多吧,我們去賣野生魚,都沒看見多少人競爭。打魚這活太辛苦了,賺的又少,現在都沒什麽人做了。前幾年好一些,前幾年好點,很多高档餐廳都會要野生魚。現在高档餐廳全沒了,要不關了,要不轉型,要不直接用海鮮,野生河鮮賣不起價。邵村長想要弄個野生河鮮的館子?”

“不是,我想在石頭村的餐廳裏面引入河鮮。”邵成龍說。

“你們那邊現在主要做山珍吧。”阿博說。

“是啊,太單調了。”邵成龍說。

“要做倒也是可以,這個價錢也可以便宜點。”阿博說。

“不用便宜。”邵成龍說,“要真材實料,做好了大家一起發財。對了,河裏的魚多嗎?”

“多。”阿博說,“沒人打魚,山裏環境好,魚苗多,還每年投放很多魚苗,抓都抓不完,就是賣不出去。”

“那要是這生意做了起來,野生河魚很多人吃,會不會有很多人去打魚?增加供應量。”邵成龍問。

“這可說不準,應該會吧,能賺錢的生意大家都喜歡幹。尤其現在經濟不好,外頭都掙不著錢。怕就是怕他們用機動船來打魚,機動船燒柴油,要是機動船多了,河水就有柴油味,帶著魚也有柴油味,那就沒法子賣了。”阿博說。

“你們現在都是手劃船?”邵成龍問。

“是啊,都是手搖漿。”阿博說,“要是用機動船,方便是方便了,要是沒打著魚,油錢要賠掉的。再說機動船來來去去,魚染上柴油味,誰還肯要。我們楓灣鎮也有機動船,不多,一兩星期來一次。從楓灣鎮往下貨運的多了,機動船跑來跑去,河裏的魚都沒價,比養殖的魚還便宜,人家魚塘裏面的魚還沒柴油味。”

“真是辛苦。”邵成龍說。

“要不沒人做呢。”阿博說,“其實現在出貨多的,除了魚塘裏養的,還有水庫魚。水庫魚說是野生的,沒有我們河裏抓上來的好吃。河裏水是活的,魚沒有土腥氣,肥油少,鮮甜,清蒸就很好。水庫裏面水很少流動,是死水,魚有土腥氣,肥油多,要下辣椒壓味道才好吃。”

“水庫魚也有嫩的。”邵成龍就吃過不少。