第七百九十九章 勿忘初心

15個10分!

這是美食學院有比賽以來第一次有人拿全部滿分!

小唐同學的廚藝有目共睹,而且大廚講究的不單單是廚藝,還有對廚房的掌控,一男帶四女的組合嚴格來說是比較辛苦的,代表著主廚要做更多的體力活,這樣專注度就會下降。

之前美食和營養評分較低,這是因為食材是從國內運來的,真正會吃巴西烤肉的留學生,回國後都不吃了,因為一點點的變化會讓高手察覺得到,唐海的失分是失在了食材上,別的都是完美的……

而第二步,美食文化大比賽,文化部分卻是全場給了滿分!

萊恩之前講述著歐洲歷史,各種食物的由來和營養,這些天然就是高分的東西,但唐海以前就經常這麽玩,這還是跟丹學的。到唐海這裏已經不太新鮮了,萊恩再說,味道會再下降。

如果唐海繼萊恩之後說一樣的,那結局可能會完全不同,評委食之乏味棄之可惜……

但唐海卻拿了食物中的‘禮’來說!

古菜沒談歷史,但卻包含歷史!

唐海沒有選擇拿別處的食材來做菜,但同樣做出了很高分的菜,只要態度認真就行……

而美食的禮中又蘊含著深意,帝王擁有無窮的力量卻會被蒙蔽,諸侯在一定程度上可以巔峰享受卻要偷著來,普通百姓看著最是簡單卻擁有改朝換代的力量。

中國歷史是這樣,現代也是這樣。

各國歷史是這樣,現代也是這樣。

配合眼花繚亂的器具,全給了10分,輕松虐殺了萊恩。

比賽場地是在一座城堡附近,往年評委也就是十個,今年稍稍有點多。

唐海捧著本獎狀一類的東西,身邊是十五名評委大廚,在照著紀念照,背後就是城堡和多瑙河,四周都是大燈,這也是這麽多年以來第一次在晚上拍照,場地分開的比賽太耗時間了,而且評委們吃的都有點多……

哢哢聲響,在唐海腹誹連個鍍金獎杯都沒有的時候,照相機、各種攝影設備,把他臉上的笑容給保留了下來,外帶還有號稱史上陣容最強大的一屆評委團們或真或假的笑容……

“年輕人,你遲早會走上我的老路。”盧布松在最後和唐海單獨聊天,說了這麽一句。

這並不是輕視。

每當有人和阿諾說不想練成他那樣的身材,阿諾的回復都是不屑一笑,別擔心,你永遠練不成。

盧布松瘋狂開店、提升星級,走遍世界吃遍全球美食,靠著創造力、嗅覺、味覺三重功效結合,成為了目前地球上最強大廚,但人到老年卻是害怕變化,對許多食物的細節用量都做了嚴格規定,只要在規定之中,哪怕他老了沒有人是他對手……

“不,我永遠不會。”

“一定要記住你今天的話,勿忘初心。有空看看我的傳吧,我這一生的軌跡,接下來或許會是你的軌跡。”

盧布松也給了唐海一個擁抱,唐海聽到了他的心跳,或許這是兩人最貼心的一刻了。

沒能收唐海為徒或是他一生的遺憾,但他還是要把一些經歷傳授給唐海,說是來不及的,但唐海可以看他的傳,甚至可以反復看,總能得到收獲、規避錯誤。這是美食界前輩對晚輩的提攜,無關陣營。

再轉身,兩人從此就是對手……

“世紀大廚啊,我看過一些紀錄片,小野二郎目前不僅僅是世界最老的三星,也是日本地位最高的大廚,但他被盧布松抱著腦袋摟在懷裏,卻露出了孩童般開心的笑容。就像是信徒被上帝抱在懷中。”馬蓮娜不知道什麽時候出現在了唐海身邊。

盧布松在廚師界就是神!

三星大廚在一般人眼裏就是廚神了,但在美食界大多三星只把自己當天使看,因為神只有一個盧布松……

“但我不是這麽看的,我覺得我才是真的。”

“誒?”

至於遠處的萊恩,第二名是沒人會關注的,更何況他老生常談的東西,又是唐海之前說過的。

看著他跟隨著盧布松離去,回頭望向自己的那眼神,唐海覺得這人並不如表面上看這麽雄壯光明……

還有弗朗西斯……

……

《大廚唐海15個滿分大逆轉!》

《唐海成為史上最年輕獲得這項大賽的大廚!》

《食物中的禮制,以及禮制對國家的影響!》

唐海並沒有接受什麽采訪,但他獲勝本身就是新聞。

中國本身關注的並不太多,估計一般不到,忙碌的生活讓所有人很難關注工作之外的事,能看個籃球足球就不錯了。

但世界華人界卻是非常沸騰。

傳統中醫在世界的影響力是很小的,包括在中國的影響力也在下降,世界影響比例在提升,但也是做保健、減肥、養生等等,而不是被當做治病手段來接受。

西醫也不該叫做西醫,而是叫做現代醫學,中國對此也有巨大貢獻,不能否認自己人的貢獻。