第七百七十六章 四個要求（第2/2頁）
唐海稍稍切下一小塊，三分熟，蘸醬，咀嚼。
“醬料主要是濃縮的牛肉高湯。”
“誒！”
“熱處理後加入奶油，這是糖分，有蔗糖……等等，這味道，是醬油！還有鰹魚！醬油和蔗糖味道是融合起來的，步驟是把蔗糖水和醬油、鰹魚高湯，混合起來埋入甕中三周！拿出來後煮到要沸騰就關火，繼續埋一天，再拿出來放到小甕裏放入熱水中去再煮，再埋一天……這是蕎麥面最好的‘醬’！牛肉高湯、奶油、蕎麥面醬，居然想到這種組合！我一直覺得只有醬油才是最適合牛肉的！年輕人，你不簡單啊！要出鍋了再撒一點鹽和黑胡椒、黑松露粉末……”
這廚師一臉的驚愕！
剛才做菜的時候他肯定和觀眾解說過了，外帶有些步驟是觀眾看著的，這會兒各種驚呼聲！
這就是鍛煉過的，億萬裏挑一的味覺和嗅覺！
唐海是個很貪吃的人，他是不會只吃一兩口就放下的！明明是在做節目，他居然吃完了半斤多的牛肉，醬也沾著吃光……
沒人覺得他這樣無理，反而是率性、可愛，特別是他顏值很高，很多人特別是女生很願意看他吃東西……
接著是和觀眾互動。
然後是三個熱線電話和電視機前的觀眾互動。
第一、第二個熱線還好，第三個……
“咿，居然打通了……唐先生，我們在這裏正式邀請你參加歐洲美食學院的世界廚藝大賽……”
唐海看了艾倫一眼，艾倫也很驚訝。
“我不相信你們。”
“布裏茨已經被我們辭退了，唯美食與愛不可負。”
“我還是不相信。”
“那唐先生怎麽樣才會相信呢？”
唐海看到眾人都有些躍躍欲試，畢竟剛才見到了唐海神乎其技的味覺秀……估計收看節目的也是一樣想法……
不能慫！
正面肛！
“首先，電視直播和網絡直播必須跟上。”
“可以。”
“其次，所有參賽者拿什麽東西，在評分之前，評委不能知道什麽是誰的！”
沒等對方回應，唐海又提出第三點！
“第三！”
唐海看看一旁的耳罩、面具……
“第三！評委甚至不能看每個人的做菜過程！”
“第四，我要求瑞士銀行派人做遞菜員，這一點如果你們請不到人，我來請人！”
……