第七百七十七章 魚中之皇（第2/2頁）
傳說這玩意兒在乾隆年間被當做貢品上貢，當時的禦廚看到這東西長相奇怪，不知道怎麽弄，就隨便用別的魚的做法來做……
乾隆吃了之後驚為天人，問是什麽魚？
禦廚答不上來，這東西在以前並沒有被捕捉來吃。
乾隆看到了魚的個頭那麽大，肉又這麽好吃，就說這東西是魚中之皇，就叫做‘鰉魚’吧。
還有一說是慈禧命名的……
這玩意兒的魚子很珍貴，上千斤的魚光是賣魚子就值幾十萬人民幣，加上大魚肉貴，漁民捉到一條大的，就什麽都有了。
“但這魚小魚是很便宜的吧？我前兩年看到一個新聞，都上了美國報紙了，說國內10斤的魚算14斤還是多少，400人民幣一斤……”
小張臉上很少有笑容，但來到這裏卻笑得很開心，看得出他是真心喜歡這裏。
“別的地方賣到什麽價不一定，從我們基地出的魚都是一斤11塊的。你說那事我聽說過，剛開始地方還想保那家店，但最後鬧到國外發現保不住了就查了。我們每年都有流放計劃的，都是幾十萬條的放，放苗那就是野生的了，外帶為了保護物種，我們只放純種的，所以純種鰉魚十多斤很少見，幾百一斤這都是亂來的……”
國內經常會出現這麽個狀況，出了事了，就有磚家出來強行喂翔，告訴你一堆明顯不合理的事，然後就有真正的專家出來打臉……
大概一些磚家以為同行裏就自己會上網……
唐海看著一旁的鰉魚雕像。
“只是這個……我怕贏不了……”
“不急，今晚先休息，明天我帶你去看真正的魚中之皇，有那個在，海爺你一定能贏。”
……