第五百七十七章 鱈魚風暴（第2/2頁）

“本田雄二先生在這時候還不忘記亮亮自己河豚的刺呢！他是擔心你再聯絡別的日本水產？”麗莎全程跟著唐海，這會兒淡淡一笑。

“這薰子雖然有和千代一樣的笑容，但她的內心倒是和你比較像啊。”

“聽說頭兒你以前在紐約一家餐廳處理河豚被人害了？”

一般人常說河豚、河豚，還以為這是一種生物。

河豚其實是一個不小的科目，日本人常吃的河豚有22種，最美味的是虎河豚，號稱河豚之王。

中國河豚也有40種，常吃的有17種，其中也有虎河豚，年捕撈量我國就400萬噸，大把人吃，也有出口的。

唐海就是處理虎河豚被坑的。

因為河豚有劇毒，所以日本所有做河豚的廚師都必須考核拿證，這考核是非常難的，沒證在日本不許做河豚。

常吃的河豚科目裏，還一種刺河豚屬的‘刺河豚’是無毒的，但味道並不出色，唐海可不認為會請自己吃這個……

“最美味的肉一般都是有毒的。”唐海淡淡的說了一句，然後笑道，“走吧，回去監督那群小崽子們捕魚別偷懶了！”

比起唐海的決策徐行如林，本田雄二的行動可以說是掠奪如火！

第一批漁獲還沒回到日本，就有船來接收第二批漁獲，同時日水公司召開品鮮會，連唐海都接收到了風聲！

鱈魚一身是寶，魚臉、魚骨賣來做高湯，魚身是最好的肉！鱈魚魚子、魚白也是醬制之後分開出售！

在日本除了黑鉆以外，大橫綱、鱈魚也是競價出售的，因為鱈魚產地只在函館市，產量也不高，而且味道又好……

和黑鉆、大橫綱這種按尾競價不同，鱈魚競價賣得很快，最多也就是賣到一萬多日元一尾！

但日水這一批卻是競價賣瘋了，拍賣處一尾15斤左右的經常爆到1萬5日元以上的高價，比以往多三、四成！

2斤左右一尾小的以前2000出頭，現在都到了3000多！！

沒錯，日本的魚基本不是按斤兩賣的，都是稱斤後看個頭、品相，再標個價。

中間商吃進價格都提升了一半，終端呢？

200日元的魚頭變500日元，一份800的鮮魚白變成2000，用醬腌制過的一包魚子從700變成1600……

民眾們一看旁邊的還是原價，但這邊標注“極鮮鱈魚”的貴一倍多……

日本人大把有錢人，而且這些人很舍得花錢在吃上面！

一些人試著買了一點極鮮鱈魚……

然後賣斷貨了！

300噸算起來不就是60萬斤？日本中產階級算下來一個人就吃幾克？

日水趕緊聯系大麗菊！

……