第一百章 正宗養胃宴

世上本沒有路，走的人多了，就形成了路。世界上本來也沒有正宗山韭菜養胃宴，邵成龍做了出來，大家就把這當成正宗了。正好上次買的藥材還有多的，邵成龍熬好藥汁，找了阿紫，兩人一起動手，很快就把山韭菜養胃宴給弄好了。

“這是……”宗永春吃過無數種菜肴，什麽八大菜系，國內國外，豬牛雞鴨，什麽東西都吃過，不論什麽原料，什麽做法，宗永春嘗一口就知道大概。

可是他從來沒嘗過類似山韭菜煮豬棒骨的味道。其他菜也就罷了，也就是釀鯉魚有一點點新意，可也沒什麽了不起的。只有這個山韭菜煮豬棒骨，完全出乎意料之外。

作為一個廚師，宗永春對豬棒骨當然是很熟悉的，這裏用的是土豬得棒骨，比通常所用的棒骨小一些，脂肪含量高一些，沒什麽特別的。他也仔細研究過山韭菜，用了無數種方法炮制，蒸炒煮炸燜湯烤等等等等。

可是沒有任何一個做法，能夠媲美邵成龍做出來的味道。不要說媲美了，連接近都沒有。如果只是奇怪的中藥味道，那沒什麽了不起的，可是這棒骨的味道奇特之余，還十分好吃，帶著濃烈的藥香。這肯定是一種沒人用過的烹調方法，至少配方絕對是獨一無二的。

“這究竟是什麽？”宗永春面色凝重的問。

“這是正宗的養胃宴。”石總說。

“你的養胃宴根本沒有這道菜。”宗永春說。

“我那是山寨版。”石總說，“不但沒有豬棒骨，也沒有釀鯉魚。只有幾個最普通的菜。”

“釀鯉魚也就罷了，這個豬棒骨山韭菜……”宗永春苦笑起來，“幸好，要不然我鬧的笑話可就大了。”

“宗老板你在說什麽？”樂瑤問。

“我這次來和阿龍談合作，談的成固然好，談不成我也有個備用方案。”宗永春說，“一方面我就找人來石頭村，高價搶山韭菜，另一方面，我在店裏開發另一套山韭菜養胃宴，來和鄉情農莊搶正宗的位置。按照我的想法，鄉情農莊那套養胃宴根本不會是對手，色香味乃至於療效都比不上我新開發的菜式。”

“這是當然。”石總說，“宗老板出手，肯定非同小可。”

“可我沒想到居然還有山韭菜棒骨這道湯菜。”宗永春說，“有這道菜在，不論誰一吃，都知道我這邊的才是盜版。沒想到啊沒想到，幸好啊幸好。”

“其實這道菜我也是頭一次吃。”石總說。

“什麽？”宗永春瞠目結舌。

“我只是聽劉總說過，他吹的天上有地下無的，我還以為他是誇大其詞呢。”石總哈哈一笑，“沒想到居然是這樣的。阿龍你可瞞得我好苦，對我也要留一手？”

“沒有的事，只是以前沒準備好。”邵成龍說。

“原來這才是劉總吃的正宗山韭菜宴！果然好！”宗永春吃了一根豬棒骨，覺得不夠，又吃一根，然後喝了一整碗湯，細細品味，連連點頭，“好吃，太好吃了！”

“好吃還是其次，最重要的是治胃病！”石總說，“我這幾天胃都不舒服，吃什麽都沒味道，喝這個湯一口下去，立即就餓了，想吃東西了。這得多神奇。”

“我的胃沒事，這個可體驗不出來。”宗永春搖搖頭說。

“養胃宴啊，那當然是養胃為主，這是賣點。”石總說，“其他都是次要的。要是你標個養胃宴，結果壓根沒有養胃的功效，那有什麽用。”

“吃瑪卡還說能壯陽呢，你看誰真靠這個壯陽了？印加蘿蔔而已，還不是賣的滿地都是。”宗永春說，“就說石總你賣的養胃宴，根本就沒有山韭菜煮豬棒骨的吧？能有多少功效？”

“那肯定是有一點的。”石總說。

“一點？一點是多少？”宗永春嗤笑，“大家就實話實說吧，就算這一頓山韭菜宴，真有用的，也就是這道湯吧。”說著又喝了一碗，“山韭菜宴能流行起來，最重要的不是養胃的功效，而是新奇的飲食體驗。所謂的養胃，只是一個由頭罷了。”

“山韭菜一直都有人吃，尤其是春天。”石總不服氣。

“可是沒有人正兒八經推出山韭菜宴得，都是一桌子上一個帶山韭菜得菜式。”宗永春說，“現在流行健康、野生，可號稱有療效的野菜有多少？為什麽偏偏是山韭菜流行起來了呢？有胃病的人不少，但保健品三天王是減肥、豐胸、壯陽，山韭菜挨不上。”

“對啊！我就想把山韭菜王壯陽上面靠。”石總說。

“這不還沒靠上。”宗永春說，“胃病得往下一兩個級別，比美白和禿頭還要低一點。之所以能流行起來，是因為山韭菜好吃！我要做山韭菜宴席，好吃是第一位的。”

高档餐廳都這樣，上次邵成龍在青石街吃的也是這樣，不過好吃也算不上第一位吧，“第一位不是夠档次嗎？”